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Diciembre 2007

Entregados los I Premios Nacionales FEHR de Hostelería
El sector premia a las empresas que han apostado por grandes valores como la calidad, la responsabilidad social y la innovación tecnológica.
Resultados del Taller Infantil de Cocina Dieta Mediterránea
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Fundación Dieta Mediterránea presentaron, los resultados del Taller Infantil de Cocina Dieta Mediterránea, de donde se desprende que la incorporación del niño a las tareas culinarias hace que el 93,86 por ciento de los niños pruebe el plato preparado...
McDonald's cambia la composición de su aceite de fritura para reducir los ácidos grasos
Desde julio de este año, los restaurantes McDonald's en España ya utilizan este nuevo aceite para freir las patatas, los productos de pollo, el filete de pescado y el pastel de manzana.
Recetario de cerdo ibérico de Salamanca
La Diputación de Salamanca presentó en INTUR el “Recetario de Cerdo Ibérico”, que tiene por objetivo fomentar un mayor conocimiento de las posibilidades gastronómicas de la carne de cerdo ibérico y del Jamón de Guijuelo...
El TSJ rechaza que se pueda fumar en fiestas privadas
Con esta decisión, el Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León anula los artículos 7 y 5 del decreto que desarrolla la Ley de Medidas Sanitarias frente al Tabaquismo...
IX EDICIÓN DEL CAMPEONATO EUROPEO DE PIZZAS
Esta competición, de periodicidad anual, reúne en España a los mejores pizzeros de toda Europa y otorga sus premios en cinco categorías: Calidad, Pizza Grande, Velocidad, Acrobacia Individual y Presentación de Pizza.
 
Nace la web Alimentacion.es
Nace un nuevo portal www.alimentación.es, una herramienta que tiene como objetivo principal informar y promover el consumo de nuestros...
ExpoGourmet 2008
Festival Culinario. Donde los chef participantes demuestran sus dones culinarios a un público que llega dispuesto a dejar seducir su paladar...
Niños salmantinos cocinarán a cambio de un juguete para los más desfavorecidos
La campaña solidaria “Cocinemosjuntos... para que otros puedan jugar”...
Ruta Internacional del Vino
La Ruta Internacional del Vino elige su imagen corporativa y convoca el primer curso de cata de vinos en Trabanca.
El Patronato Provincial de Turismo apuesta por la gastronomía de Salamanca
El folleto Gastronomía de Salamanca, editado por el Patronato Provincial de Turismo hace un recorrido, en 31 páginas, por los productos...
Premios Gourmetour 2008-09
Los premios Gourmetour son un indicativo claro de por donde van las cosas en la gastronomía española y sin duda se esta haciendo un...
 

 

 
 
 
 
 
 
 
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