Gastroagenda: ¿qué hacemos esta semana?

Qué rápido pasa el tiempo, ¿verdad? ¡Ya estamos a mediados de febrero! Os contamos qué planes hay para esta semana en Salamanca, ¡todo tiene una pinta estupenda!

Angulas y lamprea en Casa Paca

El Restaurante Casa Paca ofrece en su carta, por primera vez y de manera temporal, hasta fin de existencias, angulas. Un delicado manjar que podremos degustar por tan solo 42 euros la ración. Además, desde el pasado mes de enero, está disponible su lamprea a la bordolesa, a 22 euros la ración. Es un pescado especial, de temporada, de apariencia similar a la anguila y textura que evoca a la del rape.

Información y reservas:
Restaurante Casa Paca
Plaza del Peso, 10
923 21 89 93
info@casapaca.com

Más información sobre la temporada de angulas y las lampreas en Casa Paca

Cenas con humor en Doze

El 18 de febrero, dentro del ciclo de Cenas con humor en el Restaurante DOZE, acudirá Félix El Gato; y el 17 de marzo, Luis Larrodera. Todas las Cenas con humor comenzarán a las 21:30 horas. Cada cena tendrá una duración de una hora y media. El espectáculo se prolongará durante, aproximadamente, hora y media. El precio será de 35 euros (IVA incluido).

Cenas con humor en Doze Restaurante:
Isla de la Rúa, 3  
Reservas (con un mínimo de 24 horas de antelación): 923 21 14 23 

San Valentín en Salamanca

Románticas estancias en los mejores hoteles, rodeados por unas vistas privilegiadas, bailes, exquisitas cenas para todos los gustos, veladas amenizadas con música... son sólo algunas de las propuestas que hoteles y restaurantes de Salamanca ofrecen para celebrar la noche más romántica del año.

Más info de menús y paquetes especiales para San Valentín en Salamanca.

 Cena benéfica a favor de Pyfano

Con motivo de la celebración anual del Día Internacional del niño con cáncer, desde Pyfano (Asociación de Padres, Familiares y Amigos de niños Oncológicos de Castilla y León) han organizado una cena benéfica el día 12 de febrero, a las 21:30 horas, en el Hotel Puerta de Salamanca.

La cena constará de un menú degustación creado por la Escuela de Hostelería de Salamanca. Y con la "tarjeta de comensal anticipada" se podrá participar en un sorteo de productos y bonos saludables donados por los colaboradores del evento.

Cena benéfica a favor de Pyfano:
Hotel Puerta de Salamanca
Carretera de Valladolid, 1, Pl. Villares, 37184 Villares de la Reina (Salamanca)
Donativo: 25€
Más info de la Cena benéfica a favor de Pyfano

Menú especial asiático en el restaurante En la Parra

Desde este viernes 12 de febrero y hasta el 3 de marzo, En la Parra ofrecerá un menú degustación de cocina española y asiática con un total de ocho platos por 36 euros por persona. Además tendrá la posibilidad de ser maridado con bebidas típicas japonesas por 14 euros más.

Cena maridaje en el Restaurante En la Parra:

Desde el viernes, 12 de febrero, hasta el 3 de marzo de 2016
Precio: 36 € por persona (más 14 por el maridaje)
Información y reservas: 923 06 47 83 / 619 47 01 22
Dirección: C/ San Pablo, 80

Más información de la cena asiática en el restaurante En la Parra

Las tapas de Madrid Fusión, en Salamanca

Hasta el próximo 28 de febrero, las tapas con las que los veintitrés restaurantes del Club Salamanca Para Comérsela se presentaron en la pasada edición de Madrid Fusión se podrán degustar en la carta de cada uno de los establecimientos participantes de la ciudad. Platos típicos de la tierra reinterpretados donde tienen cabida los embutidos, las carnes, legumbres, vinos, aceites y quesos de la provincia.

Descarga aquí la Guía de Tapas salmantinas de Madrid Fusión.

Más info de las Tapas salmantinas de Madrid Fusión.

De cocido por Salamanca

La nueva Guía del Cocido por Salamanca recoge un total de 31 restaurantes de la ciudad y la provincia donde degustar este típico plato de la gastronomía española. En esta nueva edición, que incluye 14 restablecimientos más que el pasado año, podremos encontrar información sobre los mejores y más variados cocidos, así como dónde degustarlos y su precio.

Más info de la Guía del cocido por Salamanca.

Descárgate aquí la Guía del cocido por Salamanca.

XXXI Matanza Típica de Guijuelo

Los fines de semana, hasta el 28 de febrero, tendrán lugar las XXXI Jornadas de la Matanza Típica de Guijuelo. Este año contarán con la presencia del cocinero Sergio Fernández, así como de la periodista Nieves Herrero y el presentador Carlos Sobera, entre otros.

Matanza Típica de Guijuelo:
14, 21 y 28 de febrero
Guijuelo (Salamanca)