Kombucha, la bebida predilecta de la reina Letizia

Martes, 10 de Abril de 2018
Hosteleriasalamanca.es / Estela López

¡Hemos descubierto una de las claves alimenticias de la reina Letizia! Se trata de su bebida predilecta: la kombucha, denominada también elixir de la vida por su multitud de propiedades para la salud. ¡Os contamos todo sobre ella! 

La reina Letizia tiene una nueva debilidad –en forma de bebida-. Se trata de la kombucha, una bebida healthy, con muchas propiedades para la salud, que goza ya de un lugar privilegiado en la Zarzuela.

La bebida que ingiere la reina llegó a España de la mano de Komvida, una empresa extremeña fundada por dos jóvenes emprendedoras, Beatriz Magro y Nuria Morales.


La kombucha , una bebida fermentada

La kombucha, conocida como el elixir de la vida, es una bebida probiótica, de tradición milenaria, natural y fermentada.

La kombucha de Komvida es una bebida no pasteurizada que sólo se encuentra disponible en botellas de vidrio –para no alterar su sabor- y todos los ingredientes que se utilizan para su elaboración son ecológicos y de primera calidad. Esta bebida se obtiene del resultado de una doble fermentación de una colonia simbiótica de bacterias y levaduras llamada scoby que, mezclada con té verde, azúcar, agua mineral y zumos orgánicos, da como resultado un sabor intenso y exquisito.

La kombucha tiene 0% de azúcar añadida y cada botellita contine entre 19-29 kcal o, lo que es lo mismo, menos que una manzana.

Entre los numerosos beneficios y efectos positivos que se han asociado al consumo de kombucha, destacan los siguientes:

- Mejora el sistema inmunológico

- Es una gran fuente de antioxidantes

- Ayuda a la desintoxicación de toxinas del hígado y del cuerpo

- Mejora la digestión

- Mejora la flora intestinal

- Ayuda a la pérdida de peso

- Es energética y revitalizante


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Comentarios

Cristina
Jueves, 12 de Abril de 2018
Donde se puede comprar?
Rocio
Miércoles, 11 de Abril de 2018
Yo tomo esta bebida diariamente, un vaso, en sus diferentes versiones. Espero que la cantidad que Ingiero sea la adecuada para sentir sus beneficios.

 


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