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El consumo de atún en conserva en España es seguro, pese a la polémica en Francia
Septiembre de 2025
La retirada del atún de los menús escolares en varias ciudades francesas ha reavivado el debate sobre el mercurio en el pescado
Francia prohíbe el atún en los comedores escolares por los riesgos del mercurio
Septiembre de 2025
Siete grandes ciudades francesas, entre ellas París, Lyon y Lille, han decidido retirar el atún de los comedores escolares como medida de precaución frente a los riesgos del mercurio
Día Mundial del Atún: Celebrando un gigante del mar en la cocina
Mayo de 2025
Hoy es el Día Mundial del Atún, un homenaje a uno de los tesoros más versátiles del mar, imprescindible tanto en la gastronomía tradicional como en la cocina contemporánea
Miniburguers de atún
Octubre de 2024
Prueba estas deliciosas bolitas de atún y queso, preparadas de manera fácil en la freidora de aire
¿Qué empanada de atún de supermercado elegir?
Agosto de 2024
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha evaluado las empanadas de atún refrigeradas de ocho supermercados
Atún en aceite: descubre cómo elegir las mejores latas
Junio de 2023
La OCU ha llevado a cabo un análisis de 32 latas de atún claro en aceite (oliva y girasol) para saber la calidad de este alimento
Pescados de temporada y carpaccios, este fin de semana en La Cocina Vieja
Junio de 2022
Rodaballo salvaje, rape, salmonete de roca, así como carpaccio de atún rojo y de vaca madurada son algunos de los platos en el fuera de carta estos días
Comienza la temporada de Atún Rojo en La Cocina Vieja
Mayo de 2022
A partir de este fin de semana empezarán a ofrecer diferentes platos con este producto estrella
Poke bowl de atún marinado
Agosto de 2021
Una elaboración fresquita ideal para el verano, nutritiva ¡y con mucho sabor!
Últimos días para disfrutar de las jornadas del Atún Rojo en Casa Paca
Junio de 2021
Hasta el domingo todavía podrás degustar este exquisito producto de las costas gaditanas en forma de más de una decena de elaboraciones
Tierra de Sabor sorprende en Madrid Fusión con el ronqueo del cordero
Junio de 2021
La idea surge de la técnica japonesa del ronqueo del atún, que se ha puesto en práctica con el cordero
Comienzan las Jornadas del Atún Rojo en Casa Paca
Mayo de 2021
Sashimi de ventresca, Marmitako, Ceviche de Atún Rojo... y más de una decena de platos serán los protagonistas desde hoy hasta el 6 de junio
Llega el Atún rojo de almadraba a La Cocina Vieja
Mayo de 2021
También disponen de Gamba cristal y continuarán con excelentes productos como los espárragos de temporada o sus carnes y pescados
La cara de esta tiktoker al preparar unas oreos con atún
Abril de 2021
El mundo se esta convirtiendo en un lugar extraño...
Paté de berenjena, atún y pimientos
Diciembre de 2020
Un aperitivo saludable, alto en proteína, perfecto como entrante en la mesa navideña
Trucos para elegir el mejor atún en conserva
Agosto de 2020
Te mostramos los aspectos más importantes en los que debes fijarte a la hora de escoger un producto u otro
Ensalada de garbanzos con atún
Julio de 2019
Para los que quieren seguir disfrutando de las legumbres en verano, hoy os traemos un plato bien fresco con los garbanzos como protagonistas
Atuntumaca y Tortita de camarón, pinchos de concurso
Junio de 2019
Descubrimos las elaboraciones gastronómicas con las que LiliCook Gastrobar y LiliCook Vermutería han participado en el Concurso de Pinchos de Salamanca
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