Menú diario de El Mirador de Liébana
Lunes, 18 de Febrero de 2019
hosteleriasalamanca.es
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Los amantes del buen comer encontrarán en El Mirador de Liébana un sitio de confianza. El local, situado a escasos 13 kilómetros de Salamanca, ofrece un menú para los días de diario y varios menús para los fines de semana ¡Os los descubrimos!
El Mirador de Liébana es un establecimiento tranquilo y familiar situado en Florida de Liébana. La gastronomía castellana es su seña de identidad. Sus propuestas gastronómicas están elaboradas con productos de temporada y de calidad, aprovechando su frescura y el gran sabor que ofrecen. Por lo que sus elaboraciones culinarias varían dependiendo la temporada.
De lunes a viernes podremos degustar su menú por 10 euros. Este menú está compuesto por cinco primeros y cinco segundos (varía diariamente) e incluye postre y bebida. Entre las opciones que nos ofrecen se encuentran platos de cuchara acorde a la temporada: como pueden ser unas Patatas meneás, Chanfaina, Garbanzos con boletus, Merluza con salsa verde, Manitas de cerdo o Alcachofas con jamón. Los viernes como una de las opciones dentro del menú los comensales podrán disfrutar un suculento cocido, seña de identidad de la casa que cuenta con una gran aceptación.
Cocido
Merluza en salsa verde
Patatas meneás
Manitas de cerdo
Alcachofas con jamón
Los viernes y sábados el restaurante tiene un menú especial para las cenas por 20 euros. El menú del medio día de los fines de semana y los festivos es de 18 euros. Estos menús cuentan con platos de cuchara como principales, y de segundo siempre se puede elegir entre un plato con bacalao, carne de Morucha o algún guiso típico de la casa. También destacan sus postres caseros como el Flan, Tarta de manzana con helado de vainilla o Leche frita.
En El Mirador de Liébana también ofrecen menús especiales para grupos, celebraciones, reuniones familiares o eventos.
Dario, el regente de El Mirador de Liébana, asegura que "buscamos siempre la calidad del producto para que el cliente se vaya satisfecho". Una buena opción para disfrutar de la gastronómica de la tierra a un precio asequible.
C/ Salamanca, 22
Florida de Liébana (Salamanca)
Tlf: 923 33 23 01
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