Terrazas de ensueño en Salamanca

Lunes, 16 de Julio de 2007

Fuente: Hosteleriasalamanca.es
Texto y fotografía: Eva González

Disfrutar de una bebida refrescante en plena naturaleza, junto al Río Tormes, cenar sobre las mismísimas ruinas de una Iglesia centenaria o tapear con amigos en un entorno monumental al ritmo de notas de soul y jazz, son algunas de las propuestas más bellas que Salamanca regala a locales y visitantes. Sumérgete en lugares de ensueño sin tener que abandonar la capital.

El incesante murmullo del agua es el hilo musical que se escucha en la terraza de Poniente del Casino del Tormes. En ella apenas un puñado de clientes se dispersa por sus mesas para entregarse al mundo de la lectura o reflejar sobre un papel sus pensamientos y anhelos. La frondosa vegetación inunda de frescor el ambiente, mientras el sol se oculta lentamente sobre el horizonte...


Terraza de Poniente (Hotel Casino del Tormes)

Al otro lado del restaurante, elegante mobiliario de aluminio forjado se dispone sobre el patio central del complejo. Es la terraza de Naciente, más frecuentada por parejas y grupos de amigos que buscan un entorno de lujo para degustar platos a la carta o raciones.


Terraza de Naciente (Hotel Casino del Tormes)
A pocos metros de la terraza, se encuentra el molino hidráulico primitivo de la Fábrica de Harinas el Sur, el edificio donde se asienta el hotel. Su maquinaria fue restaurada cuando se construyeron las instalaciones, pero su molino aún funciona como lo hacía allá por el siglo XIX. Durante el mes de Julio esta pieza de museo se accionará cada viernes a las 18:30, movido por el agua del río que penetra con fuerza por las compuertas.


Terraza del Hotel San Polo

En los restos de la Iglesia de San Pablo, templo románico del que aún se conservan parte de sus muros y el triple ábside de su cabecera, se asienta otra de las terrazas más hermosas de la capital. Pertenece al Hotel San Polo, que se encuentra adosado a las ruinas, y es en toda regla, un lugar mágico en el que parece haberse detenido el tiempo.

El anochecer es sin duda el momento del día más hermoso en la terraza del San Polo. A la exquisita iluminación que perfila los vestigios de la Iglesia, se suma la estampa de ambas catedrales, que se erigen en lo alto vestidas de gala.

Izda: Vista de las Catedrales desde el Hotel San Polo

Tomar una copa en su zona "Chill Out", compartir raciones o sumergirse en su carta, de la que el Jefe de cocina, José Mª Blanco, nos recomienda las ensaladas y los postres, son las diferentes opciones que ofrece el recinto.


Terraza del AC Palacio de San Esteban

En las instalaciones del AC Palacio de San Esteban descubrimos una terraza que ofrece sosiego y distinción. Un oasis de tranquilidad, que cada día recibe una clientela ávida por disfrutar de la mejor gastronomía en un entorno desenfadado.

Al ritmo de melodías que fusionan estilos como el jazz, el clásico o la música electrónica, el comensal podrá disfrutar de delicados manjares mientras se deja contagiar por la calidez y el romanticismo que inspira el lugar.

Dcha: Rodaballo con cebollita francesa y patata violeta


El "Lomo de atún rojo con tomate raff", el "Rodaballo con patata violeta", o la "Presa ibérica con pimientos al carbón" son sólo algunos de los delicados platos que podrán maridarse con las más de 300 referencias de vino, que enriquecen la producción nacional con caldos australianos, franceses y latinoamericanos. Todo un lujo.

Hotel Casino del Tormes
C/ La Pesca, 5 - 37008 Salamana
Tel: 923 21 47 87
www.hotelcasinodeltormes.com

Hotel San Polo
C/ Arroyo de Santo Domingo,2 - 37008 Salamanca
Tel: 923 21 11 77
www.hotelsanpolo.com

Hotel AC Palacio de San Esteban
Arroyo de Santo Domingo, 3 - 37001 Salamanca
Tel: 923 262 296


Comentarios

Invitado
Sábado, 19 de Julio de 2008
Fantastico

 


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