Los independentistas catalanes amenazan a los hermanos Roca

Martes, 19 de Junio de 2018
Hosteleriasalamanca.es / Estela López

Un grupo independentista catalán amenaza a los hermanos Roca, dueños del distinguido restaurante El Celler de Can Roca, por ceder un hotel para que se pueda celebrar la entrega de premios de la Fundación Princesa de Girona. 

Los hermanos Roca.

Los hermanos Roca, dueños del prestigioso restaurante El Celler de Can Roca, han sufrido amenazas por parte de un sector independentista catalán por ofrecer un hotel de su propiedad, el Espai Mas Marroch - Centre d'Esdeveniments del Celler de Can Roca, para celebrar la entrega de los premios de la Fundación Princesa de Girona con la presencia del rey, Felipe VI.

La entrega de premios se ha celebrado tradicionalmente en el Auditori, propiedad del Ayuntamiento de Girona, que se ha negado a permitir que este año tenga lugar el acto en el emplazamiento. Precisamente, el concejal de la CUP en el Ayuntamiento de Girona, Lluc Salellas, ha publicado una carta abierta a los hermanos Roca donde pide a los cocineros que se abstengan de permitir que se celebre la entrega de premios. "Que os repenséis ceder vuestra casa, el Mas Marroch, para que Felipe de Borbón, que justificó la violencia contra miles de catalanes, incluidos cientos de gerundenses, pueda predicar su discurso en nuestras comarcas. El Rey decidió tomar partido contra aquellos que reclamábamos un referéndum y nunca ha pedido perdón", expone la misiva. 

El Celler de Can Roca

Joan, Josep y Jordi Roca han alcanzado la cima más alta de la gastronomía y siguen humildes y cercanos como cuando empezaron. Y esto se refleja en su cocina que interpretan con absoluta excelencia y naturalidad. La creatividad no excluye lo simple y genuino. Esta determinación les hace únicos. Como único e inimitable es el Celler de Can Roca.  

Interior del Celler de Can Roca. 


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