Gastroagenda, planes para una primavera particular

¡Quién nos lo iba a decir! 23 de marzo, con la primavera en curso, y Salamanca amanece nevada. Así nos ha recibido esta mañana la ciudad. ¡Qué estampas más bellas nos ha dejado! Nosotros, como previsores que somos, hemos recopilado los mejores planes para disfrutar en Salamanca: completas minutas de Cuaresma –que nos ayudarán a entrar en calor-,  Jornadas Gastronómicas,  conciertos… y muchas sorpresas más. Echad un vistazo.

Iago Paz­os y Marcos Cerqueiro en el Mesón de Gonzalo

La quinta edición “Carrasco entre Amigos” regresa al restaurante El Mesón de Gonzalo con la presencia de tres reputados cocineros: Pepe Solla - una estrella Michelin- con el que disfrutamos el pasado  16 de marzo. En esta ocasión, el dúo gallego conformado por Iago Paz­os y Marcos Cerqueiro, llegarán hadta el Mesón de Gonzalo para elaborar dos menús tomando al cerdo ibérico de bellota como protagonista. Más información sobre el Carrasco entre amigos.

 Restaurante El mesón de Gonzalo

C/ Plaza del poeta iglesias, 10. Salamanca 

Tel: 923 21 72 22

Gastronomía de Cuaresma 

Numerosos restaurantes de Salamanca incorporan platos de Cuaresma. Los más habituales son el bacalao -en diferentes elaboraciones-, el potaje, las torrijas... Hemos recopilado algunos lugares en lo qué degustar estas minutas, ¡os las contamos!. Ver Gastronomía de Cuaresma en Salamanca.

XII Jornadas del skrei en el restaurante Mencía

El restaurante Mencía, especialista en la elaboración del bacalao, se encuentra inmerso en la celebración de sus XII Jornadas del skrei, una especia exclusiva de bacalao que, en este restaurante, ofertan de cinco maneras culinarias diferentes. El skrei tan solo pude disfrutarse desde febrero hasta abril. ¡No os las podéis perder! Más información sobre las XII Jornadas del skrei en el restaurante Mencía.  

Restaurante Mencía 

Plaza el Grillo, 11. Salamanca 

Tel: 923 21 37 18  

Manjares de Cuaresma en Río de la Plata

Nos encontramos inmersos en una de las épocas del año más atractivas en cuanto a gastronomia se refiere: la Cuaresma. Este tiempo nos regala platos típicos de temporada. Bacalao, potaje de vigilia, ensalada de maruja o de limones junto con pescados y mariscos de calidad son algunas de las elaboraciones que podemos encontrar en este icónico restaurante que dirige, con firmeza, la incombustible Pauli. ¡Disfrutadlos! Más información sobre Manjares de Cuaresma en Río de la Plata. 

Restaurante Río de la Plata

Plaza Peso, 1 Salamanca 

Tel: 923 21 90 05  

 Nuevo Menú Degustación en el restaurante Pucela

¡Nuevo mes y nuevo Menú Degustación! El restaurante Pucela no para de sorprendernos. En esta ocasión, han preparado una minuta especial compuesta por productos de temporada y de máxima calidad. ¡No os la podéis perder! Además, también disponen de algunos de los mejores caldos del mercado. ¡Disfrutad! Más información sobre  Nuevo Menú Degustación en el restaurante Pucela.

Restaurante Pucela 

Avd. de Saavedra y Fajardo, 2

923 19 20 95

Salamanca

El potaje de Cuaresma en La Fresa

Platos caseros de Cuaresma, productos de temporada, amplia selección de pinchos en barra, la platos de casquería –para chuparse los dedos-, una amplia carta de vinos… todo esto y mucho más podemos encontrarlo en el Bar La Fresa, espacio ubicado en la en la zona de tapeo de Van Dyck. Más información sobre El potaje de Cuaresma en la Fresa. 

Bar La Fresa

C/ Sarasate, 17. Salamanca

923 25 76 74

El cantautor, Diego Ojeda, actuará en el Café Corrillo

El cantautor y poeta, Diego Ojeda, actuará en el Café Corrillo de Salamanca, el 30 de marzo a las 22.00 horas. Este joven canario despedirá Amerizaje, el disco que ha supuesto un antes y un después en su carrera musical. ¡No os lo perdáis! Ver más información sobre la actuación de Diego Ojeda en el Café Corrillo. 

Restaurante Café Corrillo

C/ Meléndez, 18 

Salamanca 

Tel: 923 27 19 17 

www.cafecorrillo.com 

Menú 24 “Casa Rojo” de En La Parra

El establecimiento, situado en la calle San Pablo, propone un nuevo Menú Degustación para este mes de marzo que tenemos en curso. Como es habitual, la minuta está compuesta por ocho platos, destacando, un valorado producto de temporada: el Bacalao skrei. ¡No os lo perdáis! Ver Menú 24 “Casa Rojo” de En La Parra. 

Restaurante En La Parra

San Pablo, 80

Teléfono: 923 06 47 83

Horario: Martes a Domingo de 13:30-15:45 h / 21:00-23:00 h. 

4º Aniversario de La Tentazión de las Tapas

La Tentazión de las Tapas celebra su cuarto aniversario, este jueves 23 de marzo, a partir de las 21 horas, con diferentes novedades muy especiales: cortador de jamón ibérico de bellota “Cinco Soles”, degustación de tapas y cócteles gratuitos y un sorteo de un viaje, para dos personas, valorado en 800 euros. Conoced todos los detalles sobre el cuarto aniversario de La Tentazión de las Tapas. 

La Tentazión de las Tapas

Plaza Mayor, 18

37002 Salamanca

Tel: 923 26 34 86

Ver página web de la Tentazión

Cenas con Humor y Magia en el Restaurante DOZE

El restaurante DOZE acoge las Cenas con Humor y Magia los días 9 y 23 de febrero, 9 y 23 de marzo, y 7 de abril a las 21:30 horas. El precio es de 35 euros por persona, IVA incluido, y las reservas deben formalizarse en el teléfono: 923 21 14 23. Más información sobre las Cenas con Humor y Magia en el Restaurante DOZE. 

Doze Premium Bar

Isla de la Rúa, 3 

Salamanca.  

Tel:  923 21 14 23  

Menú Sidrero en La Casa de Las Pulgas

El restaurante La Casa de Las Pulgas, situado a escasos metros de la Plaza Mayor, propone disfrutar de un Menú Sidrero muy especial. La minuta viene compuesta por cuatro deliciosos platos y una botella de sidra. Podréis disfrutar de este Menú desde el 16 de marzo hasta el 7 de abril. Más info sobre el Menú Sidrero en La Casa de Las Pulgas.  

I Pasarela de moda Ciudad de Salamanca

La Concejalía de Comercio organiza la primera Pasarela de Moda Ciudad de Salamanca para apoyar al comercio local a la vez que se dinamiza y se promociona este sector. “Desfila Salamanca”, que se desarrollará los próximos días 24, 25 y 26 de marzo en las instalaciones del Museo del Comercio y la Industria, es una novedosa iniciativa que se convierte en una importante oportunidad de presentación y promoción de comercios locales a través de desfiles de moda.Más info sobre la I Pasarela de moda Ciudad de Salamanca. 

II edición de “El Pincho Saludable” y Show Cookings saludables 

La AECC de Salamanca, con motivo de la Campaña para la Prevención del Cáncer de Colon 2017, ha desarrollado dos campañas para fomentar la alimentación saludable: la celebración de la segunda edición de “El Pincho Saludable” y cinco Show Cooking saludables en los que contarán con la presencia de cocineros de profesionales. Más info sobre la II edición de “El Pincho Saludable” y Show Cookings saludables. 

Programa cultural de Salamanca para el primer trimestre del año

La programación cultural para el primer trimestre de 2017, que ha sido presentada por el concejal de Cultura, Julio López, incluye: teatro, conciertos, espectáculos musicales, magia, ópera, danza, presentaciones de publicaciones, encuentros literarios y exposiciones. Ver más información sobre el Programa cultural de Salamanca para el primer trimestre del año.