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COMER: Alimentos, consejos, nutrición... |
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Pizzas de supermercado, ¿hay buenas opciones?
Junio de 2024
En el súper puedes encontrar un amplio surtido de pizzas precocinadas, y si no sabes cuál elegir, el análisis de OCU te ayuda a decidirlo
McDonald's no podrá disponer de la marca Big Mac para designar productos de pollo
Junio de 2024
El Tribunal de Justicia Europeo considera que McDonald´s no ha hecho un uso efectivo de la marca. Además, restringe el uso de Big Mac en Europa a las tradicionales hamburguesas de ternera
Alerta | Listeria en varias marcas de salmón ahumado y marinado
Junio de 2024
AESAN ha avisado de dos alertas alimentarias: por Salmonella en Carpaccio marca Roler, y por Listeria monocytogenes en diversas marcas de salmón ahumado y marinado
Consejos y recetas exclusivas para disfrutar al máximo de las cerezas en tus tartas
Junio de 2024
La cereza es la fruta estrella de la primavera-verano; tienen una corta estancia y no hay mejor momento para aprovechar este apetecible fruto que en tus postres
Alerta | Salmonella en un Carpaccio de carne
Junio de 2024
AESAN ha informado de una nueva alerta de seguridad alimentaria motivada por la presencia de salmonella en un lote de un conocido carpaccio envasado refrigerado
Todo sobre el miso: el secreto japonés para lograr sabores únicos
Mayo de 2024
El miso es un condimento milenario a base de soja fermentada, que además de saludable, ofrece sabores únicos y una gran versatilidad culinaria
Receta de sopa miso: un clásico japonés para una cena ligera y saludable
Mayo de 2024
Te presentamos nuestra receta fácil de sopa miso, perfecta para cenas reconfortantes y saludables
El versátil mundo del tofu: beneficios y sabrosas recetas
Mayo de 2024
El tofu es un alimento vegetal, que aunque apenas tiene sabor, cuenta con la capacidad de absorber los sabores de cualquier marinada en la que lo sumerjas
Las semillas: un tesoro nutricional
Mayo de 2024
Cada vez es más común escuchar a los profesionales de la salud recomendando el consumo de semillas debido a sus numerosos beneficios
Alerta alimentario por grumos duros en cereales Kellogg's
Mayo de 2024
AESAN ha retirado de forma preventiva unos cereales de desayuno de la marca Kellogg's ante la posible presencia de grumos duros
4 recetas saludables que puedes hacer en tu freidora de aire en 20 minutos
Mayo de 2024
Con la llegada del buen tiempo, muchos se enfocan en la operación bikini, adoptando hábitos más saludables y diseñando menús nutritivos
4 recetas creativas de ensaladas con quinoa
Mayo de 2024
La quinoa, conocida por su versatilidad y valor nutricional, es rica en proteínas, aminoácidos, hierro y magnesio, y es muy recomendada por nutricionistas
Temporada de espárragos blancos: curiosidades y recetas
Abril de 2022
"Los espárragos de abril para mí; los de mayo para el amo y los de junio para el burro” dice un popular refrán. Estamos en el mejor momento para degustarlos. ¡Te damos consejos y recetas!
¡En plena temporada de espárragos!
Abril de 2021
La temporada del espárrago blanco es entre abril y mayo, mientras que el espárrago verde nos acompaña desde marzo hasta junio
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PREMIO PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL
Resumen Gala Hosteleria Salamanca 2024
