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Sara González (instructora de fitness) Patés Fit, de salmón y de atún
Tipo de plato: Recetas Fitness
Autor: Sara González (instructora de fitness)

Os enseño una forma diferente de comer proteína con la receta de dos tipos de patés: de salmón y de atún. Ambos son bajos en calorías y altos en proteínas. Estoy segura de que a los que más cuidan su línea les encantará, y a los que no, también.

Ingredientes:

Paté de salmón:
» Un paquete de Salmón ahumado
» Queso batido 0% (125g), o 125g de philadelfia light quedando el paté con una textura un poquito más sólida.
» Zumo de medio limón/lima
» Eneldo y cayena

Paté de atún:
» Dos latas de atún al natural
» Queso batido 0%(125g)  o 125g de philadelfia light quedando el paté con una textura un poquito más sólida
» Un huevo cocido
» Zumo de medio limón/lima
» Una cucharadita de salsa de tomate concentrado.
» Sal y pimienta negra

Elaboración:

Sara González (instructora de fitness). 
El proceso de elaboración es realmente fácil y rápido, únicamente hay que juntar todos los ingredientes y batirlos hasta que quede una mezcla homogénea y algo espesa. Si veis que el paté queda demasiado líquido, añadid, en cada caso, o unas lonchas más de salmón, o media lata más de atún.

Para servir, podemos usar, pan tostado integral, pan de centeno o pan de avena, que sean lo más naturales posible, son los que se venden en herbolarios sobre todo.

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