Gastroagenda: planes gastroculturales para despedir el verano en Salamanca
Viernes, 29 de Agosto de 2025
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Salamanca despide agosto y da la bienvenida a septiembre con una agenda repleta de propuestas para todos los gustos. Desde la cocina de autor en restaurantes de referencia, pasando por terrazas imperdibles, hasta festivales de circo y folclore. Una combinación perfecta de cultura, ocio y gastronomía para aprovechar al máximo los últimos días del verano.
Un año más, el verano en Salamanca se disfruta al aire libre y con sabor. En este especial te recopilamos una cuidada selección de las terrazas más especiales en Salamanca, espacios que combinan buena gastronomía, ambientes únicos y rincones con encanto para vivir la temporada estival como se merece. ¡Prepárate para recorrerlas todas, que el verano no espera... y la próxima ronda tampoco!

Cuando el buen tiempo, Salamanca se llena de rincones con encanto… pero pocos como este. El Jardín de los Paúles es un imprescindible este verano con su atmósfera única, entre vegetación, calma y buena gastronomía. Un lugar donde el tiempo parece detenerse, perfecto para saborear sin prisas. Y sí, sigue siendo uno de los secretos mejor guardados de la ciudad.

El restaurante Oroviejo continúa con su nueva temporada de mejillón de Bouchot 2025, un auténtico tesoro culinario procedente del norte de Normandía con Denominacion de Origen. Cultivado en estacas que quedan al descubierto con las mareas, este mejillón atesora un sabor intenso, firmeza incomparable y matices salinos que realzan cualquier propuesta de pescado y marisco.

¡El boom del ramen ha llegado a Salamanca! Tanto si eres un amante de la cocina japonesa o simplemente quieres descubrir nuevos sabores, te presentamos algunos de los locales donde puedes disfrutar de esta popular sopa. Desde recetas tradicionales hasta versiones innovadoras. ¡Te harán viajar a Japón con cada cucharada!

Gazpachos, ensaladas, carnes de la dehesa, pescados frescos y postres caseros componen la propuesta estival de este emblemático restaurante de la Gran Vía. No te pierdas todo lo que podrás disfrutar también en su acogedora terraza, ¡y sin suplemento!

Justo dentro de un mes, el próximo 27 de septiembre (sábado), Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa volverá a llenarse de tradición, música, gastronomía y alegría con la celebración de su esperada Fiesta de la Vendimia. Un evento que, como cada año, abre sus puertas no solo a los huéspedes del hotel, sino a todas aquellas personas que quieran vivir una experiencia inolvidable en torno al vino y a la cultura vitivinícola.

El grupo de teatro Hakuna Causa, integrado por profesionales sanitarios del Complejo Asistencial Universitario de Salamanca, presenta el Musical “La Gran Búsqueda”, una propuesta llena de magia, música y solidaridad que busca recaudar fondos para La Sonrisa de M4ría. ¡Entradas a la venta!

La plataforma de música de Mahou Cinco Estrellas confirma nuevas fechas para la segunda parte del ciclo que llenará las salas de Salamanca y Valladolid de septiembre a noviembre. Vibra Mahou refuerza el apoyo a las salas de música en vivo, claves para el desarrollo del talento emergente, a través de experiencias cinco estrellas.

Mantequerías Paco, Bar La Imprenta, la gasolinera neorrenacentista de Nuño, el Toscano... son algunas de las 46 fotografías en blanco y negro que reflejan la identidad cultural y la cotidianidad de nuestra ciudad. Obra de Andrés Manuel Ñíguez, estará operativa hasta el 9 de septiembre.

La magia del circo vuelve a Santa Marta con la octava edición de Volatiritormes, que este año se celebrará en un escenario único instalado en la plaza de España. Una gran carpa con capacidad para 490 personas acogerá, de manera gratuita, siete espectáculos de compañías nacionales e internacionales que darán comienzo desde mañana 30 de agosto al 5 de septiembre.

Cuando el calor aprieta, Salamanca se transforma en un mapa de oasis al aire libre. Sus ríos, embalses y pozas ofrecen escenarios ideales para sumergirse, relajarse y disfrutar del entorno natural. Aquí repasamos algunos de las piscinas naturales más populares para darse un baño este verano en Salamanca

La capital salmantina acoge, hasta el 30 de agosto, el 4º Festival Internacional de Folclore Ciudad de Salamanca, con la participación de 14 grupos de países como Portugal, Macedonia, Georgia, Colombia, Guatemala y Croacia, además de formaciones de distintas regiones españolas. Actuaciones, pasacalles y talleres llenarán de música y tradición las calles y escenarios de la ciudad. ¡Descarga aquí el programa!.

El Centro Comercial El Tormes se convertirá este sábado 30 de agosto en un viaje al pasado de la seguridad ciudadana de los años 70, 80 y 90, permitiendo a los visitantes conocer su historia y fotografiarse junto a ellos en un ambiente cargado de nostalgia y curiosidad.

Tras dos meses repletos de visitas guiadas, recorridos teatralizados y experiencias únicas, el programa turístico estival 'Salamanca, culta y oculta' encara su última semana. Con propuestas que van desde la riqueza barroca de sus templos hasta las leyendas más misteriosas de la ciudad, salmantinos y visitantes aún tienen la oportunidad de sumarse a estas actividades que combinan historia, patrimonio y entretenimiento.

Agosto está cargado de estrenos imperdibles en las principales plataformas de streaming. Desde el regreso de éxitos como 'El Pacificador' y 'Miércoles', hasta nuevas apuestas como 'Alien: Planeta Tierra' o la versión portuguesa de 'La que se avecina', la oferta es tan variada como emocionante. Prepárate para un mes repleto de acción, humor, ciencia ficción y drama en HBO Max, Netflix, Disney+, Amazon Prime Video y Movistar+.

La Sala de Exposiciones de Santo Domingo acoge una nueva muestra dedicada al legado del escultor salmantino Venancio Blanco: 'Latencia de realismo', que podrá visitarse de forma . Esta exposición se enmarca en el acuerdo de colaboración firmado en 2014 entre el Ayuntamiento de Salamanca, Fundación MAPFRE y la Fundación Venancio Blanco.

La sala de exposiciones de la Torre de los Anaya invita a los visitantes a recorrer la Salamanca de antaño con la muestra 'Salamanca, un paseo de verano. Entre la Plaza y el río (1853-1975)', una evocadora exposición compuesta por fotografías, postales y cine que retratan más de un siglo de vida salmantina. Organizada por el Ayuntamiento de Salamanca y la Filmoteca de Castilla y León, la muestra podrá visitarse gratuitamente hasta el 14 de septiembre.

El Centro Comercial El Tormes prorroga hasta el 31 de septiembre la exposición 'El Mando de Ingenieros en apoyo a las autoridades civiles'. La muestra ofrece un recorrido visual por las misiones más destacadas del Ejército de Tierra desde 1957. Fotografías, paneles y documentación revelan su papel clave en emergencias y catástrofes.

El alcalde de Salamanca, Carlos García Carbayo, acompañado por la concejala de Festejos, Carmen Seguín, acaban de presentar la programación de conciertos para las Ferias y Fiestas de Salamanca 2025, así como la programación cultural para el otoño.

El alcalde de Salamanca, Carlos García Carbayo, acaba de presentar los diferentes actos que se celebrarán en la ciudad para honrar a la Virgen de la Vega. El cartel anunciador de las Ferias y Fiestas ha sido diseñado por la artista salmantina Belén Cobaleda.

Stellar Circus embarcará a mayores y niños en un emocionante viaje a través del tiempo en su novedoso espectáculo Artífice. Desde el 6 al 28 de septiembre este inolvidable show circense celebrará la magia del circo en todas sus formas en el Recinto Ferial de la Aldehuela

El Teatro Liceo acogerá la comedia 'El submarino', dirigida por Carlos Olalla e interpretada por Luis Mottola y Arancha de Miguens. Está programada el sábado 6 de septiembre y las entradas tienen un precio de 12, 16 y 20 euros. Ya están a la venta en la taquilla del Liceo y en www.ciudaddecultura.org. Más info pinche aquí.

La feria contará con la participación de primeras figuras del toreo, entre ellas Morante de la Puebla, autor de una de las faenas más importantes de la temporada en la corrida de San Juan de Sahagún. Se celebrará del 8 al 21 de septiembre en La Glorieta, con seis festejos incluidos en el abono. Más info pinche aquí.

Por primera vez, el mítico Bar La Fresa se convierte en escenario de reflexión y debate taurino. Los días 11 y 17 de septiembre, nacen los I Coloquios Taurinos en el marco de la Feria de Salamanca. Dos jornadas con figuras de referencia, entrada libre y una sola premisa: hablar de toros con pasión y conocimiento.

El próximo 13 de septiembre, con motivo de las Ferias y Fiestas de la ciudad, el Teatro Liceo de Salamanca acogerá dos funciones del premiado musical familiar 'La Bella y la Bestia', una adaptación inclusiva del clásico cuento que apuesta por valores como la empatía, la diversidad y la aceptación. Para más info sobre la venta de entradas pincha aquí.

El próximo 26 de septiembre, el Teatro Liceo se llenará de suspense con la llegada de 'Asesinato en el Orient Express', la aclamada adaptación teatral del clásico de Agatha Christie. Dirigida por José Saiz y con un reparto de once actores encabezado por Juanjo Artero, la obra promete una noche llena de emoción.

El humorista y monologuista Goyo Jiménez regresa a los escenarios con una propuesta diferente y profunda: 'Misery Class', un espectáculo que aterriza en Salamanca el próximo 27 de septiembre con la promesa de hacer reír, pero también de hacer pensar.

El emblemático vocalista de La Unión, Rafa Sánchez, aterriza en Salamanca con un espectáculo de su nueva gira 'Biografía' que es mucho más que un concierto: un recorrido íntimo y emocional por los grandes éxitos de la banda que marcó a toda una generación.
El grupo cántabro vuelve a Salamanca para ofrecer un concierto en la Sala B, donde presentarán su nuevo disco 'Justo Después del Silencio'. Con su estilo de rock clásico, punk y rock and roll, la banda estrenó su último tema, 'Este Blues', el pasado 20 de junio, siendo el primer avance de su nuevo álbum.

El Centro de las Artes Escénicas y de la Música acogerá Mamma Mía! El Musical, un espectáculo basado en los 23 grandes éxitos de ABBA, como 'Dancing Queen', 'Gimme Gimme Gimme', 'Chiquitita' y 'The Winner Takes It All', entre otros. Se han programado siete funciones entre el 15 y el 18 de enero. Las entradas tienen un precio de 45, 55 y 62 euros y se ponen a la venta mañana martes 3 de junio, en la taquilla del Liceo y en www.ciudaddecultura.org.

Café Quijano volverá a pisar suelo salmantino el próximo 7 de marzo con su esperado tour 'Miami 1990'. El concierto tendrá lugar en el Centro de las Artes Escénicas y de la Música (CAEM), uno de los escenarios de referencia en la ciudad. Las entradas, con precios entre 35 y 50 euros, saldrán a la venta este viernes 1 de agosto.

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