Gastroagenda: los mejores planes para este fin de semana de mediados de febrero

Desde HosteleríaSalamanca te traemos los mejores planes gastronómicos y culturales para que no te pierdas nada en la ciudad y en la provincia este fin de semana. Excelentes propuestas gastronómicas, conciertos, visitas guiadas... ¡Hay para todos los gustos, no dejes de echar un vistazo!

Oroviejo reabre sus puertas con la mejor cocina de temporada

Ubicado en un espacio emblemático protegido por Patrimonio y con más de 300 años de historia, el restaurante Oroviejo ha vuelto a abrir sus puertas para la alegría de sus clientes. Y es que después de unas merecidas vacaciones, el establecimiento salmantino ha encendido de nuevo sus fogones para ofrecer, como es habitual, los más frescos productos elaborados con la mejor materia prima.

Guía especial por San Valentín 2024

Aunque ya ha pasado el Día de San Valentín, te dejamos algunas iniciativas que tendrán lugar durante todo el fin de semana para festejar por todo lo alto una semana especial para el amor. ¡No te pierdas nada!

Guía del Cocido por Salamanca y provincia 2024

Este año participan 19 establecimientos de los cuales 5 son de la provincia y 14 de la capital. El 'Cocido por Salamanca y provincia' es un proyecto gastronómico global, que a través de distintos elementos informativos, promocionales y divulgativos pretende dar a conocer y promover el consumo de un plato tan tradicional y aceptado de la cocina española como es el cocido. 

Berty's Burger: nuevo local de hamburguesas gourmet en Salamanca 

La cadena asturiana llega a Salamanca con el que es su sexto establecimiento en España en menos de 4 años. Berty’s Burger promete llevarte a un viaje culinario por el mundo a través de una carta innovadora, desarrollada por sus fundadores e inspirada en sus viajes.

La Feria Gastronómica, protagonista de la tercera jornada de la Matanza Típica de Guijuelo 

La Matanza Típica de Guijuelo pasa este fin de semana su ecuador con la celebración de la tercera jornada. Además, en el día de hoy la gran protagonista será la VI Feria Gastronómica en la que se procederá a la exposición, degustación y venta de productos típicos. Todo ello será a partir de las 6 de la tarde y permanecerá abierta durante todo el fin de semana.

Menú de Matanza en VIRÓ Gastrobar

El Menú de Matanza de VIRÓ Gastrobar te sumerge en la riqueza de la gastronomía local. Por tan solo 40 euros, IVA incluido, podrás disfrutar de una comida que exalta la esencia del cerdo ibérico y su papel fundamental en la cultura culinaria de Guijuelo todos los fines de semana que dure la Matanza Típica. ¡Reserva tu mesa ya!

Todas las tapas de la 8ª Ruta de Pinchos de la Matanza de Guijuelo

Revuelto matancero, jeta asada, volcán de revuelto de morcilla, además de solomillo ibérico asado con salsa de mostaza y más pinchos con elaboraciones de productos gastronómicos de Guijuelo se podrán disfrutar durante todo este mes de febrero. La octava edición de la Ruta de Pinchos de la Matanza de Guijuelo se celebrará hasta el domingo 25 de febrero en diferentes establecimientos del municipio. 

Gran oferta gluten free en Con La Mano Argentina: empanadas artesanas, pizzas y muchas cosas más

Nacho, propietario de Con La Mano Argentina, establecimiento que como su propio nombre indica está especializado en la elaboración de comida típica argentina artesanal, asegura que no pasa un día sin que algún cliente -o más de uno- comande alguno de sus productos sin gluten. La demanda ha ido en aumento y por este motivo Nacho se ha implicado mucho con la causa y ha ampliado su oferta gastronómica para que todas las personas celiacas o con intolerancia al gluten tengan casi las mismas posibilidades de disfrutar que el resto de comensales.

Liguria, la burger de Charlie Comedy por la que puedes votar para que sea la Mejor de España

Pan brioche artesanal con harina de patata, 180 gramos de carne de Ternera Morucha (raza autóctona de Salamanca), queso viejo tostado, velo de papada ibérica curada y mermelada casera de cebolla. Estos son los ingredientes de Liguria, la hamburguesa que Charlie Comedy Burger Factory ha creado con el objetivo de ganar el IV Campeonato de España de Hamburguesas. ¡Puedes votar ya por ella!

'Pepita Helmántica', la burger que aspira a ser la Mejor de España y que ya puedes pedir en La Pepita Burger Salamanca

Esta hamburguesa ha sido pensada y elaborada por el equipo de La Pepita Burger Bar de Salamanca que, después de numerosas pruebas, se enamoró del sabor de esta combinación de ingredientes. Por este motivo, y porque están seguros de que la hamburguesa puede llegar hasta la mismísima final y ganarla, animan a todos sus clientes a probarla y a votar por ella para que así sea.

Mesa redonda por la inclusión en el Rodríguez Fabrés

El CIFP Rodríguez Fabrés ha organizado una mesa redonda para analizar la importancia de avanzar en una hostelería inclusiva en nuestra provincia. El objetivo es concienciar sobre la necesidad de lograr la inclusión de las personas con discapacidad en el ámbito de la hostelería. Será el lunes 19 a las 12 horas.

Mocedades y el trío Los Panchos el 17 de febrero en el CAEM

Mocedades celebra sus más de 50 años y los hace junto al Trío Los Panchos, representados por su última primera voz, Rafael Basurto Lara en el CAEM de Salamanca mañana, 17 de febrero. '50 años contigo' es un show mágico, cantando ambos sus repertorios más conocidos e interactuando en diversos momentos del espectáculo, creando un momento único e inolvidable para el espectador. Las entradas tienen un precio de 25, 35, 35 y 55€ y están a la venta en la taquilla del Liceo y en www.ciudaddecultura.org.

Comienzan las visitas nocturnas a Ieronimus 

Las visitas nocturnas a Ieronimus ya han arrancado alcanzando la decimotercera edición de esta exitosa acción turística. Las visitas tendrán lugar los fines de semana y permitirán realizar un recorrido guiado al anochecer por el interior de las catedrales y las terrazas exteriores, ambientadas con música y luz interpretativa. Las entradas se pueden adquirir en taquilla y a través de la web www.ieronimus.es  a un precio de 10 euros por persona.

Misterio, intriga y diversión todos los domingos de febrero en el Centro Comercial El Tormes

Cada domingo (4, 11, 18 y 25 de febrero) el Centro Comercial El Tormes se verá envuelto en una trama diferente ofreciendo a los participantes una experiencia única repleta de enigmas y pruebas trepidantes.  La Sociedad Estudiantil Criminológica de la Universidad de Salamanca (SECUSAL), en colaboración con El Tormes ha organizado juegos inmersivos en los que los participantes deberán resolver un misterio, al estilo del famoso juego de mesa Cluedo.

'Regresar a un espacio conocido', un recorrido por los 30 años de la Colección Coca-Cola en el DA2 

El DA2 renueva su oferta expositiva con esta muestra recién donada a través de sus obras más destacadas y que reúne más de 400 obras de 250 creadores españoles y portugueses. Se podrá visitar hasta el 3 de marzo en las salas 2, 3 y 4 del centro de arte contemporáneo de Salamanca. La muestra que reúne más de medio centenar de obras de la Colección Fundación Coca-Cola donadas al Ayuntamiento de Salamanca

Otras fechas que debes tener en cuenta:

A la venta los espectáculos culturales para el mes de marzo

Se podrán comprar entradas para las obras de teatro 'Coraje de madre', 'Contracciones', 'El novio de España' o el estreno absoluto de 'Bichitos' de la compañía salmantina Spasmo Teatro. Todas las entradas están ya disponibles en la taquilla del Teatro Liceo y en la web www.ciudaddecultura.org.

Pablo López, el 24 de mayo en el CAEM 

Esta actuación forma parte de la nueva gira del cantante malagueño, en la que hará un repaso a su discografía y mostrará parte de su nuevo trabajo. Las entradas para este concierto tienen un precio entre 64 y 75 euros y ya se han puesto a la venta en la web www.ciudaddecultura.org.

Vuelve FIC Guijuelo del 11 al 14 de junio

La Feria de la Industria Cárnica de Guijuelo (FIC) es una experiencia que fusiona la pasión por la carne de calidad con la proximidad entre visitantes, expositores y la organización. Se celebrará del 11 al 14 de junio de 2024 en el Recinto ferial de Guijuelo. Este evento bienal se fija como el epicentro de la excelencia cárnica, reuniendo a amantes del sector de la carne de calidad y consolidándose como una plataforma única para establecer conexiones, construir relaciones comerciales duraderas y explorar las últimas tendencias en la industria.

Sergio Dalma en concierto en el CAEM el 23 de noviembre

El Centro de las Artes Escénicas y de la Música acoge, el próximo 23 de noviembre, un concierto de Sergio Dalma, uno de los artistas imprescindibles para el  panorama musical nacional. Las entradas para este concierto tienen un precio de 48, 58 y 62 euros y ya están a la venta en www.ciudaddecultura.org y en www.emotionalevents.es .