El Telar: Un catering bien organizado
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El Telar, un catering bien organizado
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Ubicado en Sta. Marta de Tormes, lleva siete años en funcionamiento, sirve diariamente 450 comidas, habiendo superado en el año 2009 las 138.000. Hasta aquí todo bastante convencional sino fuera por su singular equipo de trabajadores: media docena de personas con discapacidad intelectual.
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El vending, otro concepto de restauración
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La restauración automática parece no tener límites: cafés, bebidas frías, sándwiches, yogures, fruta, baguettes, pizzas recién horneadas, humeantes palomitas e incluso deliciosa leche fresca; cada vez son más los productos que el vending incorpora a la oferta de sus eficientes y complejas máquinas. De todo ello hablamos con la empresa salmantina de restauración automática Sanven.
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Un homenaje a nuestros lectores
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Hemos acogido en nuestor medio estudiantes de Universidades de todo el mundo que escogieron Salamanca como tema principal de sus tesis,...
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La Guía Michelín 2008 y Salamanca
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En Salamanca hemos de reconocer que no somos muy afortunados con eso de las estrellas. Solo un restaurante ostenta a día de hoy una...
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