Cocina Tradicional

Restaurante Cala Fornells
29 de Junio de 2016
Este establecimiento comienza una nueva etapa apostando por productos novedosos y exclusivos.
La Jamonería de Carmen cambia de imagen
13 de Julio de 2015
La cafetería-restaurante estrena nueva carta y renueva su local con un ambiente mucho más acogedor...
Nueva tienda de Ibéricos Nobleza Charra
2 de Julio de 2015
Ideal para una buena degustación de jamón de bellota y la mejor selección de vinos...
Nueva carta en el restaurante Cala Fornells
9 de Junio de 2015
Incluye una veintena de arroces y algunos de los platos más representativos de la cocina tradicional balear...
Mesón Las Villas
24 de Abril de 2015
La Corrobla
18 de Marzo de 2015
Sin duda el restaurante con mejores vistas de la sierra, ideal para niños por sus espacios verdes y con cocina casera y tradicional...
Restaurante Pucela
5 de Agosto de 2013
Uno de los clásicos en Salamanca. Desde 1960...
Racha: el auténtico chuletón de buey
24 de Agosto de 2012
Minuta caserísima con guisos, asados y carnes a la brasa, la mayoría de producción propia, entre ellas, la de buey...
Cafetería Restaurante del Corte Inglés
21 de Marzo de 2012
Cafés especiales, coloridos macarrons y tazas de chocolate se alternan con una carta de snacks y un repertorio de platos elaborados...
Restaurante Mirasierra
17 de Octubre de 2011
Materias primas locales, bellísimas vistas de la Sierra de Francia y una cocina tradicional con pinceladas de actualidad...
El Mesón de Gonzalo
5 de Julio de 2011
El restaurador Gonzalo Sendín ha sabido reinventar el que fue desde 1947 el negocio familiar...
Restaurante Arcadia
4 de Mayo de 2011
Forma parte de las instalaciones del Hotel Horus. Al frente de su cocina descubrimos a un profesional comprometido: Vicente Fraile...
Doze Premium Bar
12 de Abril de 2011
Un oasis en el centro de la ciudad para comer, tapear, compartir un café o deleitarse con sus cócteles...
Restaurante El Ruedo (Candelario)
10 de Febrero de 2011
Cocina eminentemente tradicional, fundamentada en productos procedentes de la fértil despensa serrana...
Asador-Restaurante Cuatro Calzadas
31 de Enero de 2011
Cocina tradicional castellana en plena ruta de la Vía de la Plata...
Restaurante Río de la Plata
11 de Enero de 2011
Un rinconcito gastronómico que rezuma tradición y un reconfortante aroma a hogar...
Editorial Eva González
Hambre
Aunque las vivencias de mi abuelo eran de una gravedad extrema (hambre, enfermedades...) siempre las sazonaba con una pizca de humor. ¡Se transformaban en toda una anécdota!
El Mesón de Gonzalo conquista Bilbao
Ha realizado un trabajo ejemplar pese a ser la primera vez que cocinaban fuera de sus fogones.
hosteleriasalamanca.es EN LOS MEDIOS
Videoteca Hosteleriasalamanca Canal8
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