Día del Padre 2014 en Salamanca

Lunes, 10 de Marzo de 2014
Hosteleriasalamanca.es

Salamanca ofrece un montón de opciones para celebrar el Día del Padre:  menús especiales en hoteles y restaurantes, tartas personalizadas, regalos... ¡Te las contamos!

 Especial día del Padre en Salamanca

Restaurante Don Mauro
Este gastroasador, ubicado en la mismísima Plaza Mayor de Salamanca, cuenta con dos espaciosos comedores con capacidad de hasta 160 comensales. A ello se suma su terraza, donde, si acompaña el tiempo, es posible -¡y recomendable!- organizar un almuerzo con motivo de San José.

 Asador Don Mauro Salamanca

Imprescindible comandar sus asados en horno de leña; tostón, lechazo y cabrito, que se preparan durante tres horas al estilo tradicional, únicamente con agua y sal. Las más de 250 referencias de su bodega y su barra de tapeo elaborado completan las propuestas de este local.
Info y reservas: 923 28 14 87
Más info de restaurante Don Mauro

Restaurante Mozárbez
Más de 25 años de experiencia avalan este restaurante especializado en cocina tradicional. Durante los últimos años ha incorporado pinceladas de cocina actual, buscando el equilibrio perfecto entre ambas combinaciones. Entre sus especialidades se encuentran el cochinillo asado, que, según reconocen sus más acérrimos adeptos, es sin lugar a dudas “el mejor cochinillo del mundo”.

Para el Día del Padre ha diseñado un menú degustación con ocho platos (incluido postre). Pulpo a la plancha, Saquito de morcilla de burgos y pera,  Merluza rellena de gulas y gambas y el Medallón de rabo de toro deshuesado son algunos de sus integrantes

 Restaurante Mozárbez de Salamanca

Ver Menu degustación del Restaurante Mozárbez
Info y reservas: 923 30 82 91
Más info del Restaurante Mozarbez

Restaurante Café Corrillo
Sus más de 30 años de trayectoria se reflejan en el día a día de este restaurante, que abarca un sinfín de opciones gastronómicas, de tapeo, de coctelería y ocio. La savia nueva -los hijos de los fundadores recientemente han asumido la dirección del negocio- ha aportado juventud al concepto, pero conservando los sólidos pilares en los que se sustentó durante décadas.

La cocina de El Corrillo  lleva al plato la filosofía del local; productos siempre frescos y de temporada, que se convierten en platos de técnica y presentación impoluta, como las Alcachofas confitadas, crema de gambas y langostinos rizados o el Bacalao al horno con crema escalibada y chipirones a la plancha, ambos presentes en el menú del Día de San José.

Restaurante Café Corrillo de Salamanca

Ver Menú Especial Día del Padre en Corrillo
Menú disponible desde el 17 al 23 de marzo de 2014
Precio menú: 28 € (bodega a parte)
También disponibles 3 menús infantiles (10 €)
Info y reservas: 923 27 19 17 / 657 900 787
Más info del Restaurante Café Corrillo
* El Corrillo fue Ganador en la categoría "Calidad y Servicio" de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2012

LiliCook Gastrobar

Este templo del "tapeo sosegado", destaca por sus elaborados platos en miniatura y por su fabuloso horno de leña, donde prepara -previa reserva- asados de tostón y lechazo.

Para el Día del Padre pone a disposición sus menús degustación para celebraciones; minutas de cinco platos más el postre que oscilan entre los 25 y los 35 euros. En ellos se encuentran elaboraciones como la Tartaleta de foie y manzana, la presa de ibérico con pimientos asados o sus croquetas melosas de boletus.

 Plato de LiliCook Gastrobar
Tartaleta de foie con manzana, uno de los platos que integran los menús de LiliCook

Menús: de 25 a 35 € (agua. vino, café e iva incluído)
Ver menús Día del Padre de LiliCook
Info y reservas: 923 623 433
Más info de Lilicook gastrobar 

Confitería Santa Lucía
Lleva dos décadas elaborando dulces y salados en su obrador del Polígono de los Villares, al que recientemente sumó un punto de venta en la Plaza Mayor. Para el Día del Padre esta pastelería nos propone sus más de cuarenta tartas tradicionales: San Marcos, Primavera - con frutas y crema pastelera-, Regina, Tres Chocolates, Sacher... todas ellas elaboradas a partir de ingredientes cien por cien naturales.

 Tartas de confitería Santa Lucía
Algunas tartas clásicas de confitería Santa Lucía, arriba la Tres Chocolates y la Regina

También es posible solicitar por encargo (una semana de antelación) una tarta temática fondant. Bizcocho y crema de mantequilla son recubiertos por la colorida pasta de azúcar, sobre la cual se pueden moldear todo tipo de escenas. Un campo de golf  si el papá es amante de este deporte, un mar repleto de peces, si practica la pesca... cualquier temática es susceptible de ser plasmada sobre una tarta fondant.
Info y encargos: 923 28 24 24
Ver tipos de tarta de Confitería Santa Lucía

Castillo del Buen Amor
Este monumento histórico-artístico se convierte en un lugar único para cualquier tipo de celebración. Mayores y niños disfrutarán de su solemne Patio de Armas, de sus numerosos rincones escondidos y de las múltiples estancias, todas ellas decoradas al estilo de la época.

Para el Día del Padre la Dirección del Castillo propone elegir entre cualquiera de sus propuestas culinarias: su menú degustación, su menú medieval o su tradicional cocido de los domingos. Además, como regalo especial para los papás el castillo les obsequiará con una cata de vinos que inlcuye: visita guiada al Castillo, curso de introducción a la cata de vinos y degustación de cuatro vinos (a elegir fecha durante el año).

Castillo del Buen Amor
Comedor ubicado en las bodegas del Castillo

Ver Menú Degustación del Castillo del Buen Amor
Ver Menú Medieval del Castillo del Buen Amor
Ver Cocido de los domingos
Info y reservas: 923 355 002 y castillo@buenamor.net
Más info del Castillo de Buen Amor
* Este alojamiento fue el ganador en la categoría "Excelencia" de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2013

Los Álamos
Este establecimiento es un "must" en Peñaranda de Bracamonte; sus tapas y platos creativos le han valido un público fiel, no solo del municipio sino de toda la comarca. Pero la cocina tradicional también tiene cabida en los Álamos, eso sí con presentaciones cuidadas que siempre sorprenden al comensal.

Para el Día del Padre tiene previsto un menú compuesto por varios entrantes: Emplatado de jamón ibérico, Cazuelita de Gambon al ajillo, Tosta de queso caramelizado con su gelee de vino tinto, un principal - Cordero a la Caldereta o Merluza con almejas- y de postre Tarta de queso. El menú infantil por su parte incluye calamares a la romana, croquetas de jamón, lomo con patatas fritas y natillas o flan de huevo con helado.

 Helio Flores
Helio Flores ganó la categoría Mejor Chef del Año en los Premios Hosteleriasalamanca.es 2013

Menú: 25 € (vinos, agua, café o infusión incluido) Menú infantil: 10€
Info y reservas: 923 54 02 22
Más info de los Álamos

Hotel Abba Fonseca
El restaurante la Abbadía de este céntrico hotel, ha elaborado para ese día un atractivo menú compuesto por cuatro platos. El banquete dará comienzo con un Carpaccio de salmón marinado, proseguirá con Foie, manzana y vino dulce y como plato fuerte a elegir entre el Solomillo ibérico a la brasa o el Lomo de merluza al vapor con ondarresa de langostinos, para finalizar con una Tarta de chocolate con crema de vainilla y menta. Para los peques, un menú más desenfadado y divertido: croquetas caseras, suprema de pollo con patatas y helados.

Hotel Abba Fonseca

Menú Adulto: 28 € (agua, bodega, café e iva incluído)
Menú infantil: 15 €
Ver menú Día del Padre de Abba Fonseca
Más info del Hotel Abba Fonseca
Reservas: 923 01 10 10

Jamonería de Carmen
Ideal para los papás amantes de la cantidad y de la cocina más tradicional. Su localización, en plena arteria peatonal, lo convierte en un espacio cómodo y bien ubicado para reunir a la familia.

Su menú especial para el Día del Padre se estrena con lo mejor de su oferta: su extraordinario jamón y lomo ibérico. Tras ellos una Ensaladita de gulas y gambas y como plato principal a elegir entre: Rabo de toro estofado, carrilleras ibéricas, solomillo ibérico o lubina a la plancha.

 La Jamonería de carmen

Menú: 19,50 € (bebida no incluida)
Ver menú Día del Padre de la Jamonería de Carmen
Disponible los días: 14,15, 19,21 y 22 de marzo
Más info de la Jamonería de Carmen
Info y reservas: 923 215 186

Las Meninas

Ubicado junto a la Plaza Mayor, este restaurante cuenta en su planta baja con un elegante salón de estilo Neobarroco y mucho espacio para acoger almuerzos familiares.

Ofrece para San José un menú compuesto por un aperitivo, dos entrantes; uno a base de patatas meneás y un Chipirón en tempura con brandada de bacalao y un "goloso" principal: Milhoja de carrilleras y manzana asada. Para postre una tulipa de chocolate.

 Restaurante Las Meninas de Salamanca

Precio: 20 € (agua, vino y café e iva incluido)
Ver Menú Día del Padre de Meninas
Más info del Restaurante Las Meninas
Reservas: 923 26 89 29

Hotel Horus
Sus espacios verdes, su parque infantil y el -necesario- servicio de guardería los fines de semana lo convierten en una opción más que segura para las familias con niños pequeños.

Su restaurante Arcadia con motivo del Día del Padre, propone degustar el menú del día o elegir cualquiera de los platos de su carta -con atractiva sección de hamburguesas incluída-. Arroces, ensaladas, carnes y pescados componen su oferta culinaria, dirigida por el cocinero Vicente Fraile.

 Hotel Horus Salamanca

Info y reservas: 923 20 11 00
Más info del Restaurante Arcadia

Regalos de pizarra para papá
Platos y pizarras, la empresa dirigida por María Campo, propone para el Día del Padre varias cajas de regalo, cuya tapa de pizarra puede personalizarse con un mensaje dirigido a papá. El box puede incluir una botella de aguardiente, pimientos artesanales de El Bierzo o macarons variados.

También puedes inmortalizar esa foto juntos sobre una plancha natural de pizarra, a todo color y en el tamaño que desees. ¡Seguro que se sorprenderá!.

Caja de pizarra de regalo
Caja de madera y tapa de pizarra que puede personalizarse con una dedicatoria. En el interior una botella de aguardiente.

Info y pedidos: 987 460 150 - 610 182 622
Precio de caja de pizarra o de portarretrato: 24´99 €
Más info de regalos para papá


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