Gastroagenda: ¡adiós enero!

Termina el mes de enero, pero no con ello los planes gastronómicos en Salamanca. Jornadas de la matanza, deliciosas cenas regadas con los mejores vinos, nuevas aperturas... ¡No os las perdáis!

XIII Jornadas Gastronómicas del Cerdo Ibérico

Hasta el 7 de febrero de 2016, el Restaurante Casa Conrado, en Villaseco de los Gamitos -a veinte minutos de Salamanca-, celebra sus XIII Jornadas Gastronómicas del Cerdo Ibérico. Los sábados 30 de enero y 6 de febrero, realizarán una matanza de cerdo ibérico de la manera tradicional, de la mano de maestros chacineros, con el chamuscado y despiece del animal, así como una degustación gratuita de productos típicos de la Matanza. Han diseñado exquisitos menús elaborados con productos del cerdo ibérico; y han programado, además, talleres de elaboración de embutido, bailes tradicionales y una exposición de los carteles anunciadores de las Jornadas del Cerdo Ibérico desde su origen.

Jornadas del Cerdo Ibérico en Casa Conrado:
30 y 31 de enero - 6 y 7 de febrero
Carretera de Vitigudino km 35,4 Villaseco de los Gamitos (Salamanca)
Reservas: 923 14 04 04 - info@casaconrado.net

XXXI Matanza Típica de Guijuelo

Arrancará mañana, día 30 de enero, y se prolongará a lo largo de cinco fines de semana, hasta el 28 de febrero. Según informó Radio Guijuelo, las XXXI Jornadas de la Matanza Típica de Guijuelo contarán este año con la presencia del cocinero Sergio Fernández, así como de la periodista Nieves Herrero y el presentador Carlos Sobera, entre otros.

Matanza Típica de Guijuelo:
30 y 31 de enero - 6, 14, 21 y 28 de febrero
Guijuelo (Salamanca)

XI Cena benéfica contra el cáncer 

El próximo 12 de febrero, a las 21:00 horas, el hotel Doña Brígida acogerá la undécima edición de la cena benéfica "Enamórate de la vida", que organiza la Asociación Española contra el Cáncer de Salamanca. El donativo es de 50 euros, y también habrá fila cero, para todos aquellos que deseen colaborar pero no puedan acudir. Habrá un autocar gratuito, con salida a las 20:15 horas, desde la plaza Gabriel y Galán.

Cena benéfica "Enamórate de la vida":
Hotel Doña Brígida (Urb. Vega de Salamanca)
Avda. del Tormes, s/n 37185.
Villamayor de Armuña (Salamanca)
Reservas: 923 21 15 36 - salamanca@aecc.es - Sede AECC Salamanca: C/Padre Manjón, 10 

 Cenas con humor en Doze

El 18 de febrero, dentro del ciclo de Cenas con humor en el Restaurante DOZE, acudirá Félix El Gato; y el 17 de marzo, Luis Larrodera. Todas las Cenas con humor comenzarán a las 21:30 horas. Cada cena tendrá una duración de una hora y media. El espectáculo se prolongará durante, aproximadamente, hora y media. El precio será de 35 euros (IVA incluido).

Cenas con humor en Doze Restaurante:
Isla de la Rúa, 3  
Reservas (con un mínimo de 24 horas de antelación): 923 21 14 23 

Apertura de "Quitapenas Art-Café"

Un nuevo espacio cultural ha abierto sus puertas en el cambiante y polifacético barrio del Oeste: Quitapenas Art-Café. No se trata de un bar al uso, pretende ser un espacio artístico y cultural, un punto de encuentro en el que intercambiar ideas disfrutando de un café o de uno de sus variados desayunos. Esta cafetería está abierta desde las ocho de la mañana hasta la una y media de la noche.

Datos de contacto:
C/Gutenberg, 13
Tel: 656 88 54 80
Más información de Quitapenas Art-Café

Interior de Quitapenas Art-Café.

Cena maridaje en el restaurante En la Parra

Para el próximo viernes, 12 de febrero, a las 21:30 horas, el Restaurante En la Parra ha organizado una cena maridaje en colaboración con la vinotera La Vendimia y bodegas Valduero, bodega de referencia en tintos Crianza, Reserva y Gran Reserva.

El precio de esta cena maridaje, compuesta por cinco platos, será de 35 euros por persona (IVA incluido). El aforo será limitado, por lo que se ruega reservar con antelación.

Cena maridaje en el Restaurante En la Parra:
Viernes, 12 de febrero de 2016
Precio: 35€ por persona
Información y reservas: 923 06 47 83 / 619 47 01 22 
Dirección: C/ San Pablo, 80
Más información de la cena maridaje

XX Feria de la Boda

Desde hoy, 29 de enero, hasta el domingo, 31, el Palacio de Congresos y Exposiciones acogerá la XX edición de la Feria de la Boda. Para quienes estén inmersos en plenos preparativos de su boda, durante este fin de semana, encontrarán multitud de artículos de interés y novedades relacionadas con el mundo de las bodas, desde el traje de novios al restaurante, las joyas, las invitaciones, el reportaje de fotos, el viaje... muchos expositores van presentar sus novedades y darte los mejores consejos para que ese día salga todo verdaderamente perfecto.
Los días 29 de enero (de 17:00 h. a 21:00 h.), 30 de enero (de 11:00 h. a 14:30 h. y de 16:30 h. a 21:00 h.) y 31 de enero (de 11:00 h. a 14:30 h. y de 16:30 h. a 20:00 h.)

Exposición "Divertimentos de taller"

La Sala de Exposiciones de Santo Domingo acoge hasta el 1 de junio la tercera muestra sobre los fondos de la Colección Venancio Blanco. Una exposición en la que se han recreado algunos aspectos del taller del artista mediante una selección de obras que, por su espontaneidad y por las soluciones formales con las que están resueltas, nos descubren el aspecto más íntimo y desconocido de Venancio en la búsqueda constante de la belleza.

La pintura de Félix Hernández en La Salchichería

Hasta el 4 de febrero, bajo el nombre de "KH-7", La Salchichería del barrio del Oeste, acoge la exposición de pintura, dibujo y acuarela del salmantino Félix Hernández Salgado. Una muestra sobre las emociones y la expresión.
Más información sobre KH-7.