Especial Terrazas de verano 2013

Publicamos nuestro “Especial Terrazas de Verano 2013 en Salamanca”, que recopila una selección de las terrazas más bellas y refrescantes de la capital. Terrazas ubicadas en ruinas de gran valor histórico, espacios escondidos en estrechas calles peatonales, tranquilos rincones con inmejorables vistas del atardecer e incluso terrazas desplegadas en plena Plaza Mayor son algunas de las propuestas que os sugerimos para desayunar, tapear, tomar un cóctel o cenar al aire libre.

Las Tapas de Gonzalo
Recién inaugurado bajo un prisma más desenfadado y casual, este establecimiento destaca por su espléndida terraza, ubicada en plena Plaza Mayor salmantina. En ella se puede desayunar hasta las 13:00, con propuestas caseras y saludables que incluyen yogures artesanales, bollería recién horneada y buen café. También es posible tomar el aperitivo, tapear, almorzar y cuando el día acaba, es ideal para cenar y tomar la primera copa mientras se admira la belleza de la Plaza iluminada y su ambientazo nocturno. ¡No te pierdas!: su cóctel estrella: La Joya de la Casa, preparado a partir de vino marinado, moras y ron.
Plaza mayor, 23 - Salamanca
Tel: 923 27 13 53

Río de la Plata
Un clásico en la ciudad desde mediados del siglo pasado. Su terracita se encuentra en la bautizada como "Milla de Oro de la restauración salmantina". Adornada con coloridas flores, invita a descubrir una cocina casera, con platos de toda la vida y fresquísimos pescados (rodaballo, besugo, lenguado...), todo ello obra de la cocinera Paulina Andrés. No dejes de probar sus almejas al natural, solo aderezadas con un poquito de limón ¡deliciosas!. El servicio impecable suma un punto más a este céntrico espacio al aire libre.
Plaza del Peso, 1 - Salamanca
Tel: 923 21 90 05

Restaurante Las Meninas
Se encuentra en la Plaza del Mercado, junto al Mercado Central y próxima al ágora salmantina. Esta terraza es amplia y tranquila y al estar en una plaza peatonal, alejada del tráfico urbano, resulta segura para quienes van con niños. Cobijada por una bonita pérgola, en ella es posible tapear a base tostas y espadas de carne o pescado, o tomar un cóctel (mojito, margarita, piña colada...). También ofrece un menú del día para las mediodías de lunes a jueves, un menú low cost para los martes (7€ en terraza) y otro para festivos y fines de semana.
Plaza del Mercado, 15 - Salamanca
Tel: 923 26 89 29

Hotel Doña Brígida
Hoy inaugura su terraza al aire libre, decorada con futones, césped artificial y reservados. En ella el calor estival puede refrescarse con cócteles y tapas elaboradas. Un espacio tranquilo y rodeado de naturaleza, que abre sus puertas al público a diario (de 19:00 a 00:00) y las noches de los fines de semana (de 19:00 a 01:00).
Campo de Golf Villamayor (Junto al Hotel Doña Brígida)
Tel: 923 33 70 20

Restaurante Café Corrillo
Un rincón escondido en una agradable placita del casco viejo, alejado del bullicio urbano y apta para niños. Su terraza se inaugura a las diez de la mañana y permanece operativa durante todo el día hasta las tres de la madrugada. Ofrece una amplia oferta de cafés especiales, cócteles y batidos naturales, entre los que destacan dos nuevas incorporaciones: el de piña colada y el de mojito, ambos sin alcohol. En el apartado gastronómico propone una larga lista de pinchos (tradicionales y vanguardistas), un menú del día (12€) con elaboraciones cien por cien caseras y una minuta contemporánea, donde despuntan el Tartar de atún, los huevos poché y el Risotto de boletus.
C/ Meléndez, 18 - Salamanca
Tel: 923 27 19 17

Restaurante Pucela
Es uno de los clásicos de Salamanca, abierto desde 1960 pero profundamente reformado en el siglo XXI. Aunque mantiene sus platos de toda la vida, cada temporada incorpora nuevas elaboraciones a su minuta. Acaba de estrenar su carta de verano, con variadas ensaladas (de pulpo y cerezas, templada de vieiras...), steak tartar y atractivos platos con atún rojo. Un plus: Sus vistas de la Salamanca más antigua, con su puente romano y sus grandiosas catedrales.
Ctra. Béjar 8-10 - Salamanca
Tel: 923 19 20 95

Hotel San Polo
Su terraza se despliega sobre la planta de la iglesia de San Polo, un templo románico-mudéjar que data del siglo XII y del que se conservan parte de sus muros y de su entrada principal. Es un espacio único de Salamanca, desde el que además se pueden admirar bellas vistas de la Catedral. Operativa desde las ocho de la mañana, en ella se puede desayunar, a base de bollería, cafés y zumos naturales, almorzar, cenar y tomar la primera copa. Además este espacio puede reservarse íntegramente para eventos privados, como lunchs para empresas o la ceremonia y el cóctel de una boda civil.
Arroyo de Santo Domingo, 2 - Salamanca
Tel: 923 21 11 77

Museo Art Nouveau y Dèco Casa Lis
La terraza, instalada en su majestuoso patio modernista, permite admirar una vista única del río Tormes y del Puente Romano. El momento idóneo para disfrutar del patio de este palacete es el atardecer, cuando el cielo se tiñe de ámbar y se iluminan las coloridas cristaleras del museo. Permanece abierta todos los días desde las 21:00 hasta la medianoche. Su oferta incluye cafés, batidos, copas y algo de picoteo, con la posibilidad de organizar previa reserva cenas para grupos (minimo 10 pax), servidas por Liliicook. Además, en breve darán comienzo sus "Noches de Lis", con conciertos en directo y al aire libre los fines de semana de julio y agosto.
C/ Gibraltar, 14 - Salamanca
Tel: 923 12 14 25

La Jamonería de Carmen
Situada en la calle Zamora, una de las principales vías comerciales de la ciudad, esta terraza es el oasis perfecto para recuperarse tras una intensa jornada de compras, sin perder de vista el ambiente del centro. Durante todo el día se sirven tapas, raciones, tostas y un económico y casero menú del día (11 €). Lo mejor: su extraordinario embutido ibérico "hecho en casa" y sus croquetas caseras de jamón ¡de las mejores!. También es posible comer y cenar a la carta y tomar por la noche la primera copa.
(Abierta en diario hasta las 12 y viernes y sábados hasta la una de la madrugada, domingos: cerrado)
C/ Zamora, 57 - Salamanca
Tel: 923 215 186 

El Mesón de Gonzalo
En su coqueta terraza, a un paso de la Plaza Mayor, puedes saborear una selección de raciones y pinchos elaborados al momento: flautines, sus históricas croquetas, calamares... También es posible almorzar o cenar a la carta, con platos estrella como el Steak Tartar, el Tataki de atún rojo, el fantástico Risotto de rabo de Morucha o cualquiera de sus asados, preparados en horno Josper al estilo tradicional. Un pequeño oasis urbano donde escapar del sofocante calor estival.
Plaza de Poeta Iglesias, 10 - Salamanca
Tel: 923 217 222

Hotel Cuatro Calzadas
Este hotel, ubicado en Martinamor, ha construido una nueva terraza en sus jardines, que se suma a otra ya existente desde hace años. Espaciosa y rodeada de flores, este lugar es ideal para familias con niños, por sus amplios espacios verdes, su parque infantil y su piscina. Raciones, chuletón de buey a la piedra (todo un éxito!), un menú del día (10 €) y un menú especial componen junto a la carta la propuesta culinaria del restaurante del complejo. No dejes de probar: sus asados (paletilla, tostón...) y sus embutidos ibéricos de bellota de elaboración propia.
Carretera Gijón-Sevilla, Km. 17  Martinamor (Salamanca)
Tel: 923 30 83 11

Doze Restaurante Premium Bar
Una terraza trendy en la ciudad, disponible los 365 días del año. Frecuentada por treintañeros que buscan un ambiente cool y una oferta culinaria actual. Permanece todo el día abierta al público, sirviendo una extensa minuta mediterránea (carpaccios, risottos, pastas, carnes…), tapas elaboradas al momento, medias raciones, copas Premium y una de las más completas cartas de coctelería de la ciudad, donde destacan los Gin Tónics, preparados a partir de más de medio centenar de ginebras, y la recién incorporada línea de vodkas y coctelería con vodka. Además, este verano estrena propuestas de maridaje que varían cada día de la semana y en los que se combinan bebidas de alta gama con platos de su carta.
Isla de la Rúa, 3 - Salamanca
Tel: 923 21 14 23

Vítore, Vinos y Tortillas españolas
Hasta 16 tipos de tortilla de patata se pueden degustar en la terraza de este establecimiento. El plato estrella se cocina al momento y su interior sorprende con rellenos nada convencionales, como la cebolla caramelizada o el chorizo con pimientos del padrón. ¿Otra opción? probar sus guisos de toda la vida, como el rabo de toro estofado, el codillo y el demandado Arroz con bogavante. La oferta se completa con una bodega escueta pero seleccionada y una carta de cócteles. ¡Y recuerda! Cualquiera de los platos en carta pueden encargarse para llevar.
C/ Ronda Sancti Spíritus, 20 - Salamanca
Tel: 923 26 91 46

Vida&Comida
Propuestas frescas y minuciosamente elaboradas en formato mini. Ensaladas, ceviche, pan cristal con jamón ibérico, gran repertorio de minihamburguesitas y el sorprendente "Risottomoto", un plato cuyos ingredientes se mueven. Terraza confortable, decorada con gusto y ubicada en una de las placitas más acogedoras del centro de la ciudad.
Plaza Santa Eulalia, 11 - Salamanca
Tel: 923 28 12 36

Terraza de Vida&Comida