La cena de empresa es un momento que marca un antes y un después en la rutina laboral anual de cada asalariado. Es una noche para disfrutar con tus compañeros de trabajo, dejando atrás esos pequeños roces, fruto del frenético ritmo laboral diario. La proximidad navideña nos relaja y nos contagia de ese buen rollo tan característico, que ya saborea nuestras ansiadas vacaciones...
La cena de empresa es además una oportunidad única para tratar de mejorar nuestras relaciones profesionales, quizás esa noche descubramos al calor de una copa de vino que la de recepción no es tan estirada como creíamos, o encontremos el momento oportuno para presentarnos convenientemente ante el nuevo, ese comercial tan apuesto que trae de cabeza a la plantilla de las féminas…
Esa noche todos y todas nos ponemos guapos, si es posible nos compramos un modelito, nos calzamos ese tacón de vértigo que reservamos para las OSE (ocasiones súper especiales) y con gusto nos pasamos la tarde completa en la peluquería. El resultado es digo de aplauso, tanto, que algunos se sorprenden al descubrir a una compañera en la que nunca antes se habían fijado, a pesar de haber trabajado a escasos metros de ella durante los últimos diez años.
En fin, sería un pecado no maridar tanta bondad y armonía festiva con una cena memorable, de esas que recordaremos el resto del año… Por ello os ofrecemos a continuación una selección de nueve establecimientos salmantinos que este año ofrecen menús de empresa aptos para todos los gustos y bolsillos.
Hotel Vincci: A escasos cien metros del Puente Romano, este hotel alberga un restaurante acogedor, de lineas sencillas y cocina comprometida. Ofrece ocho menús cuyo precio oscila entre los 26 y los 45 € por comensal. Ver menús de empresa.
Restaurante Carlos Barco: Cocina de autor basada en las mejores materias primas de cada temporada caracterizan la oferta culinaria de este restaurante, ubicado en Carbajosa de la Sagrada. Ofrece seis menús cuyo precio oscila entre los 40 y los 70 € por comensal. Ver menús de empresa.
La Jamonería de Carmen: Su céntrica ubicación, en una de las peatonales de la ciudad, y sus extraordinarios ibéricos son la clave del éxito de este establecimiento. Ofrece cinco menús cuyo precio oscila entre los 21 y los 27 € por comensal.Ver menús de empresa.
Hotel Doña Brígida: Inmejorables instalaciones y una cocina meditada, elaborada por grandes profesionales. Ofrece cuatro menús cuyo precio oscila entre los 27 y los 42 € por comensal. Ver menús de empresa.
Palacio de los Ávila y Tiedra**: Edificio señorial que data del siglo XV, cuyas instalaciones han sido reconvertidas en un espacio sobrio, de gran belleza, ideal para todo tipo de celebraciones. Ubicado en el casco histórico de Ciudad Rodrigo. Ofrece cuatro menús cuyo precio oscila entre los 28 y los 40 € por comensal, incluyendo un original menú tipo cóctel. Ver menús de empresa
Restaurante El Alquimista: Una cocina atractiva y equilibrada y un servicio personalizado son las máximas del Alquimista, un proyecto de restauración que acaba de cumplir su primer aniversario. Ofrece tres menús cuyo precio oscila entre los 28 y los 39 € por comensal. Ver menús de empresa.
Hotel Alameda Palace: Este céntrico hotel de cinco estrellas se caracteriza por la calidad de su oferta gastronómica y su esmerado servicio de sala. El lujo y el refinamiento impregnan cada uno de sus comedores. Ofrece siete menús cuyo precio oscila entre los 37 y los 50 € por comensal (IVA no inc). Ver menús de empresa.
Restaurante Café Corrillo: Con 27 años de trayectoria, este establecimiento fusiona en su repertorio elaboraciones tradicionales con platos de carácter más innovador y actual. Ofrece cinco menús cuyo precio oscila entre los 24 y los 46€ por comensal, incluyendo un menú degustación. Ver menús de empresa.
Hotel Abba Fonseca: El restaurante la Abbadía hace alarde de una cocina elaborada e innovadora, que presta especial atención a sus presentaciones. Ofrece una variedad de seis menús que el comensal puede modificar según sus preferencias y gustos, oscilan entre los 38 y los 51 € por comensal. Ver menús de empresa.
** Si aún no conoces el Palacio de los Ávila y Tiedra, puedes aprovechar para acercarte hasta él este fin de semana, pues el viernes 20 y el sábado 21 de noviembre ofrecerá un completo menú de setas y caza. Ver menú.