El Rincón de Jamón Jamón : El Rincón de Jamón Jamón

Jamón Jamón, barra de tapeo en las Ferias y Fiestas de Salamanca

Lunes, 3 de Septiembre de 2018
hosteleriasalamanca.es

Embutido y carnes frescas de ibérico de doble montanera de Arturo Sánchez, croquetas caseras, ensaladilla rusa con regañás... ¡y más de sesenta vinos por copa! entre ellos, una extensa y cuidada selección de vinos jerezanos. ¡Estas Ferias y Fiestas os proponemos ir de tapeo a Jamón, Jamón!

Barra de la Tapería Jamón Jamón.

Por su barra, por su jamón y sus embutidos ibéricos de bellota de Arturo Sánchez, por su menú de mediodía y por sus más de 60 vinos por copa. Jamón Jamón es el bar, el restaurante y la taberna ideal para pasar un rato con amigos durante las Fiestas de Salamanca en honor a Santa María de la Vega.

El establecimiento, ubicado al lado de la plaza Mayor de Salamanca, está especializado en carnes ibéricas frescas y curadas, pero con una diferencia, que todos los animales han completado dos montaneras de bellota, una característica única que lo diferencia del resto de propuestas culinarias de la ciudad.

Por eso, cuando se pide una tabla de jamón o de embutido, o uno de los platos ibéricos de su carta, se sabe que la calidad es indiscutible, pues doble montanera significa una carne más saludable, y sobre todo, más sabrosa.

Tabla de embutidos ibéricos de doble montanera

Tapeo en barra

En la barra de la Tapería ofertan una carta de picoteo, con pequeñas raciones y entrepanes, y una extensa carta de vinos por copas. Además, ofrece una selección de vinos de Jerez que no se encuentra en ningún otro establecimiento de Salamanca. Un día de fiesta es perfecto para darse un capricho y tomar una copa de manzanilla pasada, un fino del Puerto de Santamaría o un oloroso viejo, ¡un viaje al Sur a través de sus vinos!

Restaurante

Para recuperar energías tras los excesos de las fiestas desde el restaurante nos proponen un Arroz de marisco con papada ibérica o una Parrillada de ibéricos a la plancha. Para reencuentros de amigos o comidas de familia, dos opciones: un menú de fiesta como es el ¡Viva Jerez! o su menú del día, disponible todos los mediodías laborables. De postre, un flan de queso casero con helado de vino tinto o el Chocolate en texturas y un licor. 

Cenas

Climatología mediante, la terraza de Tapería Jamón Jamón es el sitio perfecto para reunirse con amigos en torno a unas cañas recién tiradas y un picoteo para compartir. Se puede elegir entre sus tablas de ibéricos, sus huevos rotos, las croquetas, la ensaladilla rusa o sus quesos. La selección de quesos en Tapería Jamón jamón viene directamente de los afinadores Poncelet, que seleccionan a los mejores productores artesanales de cualquier rincón del mundo. Cada cuña es un tesoro que vale la pena disfrutar.

Croquetas caseras de jamón.

Tapería Jamón Jamón

Calle Sánchez Barbero, 11.

Salamanca.

923 17 69 62.

taperiajamonjamon.es



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