¡Hoy se inaugura el restaurante MasterChef en Madrid!

Martes, 8 de Mayo de 2018
Hosteleriasalamanca.es / Estela López

Hace unos días os anunciamos, enormemente emocionados, la apertura del Restaurante MasterChef que hoy se inaugura en la calle Velázquez 150, en el centro de Madrid. Pues bien, hemos podido conocer nuevos detalles sobre este establecimiento que hará las delicias de los seguidores del talent culinario más famoso de la televisión.


Carta del Restaurante MasterChef

La Carta del nuevo establecimiento es amplia, variada y ofrece algunos de los platos característicos del programa -preparados por concursantes y también por los jueces-. En primer lugar, encontramos una Selección de productos de MasterChef como Jamón ibérico 100% de bellota con tomate y pan de cristal, Burrata de Puglia, tomates de la huerta y emulsión de albahaca o Antxoa del Cantábrico, queso ahumado y tomate.

También, ofrecen los denominados platos Tendencia de MasterChef entre los que destaca el Canelón de salmón, crema de aguacate y sabayón de yema, su versión del “León come gamba”: causa de azafráncon americana de gambas y pimientos, Ensalada de quinoa al estilo Samantha o Bao de carrilleras ibéricas, encurtidos caseros y mayonesade wasabi, como le gusta a Carlos Maldonado, entre otros.

La minuta continúa con platos Tradicionales como Los callos de Pepe Rodríguez, el Solomillo con romescu de avellanas, puerros y setasconfitados (como le gusta a Silvia Abril) o el Cocido madrileño al estilo Miguel Ángel Muñoz. 


En cuanto a los Postres, denominados Dulces Tentaciones, toma protagonismo El postre de Jordi Cruz: espuma de coco y limón con heladode yogur, Cocktail de frutas impregnadas con mojito y sorbete de mango, Coulant de chocolate o la Tarta de queso de Cerezo. 

Más novedades... 

Cada semana visitará el Restaurante MasterChef uno de los aspirantes. En esta semana inaugural el turno es para Jorge, el último ganador del programa, que estará en cada uno de los servicios, del 8 al 14 de mayo. 

Sobre el Restaurante MasterChef

En el restaurante se podrán probar algunos de los platos más recordados de la historia del programa, recetas firmadas por los jueces de Masterchef, recomendaciones de algunos de los aspirantes y ganadores más queridos y muchas otras sorpresas. 

Tal y como ha explicado Macarena Rey, CEO de Shine Iberia, el restaurante tendrá como destino la Calle Velázquez 150, en el centro de Madrid. "Queremos trasladar el espíritu de Masterchef a la mesa", explica la productora del programa. Además, el restaurante contará con visitas de ex concursantes de todas las ediciones cada semana, así como de los tres miembros del jurado, Samantha Vallejo-Nágera, Jordi Cruz y Pepe Rodríguez. Las reservas ya se pueden formalizar en la siguiente página web: restaurantemasterchef.com 


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Comentarios

Elena
Jueves, 7 de Junio de 2018
Estuvimos el Domingo día 3 de Junio. A mi hija le encantó y se sorprendió . Paloma fue tan agradable como el resto de camareros y equipo . La comida un 10 . Repetiremos seguro.
Fernando de Vivar
Lunes, 4 de Junio de 2018
Me gustaría saber quien dirige realmente este seguro buen Restaurante de Madrid.
Gracias
consuelo
Domingo, 3 de Junio de 2018
Primera vez y espero volver.
Espectacular las alcachofas, el magret de Paloma y el postre de Jordi.
La tarta Sacher no es la caña...
El trato genial.
Paloma es encantadora, dejar su plato en la carta por favor.
Antonio
Lunes, 14 de Mayo de 2018
Después de tanto desprecio ponen en la carta "el león come gambas". Que aprovéchateguis como diría aquel.
yesenia
Viernes, 11 de Mayo de 2018
mejorar la pagina web
no veo ubicaciones de mesas, como es el restaurante, y que hay para los alergicos a los pescados y marisco
toda su carta es del mar

 


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