Gastroagenda semanal

Viernes, 27 de Noviembre de 2015
Hosteleriasalamanca.es

Todos los gastroplanes que se organizan en Salamanca para los próximos días... ¡tomad nota!

Jornadas del percebe en restaurante Pucela

El restaurante Pucela sigue apostando por la materia prima de calidad organizando de nuevo sus Jornadas Gastronómicas “Fiesta del Percebe”, que el apsado mes de junio tuvieron gran éxito de público. Hasta el 29 de noviembre ofrecerá una ración de un kilogramo de percebe gigante (50 €) regado con Albariño.
Info y reservas: 923 19 20 95
Más info del Restaurante Pucela

Concurso Micogastronómico "Vamos de setas"

Impulsado por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, propone degustar tapas elaboradas con setas y hongos en 26 establecimientos de la capital y la provincia. Hasta el 29 de noviembre.
Más info del Concurso Micogastronómico

Cena maridaje en Casa Paca

El restaurante Casa Paca organiza el jueves, 3 de diciembre, una cena regada con una selección de vinos de las bodegas Luis Cañas. El menú estará compuesto por: 

- Cubo de salmón marinado al Belvedere y crema agria (Luis Cañas blanco fermentado barrica)
- Carpaccio de boletus edulis con papada ibérica en crujiente (Amaren crianza)
- Manita de cordero deshuesada con cola de cigala y tomate asado (Cair crianza)
- Lomo de lubina de anzuelo sobre falso pil-pil de pimiento choricero (Luis Cañas reserva de la familia)
- Venado asado con chalotas agridulces y puré de castañas (Amaren tempranillo)
- Coulant de chocolate negro y corazón de turrón y coulis de frambuesa (PX NOÉ 30 años de crianza de González Byass)

Cena-maridaje en Casa Paca
3 de diciembre a las 21:30h
Precio: 40 €
Reservas: 923 21 89 93 o en info@casapaca.com
Más info de Casa Paca 

 Fin de Año con la tele

Si quieres verte comiendo las uvas en la tele, celebra la ‪Nochevieja‬ con La 8 Salamanca RTVCyL en el Hotel IBB Recoletos Coco. El próximo 11 de Diciembre grabarán la Gala de Nochevieja, que se emitirá el 31 de Diciembre. Cóctel, Cena de gala, campanadas con las 12 uvas, música en vivo. espectáculos, chocolate con churros, shows…. ¡Una noche inolvidable!.
Precio: 140 €
Reserva tu cena en el 923 22 65 00
Plazas limitadas

Catas solidarias a favor de Pyfano

La Asociación de Padres, Familiares y Amigos de Niños Oncológicos de Castilla y León, Pyfano, ha organizado la V Gala a favor de los niños con cáncer el domingo, 28 de noviembre, a las 18 h, en el Palacio de Congresos de Salamanca. Empresas como GAG-La Antigua de Fuentesaúco estarán presentes colaborando con las catas solidarias. La recaudación será íntegra para Pyfano.
Precio: 5 €
Inscripciones: En la sede de Pyfano, la Fundación General de la Universidad de Salamanca, el Centro Comercial El Tormes, CrassModel, Caja Rural Salamanca y en todos los centros de Grupo Mis Pollitos. También, el mismo sábado, en el Palacio de Congresos.

Black Friday en DOZE

El restaurante DOZE se apunta al Black Friday. Si reserváis con antelación, para comer o cenar, el viernes 27 o el domingo 29 de noviembre, obtendréis un 30% de descuento en la cuenta. Y la noche del viernes, día 27, os beneficaréis de un 50% de descuento en cócteles y combinados.
Reservas: 923 21 14 23 o en reservas@restaurantedoze.es
Plazas limitadas
Más info de DOZE

Presentación y degustación de productos Slow Food y Km0

El jueves, 3 de diciembre, en el marco de los VII Encuentros lúdico-gastronómicos que organiza la Escuela Municipal de Hostelería y el Centro de Educación de Personas Adultas, en colaboración con la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, a las 18 h tendrá lugar la conferencia de presentación de Slow Food y Km 0. La ponencia irá a cargo de Jaime Boville, presidente de Slow Food Duero Valley. Inmediatamente después, a las 19 h, será tiempo de degustación de productos Slow Food y Km 0 de Salamanca, catalogados internacionalmente
Lugar: Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta (C/ Antonio Machado, nº 16, esquina con Pº Bajada del Rio)
Entrada libre


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