Gastroagenda, planes de Halloween en Salamanca

Miércoles, 31 de Octubre de 2018
hosteleriasalamanca.es

Despedimos el mes de octubre con los mejores planes de Halloween en Salamanca, y otros planes gastronómicos y actividades de ocio para comenzar el mes de noviembre.

Cena de Halloween en familia en Hall 88

El próximo viernes, 2 de noviembre, a las 21:00 el Apartahotel Restaurante Hall 88 ha organizado una Cena de Halloween en familia, donde se podrá disfrutar de la cena, junto con un espectáculo para todos los públicos y baile.  ¡Y el mejor disfraz tendrá cena gratis! El menú de adulto es de 29€ y el menú de niño de 15€. El menú de adulto tendrá varios entrantes a la mesa, un primero y dos segundos a elegir, con platos temáticos inspirados en Halloween. Ver cena.

Halloween en Bar Grand Central

Hay otro establecimiento que también se apunta a esta fiesta. Es el Bar Grand Central, que ha decorado el local con la temática de Halloween, como velas, fantasmas, monstruos…  El Bar Grand Central se encuentra en la zona de tapas de van dyck, en concreto en la Calle Pizarro, 25. En él se pueden degustar todo tipo de tapas y  pinchos elaborados al momento, como tostas,  montaditos, brochetas, y el plato estrella son los perritos calientes, aunque también tienen raciones.

Buñuelos de viento y Huesitos de santo en Confitería Santa Lucía

No podemos concebir la Festividad de Todos los Santos sin sus típicos dulces. En Confitería Santa Lucía los Huesos de santo y los Buñuelos de viento son los protagonistas de este día, melancólico y nostálgico para muchas personas. Los Huesos de santo son dulces elaborados a base de mazapán y yemas, que pueden degustarse de diferentes sabores: caramelo, fresa, limón, trufa blanca y trufa negra. Se pueden adquirir al peso o en cajitas. Por otra parte tenemos los Buñuelos de Viento, que podemos encontrarlos de tres variedades distintas: nata, crema o chocolate, y se pueden consumir por tarrinas o al peso.

III Jornadas Gastronómicas del Cochinillo en La Casa de las Pulgas

Un año más, La Casa de las Pulgas  celebrará desde el 5 de noviembre al 10 de diciembre las III Jornadas Gastronómicas del Cochinillo, uno de los productos más típicos de la ciudad. Los comensales podrán disfrutar de esta minuta para dos personas por 39,95€. El precio incluye un cuarto de cochinillo asado con patatas panadera, acompañado por un vino Arnegui Crianza Rioja.


Menú Buscasetas en Jamón Jamón

Con las primeras lluvias llegan los primeros hongos, y Jamón Jamón se apunta a las Jornadas Buscasetas con una propuesta de menú disponible del 2 al 18 de noviembre. Para arrancar, nos proponen un Ramen de setas e ibérico. El cerdo es uno de los ingredientes clave en esta sopa tradicional japonesa, que en la versión ibérica es mucho más delicado e intenso. Una sopa con noodles (fideos largos chinos) a base de un sabroso fondo de miso, setas y huesos del mejor cerdo ibérico, perfecta para entrar en calor y abrir boca para el menú. Como un típico ramen, se corona con una yema de huevo, puerro, lomo de orza, papada y paleta ibéricos de bellota. Ver menú.

Menús del día "especiales" en Restaurante Poniente

Parece que definitivamente el otoño se ha instalado en Salamanca, y los platos calentitos son lo que más apetecen.  Por ello, todos los jueves en Restaurante Poniente habrá un menú de Cocido completo, y además, los viernes habrá un menú exclusivo con previo encargo que tendrá como plato principal Arroz con bogavante, una de las especialidades de la casa. El cocido completo incluye los garbanzos con sus viandas, además de las sopa de pan y la sopa de fideos y precio del menú es de 15€, mientras que el menú de Arroz con bogavante es de 17€.


Jornadas de cuchara en Mesón Las Villas

Como propuesta para la temporada de otoño e invierno, en el Mesón Restaurante Las Villas ofrecen la posibilidad de degustar sus platos de cuchara en estas Jornadas Gastronómicas. Estas jornadas consisten en un menú semanal de martes a viernes, donde se podrán probar platos para todos los gustos. El precio de este menú es de 9,95€. Además, los viernes también se podrá degustar en Las Villas su cocido desgrasado con postre y bebida por 15´95€. 


Los viernes, cocido en Jamón Jamón

Durante los meses de frío, este restaurante ofrece un cocido completo al estilo castellano, perfecto para empezar cada fin de semana con una comida que es puro placer. Este plato de cuchara se encuentra a partir de ya en Tapería Jamón Jamón y lo elaboran todos los viernes. El cocido en Jamón Jamón es para comensales con ganas de salir bien comidos. Empiezan con la sopa de pan tostado con menta, seguido de la sopa de fideos tradicional. A continuación, y en bandeja, los garbanzos, el repollo al ajoarriero, la patata, la zanahoria, las viandas y el relleno. 


Jornadas de Vaca de La Valmuza en OroViejo Gastrobar 

Para los carnívoros y amantes de la carne local, el Restaurante OroViejo está preparando unas Jornadas de Vaca de La Valmuza desde el 9 de octubre al 7 de noviembre, que incluyen una serie de leaboraciones especiales: Steak tartar de vaca con mostaza de Dijón y huevas de lumpo, Mollejas de vaca glaseadas, setas de temporada, brócoli y rabanitos, Solomillo de vaca con foie asado y bolas de patatas al romero, Entrecot (lomo bajo) de vaca, calabacín a la brasa y patatas fritas y Chuletón (lomo alto) de vaca, calabacín  a la brasa y patatas fritas.




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