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Tés helados: la bebida refrescante del verano
Julio de 2024
El verano está aquí y nada mejor que refrescarse con deliciosos tés helados. Descubre cómo preparar estas bebidas saludables y llenas de sabor
Barritas de cereales: mejor sin chocolate
Julio de 2024
Es un producto al que muchos recurren como almuerzo, merienda, para picar entre horas o fuera de casa
¿Qué comeremos en 2050?
Junio de 2024
El programa de RTVE 'Fuera de carta' analiza esta noche una tendencia de alimentación marcada por cosechas más escasas y piensos más caros
8 variedades de tomate y su uso ideal en la cocina
Junio de 2024
A punto de comenzar la mejor época del tomate, hoy nos adentramos en diferentes variedades para descubrir cuáles son los mejores para los diferentes platos
Los mejores briks de leche entera de supermercado
Junio de 2024
¿Te gusta la leche entera? Tómala sin miedo: es más nutritiva que la semidesnatada, y que la desnatada, por supuesto
El kéfir de leche: tu nuevo aliado para una vida saludable
Junio de 2024
El kéfir de leche es un lácteo fermentado, similar al yogur, pero con un sabor levemente ácido y múltiples beneficios. Su proceso de fermentación lo hace apto para intolerantes a la lactosa
¡Atención: restos metálicos en estas piruletas!
Junio de 2024
La AESAN ha dado a conocer una nueva alerta de seguridad alimentaria, en esta ocasión motivada por la posible presencia de restos metálicos en unas golosinas importadas
Cuidado con las bacterias de la carne de pollo
Junio de 2024
Un estudio publicado por el Observatorio de Bienestar Animal (OBA) de 142 muestras de pollo compradas en supermercados de Lidl de España, Alemania, Italia, Polonia y Reino Unido revela que el 71% de estos productos están contaminados con bacterias resistentes a los antibióticos
5 recetas de famosos para disfrutar del queso este verano
Junio de 2024
Con más de 150 variedades distintas producidas en España, nuestro país es un auténtico y acreditado referente internacional de este tesoro gastronómico
¿Cuáles son las tapas más consumidas en España?
Junio de 2024
Ayer se celebró el Día Mundial de la Tapa, una de las tradiciones culinarias más emblemáticas de nuestro país
5 batidos verdes naturales détox para desinflamar
Junio de 2024
Descubre los secretos de la salud en un vaso con nuestra selección de 5 batidos verdes naturales. Desde batidos détox hasta antiinflamatorios
¡Atención: restos de vidrio en estos botes de bonito de Carrefour!
Junio de 2024
AESAN ha informado de una nueva alerta de seguridad alimentaria motivada por la presencia de fragmentos de vidrio en un lote de conservas de bonito distribuidos en toda España
Pizzas de supermercado, ¿hay buenas opciones?
Junio de 2024
En el súper puedes encontrar un amplio surtido de pizzas precocinadas, y si no sabes cuál elegir, el análisis de OCU te ayuda a decidirlo
McDonald's no podrá disponer de la marca Big Mac para designar productos de pollo
Junio de 2024
El Tribunal de Justicia Europeo considera que McDonald´s no ha hecho un uso efectivo de la marca. Además, restringe el uso de Big Mac en Europa a las tradicionales hamburguesas de ternera
Alerta | Listeria en varias marcas de salmón ahumado y marinado
Junio de 2024
AESAN ha avisado de dos alertas alimentarias: por Salmonella en Carpaccio marca Roler, y por Listeria monocytogenes en diversas marcas de salmón ahumado y marinado
Consejos y recetas exclusivas para disfrutar al máximo de las cerezas en tus tartas
Junio de 2024
La cereza es la fruta estrella de la primavera-verano; tienen una corta estancia y no hay mejor momento para aprovechar este apetecible fruto que en tus postres
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PREMIO PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL
Resumen Gala Hosteleria Salamanca 2024
