Gastroagenda: ¡Los mejores planes gastro y propuestas culturales para este finde en Salamanca!

Disfruta de todo lo que Salamanca y su provincia puede ofrecerte este fin de semana y descubre nuevas experiencias. ¡No pierdas detalle porque te lo contamos todo en HosteleríaSalamanca!

Cena cóctel en Las Tapas de Gonzalo para disfrutar del estreno mundial de NEXUS

El próximo viernes 13 de junio, Las Tapas de Gonzalo, en pleno corazón de la Plaza Mayor de Salamanca, ofrece una experiencia única para disfrutar del estreno mundial de NEXUS, un espectáculo de ballet aéreo y música electrónica en vivo. El ágape, diseñado ad hoc para acompañar este evento cultural, comenzará a servirse a las 21:30 horas.

Nuevos platos en VIRÓ Gastrobar de Guijuelo

VIRÓ Gastrobar, restaurante de referencia en Guijuelo, sigue sorprendiendo a sus comensales con una oferta gastronómica renovada y llena de sofisticación. En su nueva carta destacan platos innovadores que combinan la tradición y la vanguardia de la cocina de autor, como Tartar de atún rojo Balfegó con caviar, Raviolis de perdiz y trufa, Salmorejo cordobés con jamón ibérico de bellota.

Ya puedes votar por Supreme, la burger de La Pepita para ganar el concurso Mejor Hamburguesa de Salamanca 2025

El restaurante salmantino La Pepita Burger Salamanca sorprende con una creación gourmet protagonizada por ternera gallega, trufa, boletus y un original nido de parmesano que encierra un huevo a baja temperatura. Esta creación, que participa en el certamen hasta el 12 de junio, combina ingredientes de primera calidad con una presentación original que promete conquistar a los clientes más exigentes. ¡Ya puedes votar por ella!

La temporada estival arranca en Hall88 Studios con la apertura de su terraza

Con la llegada del buen tiempo, el Hall88 Studios marca el inicio de la temporada de verano con una propuesta que combina ambiente, sabor y cercanía: su recién estrenada terraza, ubicada en la Calle Peña de Francia, justo frente a la estación de autobuses.

Mini 'Dehesa de Alba', la propuesta de La Fresa Vinos & Tapas para el concurso Mejor Hamburguesa de Salamanca 

La Fresa Vinos & Tapas, establecimiento emblemático en la zona de Van Dyck de Salamanca, tiene a disposición de todos sus clientes la propuesta para el Concurso de Mejor Hamburguesa de Salamanca 2025: Mini 'Dehesa de Alba'. Esta creación busca rendir homenaje a la rica tradición ganadera de la provincia, fusionando ingredientes de alta calidad en un formato mini ideal para degustar.

Sabor a verano y terraza abierta en La Fonda del Arcediano

Con la llegada del buen tiempo, La Fonda del Arcediano despliega todo su sabor en su terraza de verano, un espacio perfecto para disfrutar de la mejor cocina tradicional en plena Gran Vía de la ciudad. ¡Además tienen una novedad: el chuletón premium!

La foodtruck de Pollos Muñoz, de Dabiz Muñoz, en Salamanca hasta el 14 de junio 

En la puerta principal de El Corte Inglés de Salamanca se encuentra la foodtruck más esperada del panorama gastronómico. Pollos Muñoz, creada por Dabiz Muñoz, permanecerá en la ciudad hasta el 14 de junio. Los fogones de Pollos Muñoz se encenderán para que los salmantinos puedan disfrutar de una propuesta culinaria fuera de lo común, con el icónico pollo frito hipercrujiente con fórmula secreta XO como protagonista. Crujiente por fuera, jugoso y sabroso por dentro: un bocado que refleja a la perfección el estilo atrevido y único del chef, que llega a Salamanca para revolucionar a todo el gallinero.

Taller sobre alimentación antiinflamatoria por Eva González el 10 de junio

Tras completar con éxito su primer taller sobre alimentación antiinflamatoria el pasado mes de abril y comprobar de primera mano el interés que genera, nuestra directora Eva González presenta otra masterclass sobre este interesante tema, que en este caso tendrá lugar el próximo martes 10 de junio en la Cámara de Comercio de Salamanca. Pincha en el siguiente enlace para saber cómo apuntarte:

-Taller sobre alimentación antiinflamatoria en la Cámara de Comercio por Eva González

Apertura de la temporada de piscinas el 7 de junio

El Ayuntamiento de Salamanca abrirá este sábado 7 de junio la temporada estival de las piscinas municipales que se prolongará durante tres meses hasta el domingo 7 de septiembre en los recintos del Helmántico, La Aldehuela, Pizarrales, Rosa Colorado, Tejares, Garrido y San José. El horario de apertura será de 11:00 a 21:00 horas, de lunes a domingo.

Toda la programación por las Fiestas de San Juan de Sahagún

Salamanca festejará San Juan de Sahagún por todo lo alto, entre las actividades destacamos la orquesta Panorama, que actuará en el recinto ferial de la Aldehuela el miércoles 11 de junio, a las 22.30 horas. Además, la Plaza Mayor acogerá el estreno mundial de ‘NEXUS’ y los fuegos artificiales serán el viernes 13 a las 22.45 horas. Puedes ver el programa completo pinchando en el siguiente enlace:

-Programa de fiestas por San Juan de Sahagún en Salamanca

Festival del Cine Corto de Verano en el Barrio del Oeste 

Este verano, el mejor cine corto se proyecta bajo las estrellas. El Festival de Cine Corto de Verano regresa al Barrio del Oeste a partir del 29 de mayo, ofreciendo cuatro noches de proyecciones gratuitas al aire libre con algunos de los cortometrajes más premiados del panorama español. ¡No te lo pierdas!

El Museo del Cerro de San Vicente abre sus puertas 

El Cerro de San Vicente, cuna histórica de Salamanca, se convierte en un museo contemporáneo con una propuesta interactiva y gratuita que invita a conocer los orígenes de la ciudad. A partir de hoy, 16 de mayo, el nuevo espacio abrió sus puertas con visitas guiadas gratuitas los fines de semana, ofreciendo a ciudadanos y visitantes un recorrido único por más de 2.500 años de historia.

Otras fechas que debes tener en cuenta:

Hotel Eunice acogerá El Rincón del FÀCYL los días 20, 21 y 22 de junio

El Festival Internacional de las Artes de Castilla y León (FÀCYL) regresa a Salamanca en su vigésima edición, ofreciendo una programación diversa que abarca teatro, música, danza, cine y nuevas tecnologías. Uno de los espacios destacados de este año es el Rincón del FÀCYL, que se celebrará el 20, 21 y 22 de junio en el Hotel Eunice, un establecimiento de 5 estrellas Gran Lujo ubicado en la Plaza de Monterrey, 3.

El FÀCYL llegará a Salamanca del 18 al 22 de junio

Salamanca se prepara para vivir una nueva edición del FÀCYL, el Festival Internacional de las Artes de Castilla y León, que este 2025 celebra su vigésimo aniversario con una programación innovadora y multidisciplinar del 18 al 22 de junio. La ciudad acogerá más de 80 espectáculos a cargo de 50 compañías de todo el mundo. ¡No te lo pierdas!

Abierto el plazo de inscripción para el Campeonato de Cocina y Repostería de Castilla y León hasta el 22 de junio

Salamanca será, los días 7 y 8 de julio de 2025, el epicentro culinario de la Comunidad con la celebración del Campeonato de Cocina y Repostería de Castilla y León, organizado por la Asociación Maestres - Cocineros y Reposteros de Castilla y León. La inscripción es gratuita y ya está abierta hasta el 22 de junio de 2025. Puedes pinchar en el siguiente enlace si estás interesado:

-Cómo participar en el Campeonato de Cocina y Repostería de Castilla y León

La Fiesta del Verano que no te puedes perder el 28 de junio

El verano está a la vuelta de la esquina y ¡no podríamos tener mejor plan para darle la bienvenida! El próximo 28 de junio, a partir de las 20:15 horas, Finca Arauzo se viste de gala para acoger una de esas fiestas que prometen ser legendarias. A las 21:00 dará comienzo el cóctel, elaborado por Cristian Ojeda, cocinero y copropietario del restaurante El Vive de Alba de Tormes y promotor de esta iniciativa. La minuta promete ser espectacular, incluyendo un total de 18 aperitivos fríos y calientes, rematados por tres postres. Todo ello maridado con agua, refrescos, vinos Finca Arauzo y Finca Las Caraballas y cervezas El Águila.

Jornadas de Paisajes Históricos del Viñedo y Festival de Vinos el 26,27 y 28 de junio

La AECT Duero-Douro organiza los próximos días 26, 27 y 28 de junio unas jornadas pioneras dedicadas a los Paisajes Históricos del Viñedo, que tendrán lugar en un escenario incomparable: el Castillo de Doña Urraca en Fermoselle (Zamora). Además, también se celebrará el Festival de Vinos. ¡Las inscripciones ya están abiertas! Puedes ver el programa completo y descargarte la inscripción en el siguiente enlace:

-Jornadas de Paisajes Históricos del Viñedo y Festival de Vinos de Duero-Douro

Música y teatro en los parques de Salamanca los meses de junio y julio

El Ayuntamiento de Salamanca ofrecerá durante los meses de junio y julio una variada programación de música y teatro en diferentes parques y plazas de la ciudad para acercar la cultura a todos los salmantinos. La actividad ‘Cultura en los parques’ se desarrollará entre el 22 de junio y el 13 de julio e incluye música, magia y teatro.

El cine vertical llega a Santa Marta con el 9/16 Film Fest Caja Rural el 28 de junio 

Tras el éxito de su primera edición en Segovia, el primer festival de cine vertical de España da un salto de escenario y vuelve con fuerza: 9/16 Film Fest Caja Rural se celebrará el próximo 28 de junio en un entorno espectacular, la Isla del Soto de Santa Marta.

Festival Internacional de Jazz del 15 al 19 de julio en el Patio Chico de Salamanca

¡El mejor jazz del mundo vuelve a Salamanca! El Patio Chico se convertirá, del 15 al 19 de julio, en el epicentro de la música improvisada con la octava edición del Festival Internacional de Jazz. Cinco noches únicas, protagonizadas por artistas de talla mundial que llenarán de ritmo, talento y emoción uno de los rincones más emblemáticos de la ciudad.

Luis Mottola y Arancha de Miguens en el Liceo el 6 de septiembre con 'El submarino'

El Teatro Liceo acogerá la comedia 'El submarino', dirigida por Carlos Olalla e interpretada por Luis Mottola y Arancha de Miguens. Está programada el sábado 6 de septiembre y las entradas tienen un precio de 12, 16 y 20 euros. Ya están a la venta en la taquilla del Liceo y en www.ciudaddecultura.org.

Musical de 'La Bella y la Bestia' el 13 de septiembre

El próximo 13 de septiembre, con motivo de las Ferias y Fiestas de la ciudad, el Teatro Liceo de Salamanca acogerá dos funciones del premiado musical familiar 'La Bella y la Bestia', una adaptación inclusiva del clásico cuento que apuesta por valores como la empatía, la diversidad y la aceptación.

El monologuista Goyo Jiménez, en el CAEM el 27 de septiembre

El humorista y monologuista Goyo Jiménez regresa a los escenarios con una propuesta diferente y profunda: 'Misery Class', un espectáculo que aterriza en Salamanca el próximo 27 de septiembre con la promesa de hacer reír, pero también de hacer pensar.

Rafa Sánchez en concierto en Salamanca el 31 de octubre

El emblemático vocalista de La Unión, Rafa Sánchez, aterriza en Salamanca con un espectáculo de su nueva gira 'Biografía' que es mucho más que un concierto: un recorrido íntimo y emocional por los grandes éxitos de la banda que marcó a toda una generación.

'Mamma Mía! El Musical' llega al CAEM del 15 al 18 de enero de 2026

El Centro de las Artes Escénicas y de la Música acogerá Mamma Mía! El Musical, un espectáculo basado en los 23 grandes éxitos de ABBA, como 'Dancing Queen', 'Gimme Gimme Gimme', 'Chiquitita' y 'The Winner Takes It All', entre otros. Se han programado siete funciones entre el 15 y el 18 de enero. Las entradas tienen un precio de 45, 55 y 62 euros y se ponen a la venta mañana martes 3 de junio, en la taquilla del Liceo y en www.ciudaddecultura.org.