La Huerta de Salamanca te acerca el huerto al restaurante

Martes, 11 de Septiembre de 2018
hosteleriasalamanca.es | Por Marta Baltasar

La Huerta de Salamanca te lleva el huerto a tu restaurante. A través de un WhatsApp o un mensaje en las redes sociales podrás elegir los lotes de verduras y hortalizas para recibirlo en tu establecimiento apenas tres horas después de haber sido recolectado.  

Desde La Huerta de Salamanca continúan con el negocio de sus generaciones anteriores pero se han adaptado a los nuevos tiempos. Desde hace décadas esta empresa explotaba sus tierras de Babilafuente y Cabrerizos, y llevaba los productos a la tradicional cadena de distribución, pero actualmente han apostado por otras formas de distribución.

A través de un mensaje de WhatsApp, un comentario en Facebook, un correo electrónico o una llamada podrán servir en los restaurantes las verduras y hortalizas recién recogidas del huerto. El pedido se podrá realizar hasta las 9:30 de la mañana y la hora de reparto es de lunes a viernes de 13:30h. a 16:30h. aproximadamente.

Los productos van directos del productor al restaurante. Se recolecta el pedido al gusto de lo que necesita cada establecimiento. Al recolectar el pedido de esta forma, las verduras y hortalizas tienen una gran calidad y duración.

Habitualmente ofertan entre 25 y 35 productos, adaptados a cada temporada y al clima. Los productos estrella son el tomate, la patata y la zanahoria, aunque durante todo el año disponen de lechugas, cebollas, puerros... 

Al seguir una agricultura tradicional y sostenible, el sabor de los productos es mayor que en la agricultura industrial.  Utilizan lo último en tecnología y trabajan con el mayor respeto por el medio ambiente, usando remedios naturales siempre que sea posible. De la tierra al restaurante, sin cámaras, ni aditivos, ni conservantes, para que los clientes puedan disfrutar de todo su sabor y beneficiarse de todas sus propiedades y vitaminas.

La Huerta de Salamanca

Teléfono: 619 96 75 22

lahuertadesalamanca.com


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