Gastroagenda, los mejores planes de Salamanca
Jueves, 2 de Mayo de 2019
hosteleriasalamanca.es
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Esta semana la Gastroagenda viene cargada de citas gastronómicas, nuevas propuestas culinarias en varios restaurantes, actividades culturales para grandes y pequeños. ¡Os lo contamos!
Siempre está ahí, con sus cuidados, sus consejos y, por qué no, con sus comidas ricas ricas. Sin nuestra madre no estaríamos aquí, por eso, ahora que se acerca su día, podemos aprovechar para celebrarlo con ella y con toda la familia. Como cada año, os traemos nuestro especial con una serie de restaurantes donde podéis ir a pasar ese domingo y dar una alegría al paladar.
La Feria de Artesanía estará formada por un repertorio de especialidades que incluye cerámica, vidrio, textil, cuero, bisutería, joyería, platería, talla en madera, esmaltes al fuego, encuadernación, cosmética, juguetes y trabajos en cera, azabache, papel, cartón o flores secas. Una amplia muestra de la realidad del sector, con ejemplos de ocho comunidades autónomas y una destacada presencia de artesanos de Castilla y León: 22 participantes procedentes de sus nueve provincias. Galicia, con seis expositores; Madrid y Asturias, con tres en cada caso; Andalucía, Aragón, Cantabria y Cataluña, con un profesional cada una, completan la relación de talleres asistentes.
La mejor cocina sobre ruedas llega de nuevo a El Tormes. El Centro Comercial acogerá desde el 1 al 5 de mayo el III Festival de Food Trucks donde los salmantinos podrán degustar la mejor cocina de vanguardia como por ejemplo: Cocina tex mex personalizada, variedad de Frankfourt con diferentes guarniciones, un nuevo concepto de grill, burger de carnes exóticas como: avestruz, cocodrilo y canguro, fussion oriental, creps variadas y tortillas con diferentes presentaciones.
El curso tendrá lugar el día 21 de Mayo de 9:00 a 13:30 horas en el Salón de Actos de COFAES, Plaza de San Román 7, cerca de la Gran Vía, Salamanca. La formación consta de cuatro horas, que se realizan en una o varias jornadas de mínimo tres horas cada una de ellas. Además, incluye formación de Alto Impacto basada en técnicas de aprendizaje acelerado a cargo de Diamantina Centeno, Coach Empresarial por la Universidad de Salamanca, Certificada en PNL y Neuromarketing, especialista en empresas de servicios, creadora del Sistema de Mejora Continua "Actívate y triunfa".
El pasado 27 de abril dío inicio la octava temporada de visitas nocturnas en Ieronimus. Los recorridos nocturnos por las torres de la Catedral se podrán disfrutar, hasta el mes de junio, todos los sábados en dos pases, a las 21:00 y 23:00 horas.
LLega el verano y con él el tiempo libre de los más pequeños de la casa. Por eso el Mesón Restaurante Las Villas del Rocío, situado en la Urbanización Villas de Valdelagua, ha organizado un Campus infantil que incluye actividades variadas para que los niños disfruten de sus vacaciones.
El FÁCYL, en su decimoquinta edición, arrancará el miércoles, 29 de mayo, con un espectacular pasacalles que partirá del Patio Escuelas para recorrer las calles salmantinas hasta la Plaza de Anaya. El programa musical se iniciará el jueves, 30 de mayo, en el Patio Chico con el “funky andaluz embrutessio” de 0`Funk’illo, como el propio grupo sevillano se define.
Desde Jamón Jamón han querido apostar por la variedad de gustos de los clientes, por lo que han renovado su carta ofreciendo platos para todos los paladares. ¡Os contamos algunas de sus nuevas y sugerentes propuestas! Como por ejemplo la Presa Ibérica asada, el Tataki de presa ibérica o la Pluma Ibérica a la parrilla.
El restaurante Martinica, situado en el pasaje Azafranal, trae novedades que ¡os van a alegrar! A partir de este jueves por la noche el restaurante ofrece la posibilidad de comandar el Menú Ejecutivo. La minuta está compuesta por algunos de los platos más destacados de la cocina del restaurante. ¡Os lo contamos!
Más de mil profesionales del sector de la hostelería charra serán invitados a la Gala de Premios HosteleriaSalamanca.es 2019, cuya undécima edición se celebrará el lunes 11 de noviembre en el Hotel Doña Brígida. Espectáculos, personajes mediáticos, premiados y homenajeados formarán parte de la noche festiva, que en esta ocasión se ambientará en los años ochenta.
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