Nuevo GastroMenú en el gastrobarOroviejo

Os proponemos una nueva oferta culinaria. En este caso, el restaurante gastrobar Oroviejo ofrece un GastroMenú compuesto por tres platos diferentes para disfrutar a mediodía. ¡Os contamos las variadas propuestas gastronómicas!

El restaurante gastrobar Oroviejo ofrece un nuevo GastroMenú compuesto por un primer plato, un segundo y un postre. Esta minuta se encuentra disponible de martes a viernes a mediodía, excepto festivos, y tiene un precio de 15,95 euros. El precio del Menú se incrementará dos euros en el caso de que desee consumirse en terraza. 

GastroMenú en el gastrobarOroviejo

Primeros a elegir: 

- Gazpacho de manzana ácida con pepino y sardina ahumada

- Espárragos blancos de temporada a la brasa con romescu

- Albóndigas estofadas en salsa Tikamasala con nabo confitado y wontón frito

Segundos a elegir: 

- Panceta ibérica confitada sobre pak choi salteado y puré de choricero

- Lubina a la brasa, tubérculos y crema de foie

- Mollejas de ternera glaseadas, setas de temporada y brócoli

Postres a elegir: 

Fresas rotas con gelatina de koyak y helado de regaliz

Peras al vino tinto sobre crema de maíz, chocolate y helado de queso

Incluye:

1 consumición (Agua ó vino) y Pan.

PVP. 15,95 euros (IVA incluido). 

Restaurante OroViejo 

Plaza San Benito, 5. 37005.

Salamanca.

Tel: 923 21 54 92.

www.restauranteoroviejo.es