Bares de cereales, la nueva tendencia

¿Quién no se ha tomado un buen cuenco de cereales a cualquier hora del día? Aunque lo normal y habitual sería tomarlos solo por la mañana, hay quienes lo toman de todas formas independientemente de la hora: para merendar, para cenar, como tentempié si el hambre hace acto de presencia… El caso es que ya son varios los que han visto una oportunidad de negocio en los granos azucarados.

Cereal Killer Café, en Londres. / © Facebook.

Aunque pueda sonar algo estrafalario e incluso absurdo, las cafeterías especializadas en los cereales ya son una realidad. Y, cómo no, los primeros en llevar esta iniciativa a cabo han sido los estadounidenses, pero cada vez más en Europa podemos ver locales con todo tipo de productos para ‘gourmets’ del dulce.

El caso más sonado ha sido el del Cereal Killer Café en Londres, el primero del Reino Unido, donde sirven más de 120 variedades diferentes de marcas de cereal procedente de todo el mundo, varios tipos de leche diferentes y muuuchos toppings. ¿Habíais visto alguna vez algo así?

Esta moda tan hípster ya ha llegado a España: en las últimas semanas han abierto varios establecimientos dedicados al cereal. El primero ha sido Cereal Hunters, en Madrid, donde ofertan más de 160 marcas de todo el mundo, 25 variedades de leche y 45 toppings. En la misma capital española también abrió hace poco Cereal Lovers Bar.

¿Qué os parecen? De momento, los aficionados a los cereales solo podrán encontrar estos “paraísos” en Madrid, pero esperamos que poco a poco se extiendan por el resto de la geografía española.