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Segunda Cena Fusión
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El jueves 16 cocina en el Mesón Estanislao Carenzo, del Restaurante Sudestada...
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Cuaresma, skrei y televisión
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Os cuento las novedades de mis dos restaurantes: su gastronomía cuaresmal, la llegada del skrei y el repor de tv en el que salimos!!!
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Viva noviembre!
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Cambiamos la carta del Plaza, Telva y Maribona nos recomiendan y homenajean a mi padre en los Premios HS...
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Novedades!!!
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Os cuento nuestra colaboración con la UDS, la visita de varios periodistas especializados y nuestra última adquisión en cocina...
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¡Última cena Fusión!
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El jueves 30 de mayo cocina en Las Tapas de Gonzalo Roberto Ruiz, del Restaurante Punto MX...
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Evolución y excelencia
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Os dejo el artículo que he escrito para la Academia de Gastronomía de Salamanca y que han incluido en su publicación mensual....
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