Especial Terrazas de verano en Salamanca 2015

¡Inauguramos la temporada de verano con el especial terrazas que tanto nos gusta! Es momento de salir a disfrutar de las barras "al aire libre" y de pasar las noches de verano bajo el cielo estrellado. Os dejamos con una selección de las terrazas más top de nuestra ciudad, para que disfrutéis del verano ¡de la manera más fresca! 

Hotel San Polo
Su terraza se despliega sobre la planta de la Iglesia de San Polo, un templo románico-mudéjar que data del siglo XII y del que se conservan parte de sus muros y de su entrada principal. Es un espacio único de Salamanca, desde el que además se pueden admirar bellas vistas de la Catedral. Operativa desde las ocho de la mañana, en ella se puede desayunar, a base de bollería, cafés y zumos naturales, almorzar, cenar y tomar la primera copa. Además este espacio puede reservarse íntegramente para eventos privados, como lunchs para empresas o la ceremonia y el cóctel de una boda civil.

Hotel San Polo
C/ Arroyo de Santo Domingo 2 37008 Salamanca
Tel: 923 21 11 77

Cala Fornells
Disfruta de la época estival en la terraza del restaurante Cala Fornells que recientemente ha estrenado nueva carta, con más de una veintena de arroces y algunos de los platos más representativos de la cocina tradicional balear, como los caracoles guisados, la caldereta de bogavante o el goloso "gató mallorquín". Pueden pedir raciones medias o enteras para degustar varias especialidades a la vez, todo esto acompañado por una gran selección de vinos de Mallorca: Ribera del Duero, Rueda y Espumosos, exclusivos del restaurante. Prueba sus nuevos platos en la terraza, y luego uno de sus cócteles "Premium" exclusivos.

Restaurante Cala Fornells
Av de Juan Pablo II, 20, 37008 Salamanca
Tel: 923 19 10 77

Apartahotel Hall 88
El Hall 88 dispone de una amplia y moderna terraza situada en los exteriores del apartahotel, decorada con motivos chill out y confortables sillones que la hacen un espacio cómodo y relajado.
Su oferta se compone de una gran variedad de platos, tapas, raciones, y una selección de cócteles y bebidas premium. Ritmos chill out y un amplio horario de apertura, que se inaugura a las 19:00 y se prolonga hasta bien entrada la madrugada, completan la bondades de este espacio al aire libre, aún desconocido por muchos.

Apartahotel Hall 88
Avda. Peña de Francia s/n 37007 Salamanca
Tel: 923 28 01 88

Abba Fonseca
En el mismísimo corazón histórico de nuestra ciudad, con vistas de la magnífica catedral de Salamanca y a escasos cinco minutos de la Plaza Mayor, se encuentra el hotel Abba Fonseca.

Su terraza, ubicada junto a la entrada del hotel, tiene un horario continuo desde las 9:30 de la mañana, momento en el que se sirven los primeros desayunos, hasta las 24:00h. Menú del día, raciones, ensaladas, snacks, servicio de cafetería y cócteles se pueden disfrutar admirando el privilegiado entorno.

Hotel Abba Fonseca
Carta de Hotel Abba Fonseca
Pza. San Blas, 2 - 37007 Salamanca
Tel: 923 01 10 10

IBB Recoletos
En sus recién estrenados Jardines de Isolda se encuentra la Terraza de verano, abierta al público de domingo a viernes (los sábados se reserva para bodas) y donde el visitante encontrará una variada oferta gastronómica como su Isla Flotante sobre Sopa de Mandarina, Buñuelos de Bacalao y Cebollino, Ensalada del Mar con Vinagreta Alberquina o Carpaccio de Bola Ibérica con aceite de albahaca.
Además se puede disfrutar de sus Cócteles Especial Recoletos: Daiquiri de banana y limón, Príncipe de Gales o el mítico San Francisco en un ambiente elegante y acogedor.

Hotel IBB Recoletos Coco
Av. de Agustinos Recoletos, 44 - 37005 Salamanca
Tel: 923 22 65 00
Más info de Los Jardines de Isolda del Ibb

Las Tapas de Gonzalo
Extensa terraza desplegada en la mismísima Plaza Mayor de Salamanca. Ambiente cool, un lugar para ver y ser visto, que por las noches reúne a la "crème de la crème" de los treintañeros con ganas de "socializar" y divertirse.
Su carta veraniega la componen una variedad de sabrosas ensaladas (César, de burrata con tomates semisecos...), nuevos platos japoneses: makis y nigiris de pescado, delicado ceviche de vieiras y un tartar de atún rojo,y tapas variadas, como el tradicional pero reinventado bocata de calamares -con ali oli de wasabi y pan chino al vapor- o el Arroz cremoso con carabinero y espuma de ali oli, una verdadera delicia. Cócteles, ginebras Premium y más de medio centenar de vinos completan la propuesta más casual de Las Tapas.

Tapas de Gonzalo
*Este restaurante ganó la categoría "Revelación" en los Premios HosteleriaSalamanca.es 2013
Plaza Mayor, 23 - Salamanca
Tel: 923 27 13 53

Río de la Plata
Clásico de clásicos, este restaurante abrió sus puertas a mediados del siglo pasado. Paulina, propietaria y cocinera, dirige con brío y tenacidad el día a día de su pequeño pero solicitadísimo comedor, que durante los meses de verano se complementa con una coqueta y florida terraza. Su cocina casera, constante e idéntica a la de su progenitora, es apreciada por locales y turistas.
Fresquísimos pescados, hermosas almejas, revueltos y postres caseros, entre otras muchas especialidades pueden probarse en esta "casa de culto". Para este verano Pauli recomienda degustar como entrante su Ensalada de frutas, compuesta por frutas de verano (sandía, melón, kiwi...) pasas y frutos secos, que el comensal aliña a su gusto una vez en la mesa.

Restaurante Rio de la Plata
Plaza del Peso, 1 - Salamanca
Tel: 923 21 90 05
Paulina Andrés ganó la categoría "Profesional del sector" en los Premios HosteleriaSalamanca.es 2009 y recibió un homenaje a su trayectoria en los Premios Hosteleriasalamanca.es 2014

Casa Paca
Un clásico en Salamanca, que oferta coquinaria para todos los públicos: pescados y mariscos del Cantábrico, buey nacional, asados, embutidos ibéricos y para refrescar el verano varias ensaladas, cremas frías y carpaccios -¡no dejes de probar el de colas de carabineros!-. Si eres amante del vino aquí descubrirás una de las bodegas más comprometidas de la ciudad, reconocida por guías gastronómicas como Gourmetour o Michelín. Ahora también dispone de un refrescante menú de platos japoneses como parte de sus Jornadas de Japón.
En su carta de tapas elaboradas al momento encontramos propuestas como la mini burguer, la pata de pulpo de Pedrero, el rape en tempura o las croquetas de boletus. Terraza muy animada, perfecta para encuentros con familia y amigos. Recomendable realizar reserva previa.

Restaurante Casa Paca
*Este restaurante ganó la categoría Excelencia en los Premios HosteleriaSalamanca.es 2010
Plaza del Peso, 10 - Salamanca
Tel: 923 21 89 93

Asador Don Mauro
Posee una gran terraza,que abarca nada menos que una octava parte de la Plaza Mayor. El mejor momento para disfrutarla es en el desayuno, pues recibe los primeros rayos de sol de la mañana. Con el mediodía bien avanzado, en torno a las 16:00 se refugia bajo la sombra que le brinda el pabellón oeste de la Plaza, es entonces cuando sus sillas se ocupan a gran velocidad.
Su propuesta veraniega incluye helados, confeccionados en el establecimiento, una exitosa carta de gastrobar, además de sus clásicos: tostón y paletilla, asados en el único horno de leña de la Plaza Mayor. Abierta todos los días hasta las dos de la madrugada.

Restaurante Don Mauro
*Este restaurante ganó la categoria Calidad y Servicio en los Premios Hosteleriasalamanca.es 2014
Plaza Mayor, 19 - Salamanca
Tel: 923 28 14 87

Restaurante Pucela
Abierto desde 1960 pero profundamente reformado en el siglo XXI. Aunque mantiene sus platos de toda la vida, algunos incluso con historia, como su tortilla de patata guisada, cada temporada incorpora nuevas elaboraciones. En su carta de verano propone variadas ensaladas, ahumados, pescados de temporada como el bonito (a la plancha, a la vizcaína o con pisto)o el atún rojo (a la plancha, en tataki, tartar, escabechado y su corte estrella: el morrillo al estilo de Barbate).
Su terraza únicamente está operativa por las noches, a partir de las 20:30, cuando atardece y las vistas de la Salamanca más antigua resplandecen con el rojizo sol del ocaso.

Restaurante Pucela
*Este restaurante ganó la categoría Excelencia en los Premios HosteleriaSalamanca.es 2011
Ctra. Béjar 8-10 - Salamanca
Tel: 923 19 20 95

Museo Art Nouveau y Dèco Casa Lis
La terraza, instalada en su majestuoso patio modernista, permite admirar una vista única del río Tormes y del Puente Romano. El momento idóneo para disfrutar del patio de este palacete es el atardecer, cuando el cielo se tiñe de ámbar y se iluminan las coloridas cristaleras del museo. Durante los próximos viernes estivales, la terraza de la Casa Lis acoge un programa de conciertos denominado "Esta noche con Coco", los asistentes podrán disfrutar del servicio del Café de Lis y de un servicio especial de cena, mientras se celebra cada espectáculo. Su oferta incluye cafés, batidos, copas y algo de picoteo, con la posibilidad de organizar previa reserva cenas para grupos (minimo 10 pax), servidas por Liliicook.

Museo Art Nouveau y Déco Casa Lis
C/ Gibraltar, 14 - Salamanca
Tel: 923 12 14 25

La Jamonería de Carmen
Situada en la calle Zamora, una de las peatonales más animadas de la ciudad, esta terraza es perfecta para desayunar rico, con su típica tostada de "pan de ayer" con jamón ibérico y aceite de oliva virgen, siempre acompañada de café y zumo de naranja natural. Este año La Jamonería ha cambiado la carta y redecorado sus instalaciones con una estética más actual, en la que predomina la madera y el color negro.
Durante todo el día se sirven tapas, raciones, tostas y un económico menú del día. Lo mejor: su extraordinario embutido ibérico y sus croquetas caseras de jamón ¡de las mejores!. También es posible comer y cenar a la carta y tomar por la noche la primera copa.
Abierta en diario hasta las 12 y viernes y sábados hasta la una de la madrugada, domingos: cerrado.

La Jamonería de Carmen
C/ Zamora, 57 - Salamanca
Tel: 923 215 186 

Vida&Comida
Propuestas frescas y minuciosamente elaboradas en formato mini. En su original minuta que acaba de lanzar con las nuevas creaciones veraniegas, encontrarás sugerentes platos como el Hot Dog Gourmet, el cremosísimo Gazpacho de cerezas, el recién incorporado Sorbete de salmorejo con mango y huevo poché o el Durum de rabo de toro con salsa de mostaza y miel.
Terraza confortable y ubicada en una de las placitas más acogedoras del centro de la ciudad. 

Restaurante Vida & Comida
* Vida&Comida ganó la categoría Excelencia en los Premios Hosteleriasalamanca.es 2014
Plaza Santa Eulalia, 11 - Salamanca
Tel: 923 28 12 36

Hotel Palacio de San Esteban
Ideal para el afterwork o para iniciar la noche festiva los fines de semana. La terraza Lounge del hotel Hospes Palacio de San Esteban acoge todos los jueves una cena temática marroquí con su esencia más auténtica, olores, sabores, sonidos y sensaciones traídos desde el país africano; falafel, cous cous, dulces arabes... Pocas terrazas son tan cómodas como la de este hotel de cinco estrellas, con mullidos cojines y mantas para protegerse del fresquito nocturno. Imprescindible probar sus shishas de sabores.

Palacio de San Esteban
C/ Arroyo de Santo Domingo, 3 -Salamanca
Tel: 923 26 22 96

El Mesón de Gonzalo

En su coqueta terraza, a un paso de la Plaza Mayor, puedes saborear una selección de raciones y pinchos elaborados al momento: flautines, sus históricas croquetas, calamares... También es posible almorzar o cenar a la carta, con platazos como el Steak Tartar, la delicada Panaché de verduras, el potente Risotto de rabo de Morucha o cualquiera de sus asados, preparados en horno Josper al estilo tradicional. Tranquilo pero céntrico, bien atendido, cuidado... resulta idóneo para una cita o para una cena relajada en pleno centro. Durante las primeras semanas de julio tienes además la posibilidad de comandar algunos de sus platos especiales con atún rojo de almadraba.

Mesón de Gonzalo
*Este restaurante ganó la categoría "Decoración y Ambientación" en los Premios HosteleriaSalamanca.es 2011
Plaza de Poeta Iglesias, 10 - Salamanca
Tel: 923 217 222