Especial Terrazas de verano en Salamanca (II)

Publicamos la segunda entrega de nuestro “Especial Terrazas de Verano en Salamanca”, en el que te recomendamos las más "apetecibles" de la capital. Pequeños enclaves con encanto, espacios escondidos en estrechas calles peatonales, grandes terrazas desplegadas en plena Plaza Mayor e incluso algunas más exclusivas instaladas en Museos son algunas de las propuestas que te sugerimos para tapear, merendar algo dulce o cenar en el ocaso, una delicia…

Vítore
Hasta 16 tipos de tortilla de patata rellena elaboradas al momento se pueden degustar en  la terraza de este establecimiento. El jugoso interior de cada tortilla alberga rellenos nada convencionales, como la cebolla caramelizada, gulas y gambas o los pimientos del padrón. En su apacible espacio exterior también es posible comandar guisos de toda la vida (rabo de toro estofado, codillo...) y Arroz con bogavante. La oferta se completa con una bodega escueta pero seleccionada y una carta de cócteles.

Museo Art Nouveau y Dèco Casa Lis
La terraza, instalada en su elegantísimo patio modernista, ofrece una panorámica espectacular del río Tormes y del Puente Romano. La mejor hora del día para disfrutar de este espacio es el atardecer, cuando el cielo se tiñe de ámbar y se iluminan las coloridas cristaleras del museo. Su oferta incluye cafés, batidos, copas y algo de picoteo, con la posibilidad de organizar cenas para grupos previa reserva. Además, acaba de comenzar la cuarta edición de "Las Noches de Lis" con conciertos al aire libre todos los viernes hasta el 10 de agosto. (Ver programa)

Zazu Bistro
Este restaurante ítalo-francés ubicado en la plaza de la Libertad, un pacífico espacio ajardinado próximo a la Plaza Mayor, despliega a sus pies una coqueta terraza. En ella puede solicitarse un menú del día interesante, disponible también los fines de semana, o alguno de los platos de su carta. Recomendadísima es su Lasaña abierta de pato, todo un clásico, o su siempre recién hecha Tarta Zazu (de zanahoria, queso fresco y nueces).

Hotel Horus
Cuenta con dos terrazas: una ubicada junto a la piscina y otra localizada en la entrada principal del complejo. En esta última, entre olivos y sobre una alfombra natural de césped, pueden degustarse platos combinados y snacks o una carta de precio único. Además, a lo largo del verano 2012 el hotel organizará barbacoas al aire libre las noches de algunos viernes, que incluyen menús especiales para los más pequeños.

Restaurante Café Corrillo
Un rincón apacible al que no llega el ruidoso ajetreo urbano. Su terraza permanece operativa durante todo el día sirviendo cafés especiales, batidos naturales y cócteles. En el apartado gastronómico ofrece una larga lista de pinchos, raciones y una minuta vanguardista, donde despuntan el Tartar de atún, la Terrina de foie y el imprescindible Risotto de boletus.

Restaurante Lis
Una terraza de madera de teka se despliega a la entrada de este restaurante, ubicado en el mismísimo Patio Chico, uno de los rincones monumentales por excelencia de la ciudad, que al anochecer se ilumina mostrando una estampa única. Lis acaba de estrenar su carta de verano, con propuestas frescas como el Gazpacho tradicional o las variadas ensaladas (de alubias con pimientos, de tomate con terrina de queso y pesto...), sin olvidar su dulce estrella: el "Postre de Víctor", a base de chocolate, café y cereales

Casa Paca
Un clásico en Salamanca que oferta coquinaria para todos los públicos: pescados y mariscos del Cantábrico, buey nacional, asados, embutidos ibéricos y varias ensaldas y carpaccios para refrescar el verano. Si eres amante del vino aquí descubrirás una de las bodegas más comprometidas de la ciudad, con destacadas referencias nacionales e internacionales, ha sido reconocida por guías gastronómicas como Gourmetour o Michelín.

Ver la primera selección de terrazas de Salamanca