COMER: Alimentos, consejos, nutrición...

La cocina venezolana es producto de las tradiciones indígenas, españolas y africanas

El tartar se ha convertido en el plato de moda para este verano, destacándose por su versatilidad y frescura. Desde el clásico Steak Tartar hasta versiones con pescado y marisco

La Guardia Civil encontró aceitunas y piparras almacenadas en latas oxidadas que mezclaban con productos aptos para dar salida a lo atrasado

Este 21 de julio se celebra el Día Internacional del Gazpacho, por eso la Organización Mundial del Aguacate te trae una receta muy innovadora

El verano no solo trae sol y playa, si no que también regala una variedad de frutas refrescantes

Descubre recetas ideales para la temporada estival que son frescas, nutritivas y rápidas de preparar. Desde poke bowl y ensaladas hasta el clásico salmorejo y refrescantes tés helados

Una sartén con recubrimiento antiadherente es la solución para freír o cocinar a la plancha sin aceite o solo con unas gotas, pero ¿sabes cómo elegirla bien?

Poke, tabulé y muuuuchas ensaladas completas para comer o cenar rico y ligero este verano

Esta versátil y saludable verdura no solo es rica en sabor, sino que también está llena de beneficios para la salud. ¡Te mostramos algunas ideas para incorporarla en tu cocina!

En una primera entrega te mostramos diversos platos elaborados por famosos con el queso como protagonista. ¡Ahí van otros cinco!

El verano está aquí y nada mejor que refrescarse con deliciosos tés helados. Descubre cómo preparar estas bebidas saludables y llenas de sabor

Es un producto al que muchos recurren como almuerzo, merienda, para picar entre horas o fuera de casa

El programa de RTVE 'Fuera de carta' analiza esta noche una tendencia de alimentación marcada por cosechas más escasas y piensos más caros

A punto de comenzar la mejor época del tomate, hoy nos adentramos en diferentes variedades para descubrir cuáles son los mejores para los diferentes platos

¿Te gusta la leche entera? Tómala sin miedo: es más nutritiva que la semidesnatada, y que la desnatada, por supuesto

El kéfir de leche es un lácteo fermentado, similar al yogur, pero con un sabor levemente ácido y múltiples beneficios. Su proceso de fermentación lo hace apto para intolerantes a la lactosa

La AESAN ha dado a conocer una nueva alerta de seguridad alimentaria, en esta ocasión motivada por la posible presencia de restos metálicos en unas golosinas importadas

Un estudio publicado por el Observatorio de Bienestar Animal (OBA) de 142 muestras de pollo compradas en supermercados de Lidl de España, Alemania, Italia, Polonia y Reino Unido revela que el 71% de estos productos están contaminados con bacterias resistentes a los antibióticos

Con más de 150 variedades distintas producidas en España, nuestro país es un auténtico y acreditado referente internacional de este tesoro gastronómico

Ayer se celebró el Día Mundial de la Tapa, una de las tradiciones culinarias más emblemáticas de nuestro país

Descubre los secretos de la salud en un vaso con nuestra selección de 5 batidos verdes naturales. Desde batidos détox hasta antiinflamatorios

AESAN ha informado de una nueva alerta de seguridad alimentaria motivada por la presencia de fragmentos de vidrio en un lote de conservas de bonito distribuidos en toda España