Duras críticas a Pepe Solla en la Red

Martes, 8 de Enero de 2019
Hosteleriasalamanca.es

El chef pontevedrés afirma que a pesar de todo las muestras de apoyo han sido muy superiores a las críticas en Tripadvisor, desde donde han informado al cocinero que se procederá a retirar los comentarios que ponían en entredicho su profesionalidad.

El cocinero Pepe Solla en una de sus visitas a Salamanca

El chef gallego Pepe Solla, poseedor de una Estrella Michelin por su restaurante en Poio (Pontevedra), se ha enfrentado durante los últimos días a un aluvión de críticas desde sectores de la extrema derecha en redes sociales. El problema se inició cuando el pasado 3 de enero compartió en su cuenta personal de Instagram una publicación del perfil de su local en la que se podía leer "Espacio libre de violencia de género", cartel que cuelga en cientos de comercios e instituciones, incluido el del propio cocinero. A este lema, alguien añadió "y de VOX" de forma manuscrita. Con ello dejó claro su posición contra el machismo y la postura que VOX mantiene sobre la violencia de género.

Dos días después, y usando la misma vía, el cocinero pontevedrés compartió otra imagen de unos comentarios de Twitter en los que se le atacaba por su posición contra el machismo y contra la formación de extrema derecha. "No hace falta decir nada más, y me temo que no serán los últimos...", aseguraba Solla en Instagram acompañado de una captura de dos mensajes en los que se podía leer: "Ojito a la Estrella Michelin, patético", una publicación que fue respondida por otro usuario de la red social de microblogging con un "pues ya no voy. Voy a joderles un rato en Tripadvisor". Y parece ser que no fue el único usuario que desde entonces se afanó en criticar al estrella Michelín en la conocida página web, que recoge opiniones sobre servicios del sector turístico y hotelero de todo el mundo.

Entre el 4 y el 5 de enero, el perfil del restaurante en este foro acumuló opiniones pésimas o deficientes, algunas incluso sin ninguna relación con la gastronomía. El propio Solla recordaba que el primer servicio del año fue la víspera de Reyes, es decir, que muchos comentarios hacían referencia a días concretos en los que su restaurante había estado cerrado por vacaciones.

Por ello el cocinero ha tenido que ponerse en contacto con Tripadvisor para solicitarle que elimine comentarios falsos de también falsos clientes de ideología de ultraderecha que han criticado duramente su profesionalidad. Desde esta web ya le han trasladado al chef que retirarán las críticas publicadas porque "no tienen nada que ver" con su actividad profesional.


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