Rincón de Gonzalo
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El Rincón de Gonzalo
Terraceo y nueva carta de verano
Miércoles, 23 de Julio de 2014
Hosteleriasalamanca.es /Por Gonzalo Sendín
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Parece que al fin va llegando el calor y los hosteleros podremos empezar a sacar jugo a nuestras terrazas. Ya sabéis que tenemos dos terrazas operativas, una en el Mesón, más tranquila e íntima. La otra, la de las Tapas (foto de la izquierda), es de grandes dimensiones y está ubicada en plena Plaza Mayor. Ambas están muy próximas entre sí por lo que podéis solicitar platos de uno u otro establecimiento en la que más os guste. Además, acabamos de estrenar carta de verano con platos que apetecen cuando aprieta el calor, como nuestros sashimis, que elaboramos con diferentes pescados, según el día y el mercado (de caballa, de atún rojo…), el gazpacho, suave y cremoso y las ensaladas variadas (César, con queso crujiente…). Para el almuerzo os recomiendo nuestro Arroz cremoso con carabinero y para compartir el Pulpo a la brasa, el Steak tartar –un verdadero clásico en el Mesón- y cómo no, nuestras patatas bravas, que son un exitazo. |
Recordad también que tenemos desayunos especiales, con bollería recién horneada, jamón ibérico y buen café, y que a partir de las 23:45 acondicionamos la planta de calle de Las Tapas para que vengáis a tomaros vuestra primera copa, con musiquita marchosa y un ambiente más “nocturno” y festivo.
Como es habitual yo estaré por aquí para saludaros, ¡os espero!.
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