GastroAgenda: nuestra selección de planes para disfrutar de Salamanca este fin de semana

La GastroAgenda reúne una semana más los planes más destacados para disfrutar Salamanca durante el fin de semana. La gastronomía vuelve a ser protagonista con el ibérico como gran eje, pero también hay espacio para terrazas, brunch, nuevas aperturas, conciertos, cine al aire libre, exposiciones y actividades pensadas para aprovechar el buen tiempo.

El brunch del Grand Hotel, el plan perfecto para saborear el buen tiempo en Salamanca

El brunch del Grand Hotel se ha convertido en una de las opciones favoritas de Salamanca gracias a una carta variada que combina propuestas dulces y saladas, producto de calidad y un ambiente perfecto para alargar la mañana entre amigos, en pareja o en familia.

Nuevo menú de verano de i+T: abiertas las reservas a partir del domingo

El restaurante salmantino i+T estrenará el próximo 11 de junio su nuevo menú de verano, una propuesta viva y en constante evolución que conecta directamente con el producto de temporada, la huerta cercana y la esencia más fresca de la estación.

Pucela inaugura este fin de semana su terraza para disfrutar de la mejor gastronomía al aire libre

El restaurante Pucela abre este fin de semana su terraza, un espacio perfecto para comer, cenar o tomar algo al aire libre mientras se disfruta de una cocina basada en el producto de calidad. Entradas para compartir, pescados, carnes, arroces y postres caseros completan una propuesta ideal para dar la bienvenida al buen tiempo en Salamanca.

Programación oficial y actividades paralelas del V Foro Internacional del Ibérico los días 1 y 2 de junio

El V Foro Internacional del Ibérico celebrará su programación oficial los días 1 y 2 de junio, con un completo calendario de demostraciones, conferencias, mesas redondas y cocina en directo. Como antesala, el domingo Salamanca vivirá un 'Domingo Ibérico' con cortadores de jamón, bocadillos de guisos ibéricos y propuestas de fusión.

Grupo Gonzalo llevará al Foro del Ibérico su visión sobre la optimización del ibérico en sus restaurantes

Gonzalo Sendín y Jesús Colorado, propietario y chef ejecutivo de Grupo Gonzalo, participarán en el V Foro Internacional del Ibérico, que se celebrará en Salamanca. Su ponencia, titulada 'Optimización del ibérico en distintos modelos de hostelería', tendrá lugar el martes 2 de junio y pondrá el foco en la evolución del producto, su rendimiento en cocina y su aplicación en los tres establecimientos del grupo.

34 bares y restaurantes ofrecerán sus mejores tapas, platos y menús en la Ruta Gastroibérico

De mañana y hasta el 7 de junio, 34 restaurantes ofrecerán tapas, platos y menús en los que el ibérico es el producto estrella. La iniciativa, promovida por la Asociación de Empresarios de Hostelería enmarcada dentro del Foro Internacional del Ibérico.

Cocina non stop y novillo de wagyu: las novedades de La Cocina Vieja

El restaurante de cabrerizos sigue incorporando novedades para adaptarse a las nuevas formas de disfrutar de la gastronomía. La Cocina Vieja mantiene su servicio de cocina non stop los viernes y sábados y añade ahora una nueva carne de wagyu a su carta, reforzando así su apuesta por horarios más flexibles y productos seleccionados de gran calidad.

ConSentido acelera su agenda gastronómica

El restaurante Consentido continúa reforzando su agenda gastronómica con nuevas colaboraciones culinarias y experiencias especiales que reunirán a distintos chefs y propuestas creativas en Salamanca. Una apuesta por la cocina de autor y los encuentros gastronómicos que convierte al restaurante en uno de los espacios más activos y dinámicos de la escena gastronómica salmantina para disfrutar también durante el fin de semana.

Sesenta Plaza Mayor, el nuevo proyecto hostelero para comer bien en pleno corazón de Salamanca

Sesenta Plaza Mayor acaba de abrir sus puertas en Salamanca con una propuesta que va más allá de la hostelería. Al frente están Guillermo Bermúdez y su padre, José Ignacio Bermúdez, unidos por un proyecto familiar que nace desde la experiencia, la ilusión y el homenaje a una generación.

Comino y Mistura transforman la cheesecake más famosa de Salamanca en el helado del verano

Comino y Mistura se unen en Salamanca para transformar una de las tartas de queso más conocidas de la ciudad en un helado de cheescake especial pensado para los meses más calurosos. Una colaboración gastronómica que mezcla creatividad, sabor y uno de los postres más populares del restaurante en una propuesta perfecta para aprovechar durante el fin de semana.

Una treintena de espectáculos del FÀCYL llenarán calles de Salamanca este fin de semana

El Festival Internacional de las Artes de Castilla y León entra en su recta final con un fin de semana repleto de propuestas para todos los públicos. Música, danza, circo contemporáneo, instalaciones artísticas y espectáculos de calle tomarán Salamanca durante las últimas jornadas de FÀCYL 2026, con el concierto de Shinova en la Plaza Mayor como uno de los grandes atractivos de la programación.

Vialia se convierte este domingo en punto de encuentro para el ajedrez infantil

Vialia prepara nuevas propuestas de ocio para los próximos días. El domingo acogerá un torneo infantil de ajedrez con inscripción gratuita y categorías por edades, mientras que el domingo 7 de junio volverá el Tardeo Latino con taller gratuito de bachata y social dance SBK.

Nuevas fechas para disfrutar de las visitas guiadas gratuitas 'Salamanca con voz de mujer'

Las visitas guiadas gratuitas 'Salamanca con voz de mujer' regresan este segundo trimestre los días 3 y 17 de junio. Con salida desde la Plaza Mayor, estas rutas permiten descubrir el papel de mujeres relevantes en distintos ámbitos a lo largo de la historia de Salamanca a través de un recorrido por exteriores con plazas limitadas.

Vuelven las noches de cine al aire libre con una nueva edición del Festival Cine Corto de Verano los días 4, 18 y 25 de junio

Las proyecciones tendrán lugar los jueves 4, 18 y 25 de junio, a las 22:15 horas en la calle Granero del barrio del Oeste. Los salmantinos podrán disfrutar de una cuidada selección de 24 cortometrajes, y tras cada proyección, podrán votar por sus favoritos, que competirán dentro del certamen nacional de CortoEspaña.

La Fonda Veracruz amplía la oferta museística de la ciudad con una nueva sala de exposiciones

La sala acoge una exposición inédita: 'Recuerdos. Un viaje al pasado de la Fonda Veracruz. Retrospectiva de los usos y vivencias en la Fonda Veracruz', que permanecerá abierta hasta el 28 de junio.

Vialia celebra el 25 aniversario de El Señor de los Anillos con el reestreno de la trilogía en versión extendida

El centro comercial Vialia se suma a la celebración del 25 aniversario de El Señor de los Anillos con el reestreno de la trilogía original en sus cines en versión extendida hoy será la última entrega.

'Personajes y Esculturas de Salamanca', la nueva experiencia sonora para redescubrir la ciudad

Rafa Sánchez, El Arrebato y París de Noia, los grandes atractivos musicales para San Juan de Sahagún 2026

El alcalde de Salamanca, Carlos García Carbayo, ha presentado la programación especial entre el 11 y el 14 de junio con motivo de las fiestas del patrón de Salamanca . Además, se ha dado a conocer el cartel oficial de la festividad de la mano de su creadora, Diamantina Sánchez.

El programa 'Cultura en los parques' acercará la música y el teatro del 21 de junio y el 12 de julio a diferentes barrios de Salamanca

Salamanca volverá a convertir sus parques y plazas en escenarios al aire libre este verano con una nueva edición de ‘Cultura en los parques’ del 21 de junio y el 12 de julio. La programación, organizada por el Ayuntamiento, reunirá durante varias semanas propuestas de teatro, magia, música y espectáculos familiares pensados para acercar la cultura a distintos barrios de la ciudad y disfrutar de las noches estivales al aire libre.

Concierto único de Hombres G en Simancas Villa de la Música el 4 de julio

Hombres G serán uno de los grandes protagonistas del festival Simancas Villa de la Música con un concierto que tendrá lugar el próximo 4 de julio. La banda presentará su gira ‘Los Mejores Años de Nuestra Vida 2026’ en una cita que será, además, su única actuación en Castilla y León, convirtiéndose en uno de los eventos musicales más esperados del verano.

El Patio Chico acogerá el IX Festival Internacional de Jazz del 14 al 18 de julio

Organizado por el Ayuntamiento de Salamanca, el Patio Chico acogerá el IX Festival Internacional de Jazz. Dentro de esta edición actuarán la Barcelona Jazz Orchestra + Jesse Davis, el cuarteto de Dado Moroni, el trio de Samson Schmitt + Ludovic Beier, el trio de Peter Beets + Gideon Tazelaar y Emma Smith al frente de su grupo.

El Teatro Liceo acogerá 'Género de dudas', una comedia protagonizada por Pastora Vega y Pablo Carbonell el 6 de septiembre

El próximo 6 de septiembre tendrá lugar la representación de ‘Género de dudas’, una comedia dirigida por Gabriel Olivares y protagonizada por Pastora Vega, Pablo Carbonell, Ariana Bruguera y Abraham Arenas. La obra aborda, entre el humor y la tensión emocional, cómo una serie de inesperadas revelaciones puede cambiar por completo la vida de una familia aparentemente perfecta.

Ni contigo ni sin la casa: Marta Hazas y Javier Veiga llegan con una ruptura sin filtros al Teatro Liceo

‘Un matrimonio sin filtros’ llega el 7 septiembre con una comedia que explora una separación desde un punto de vista tan real como incómodo. Marta Hazas y Javier Veiga dan vida a una pareja que, tras años juntos, se enfrenta a un problema inesperado: ninguno quiere abandonar la casa. Una situación que desata un conflicto lleno de reproches, verdades y humor sin límites.

'Que Dios nos pille confesados' llega al Teatro Liceo el próximo 8 de septiembre

El Teatro Liceo de Salamanca acogerá el próximo 8 de septiembre la comedia 'Que Dios nos pille confesados', una divertida obra que mezcla humor y enredos en una historia llena de situaciones inesperadas. Dirigida e intepretada por Josema Yuste se han programado dos funciones. El resto de intérpretes de esta obra son: Javier Losán, Santiago Urrialde y Esther del Prado.

'Vía Áurea': la Semana Santa de Salamanca tomará las calles en septiembre con una procesión única del 19 al 26 de septiembre de 2026

Salamanca prepara uno de los acontecimientos cofrades más ambiciosos de los últimos años. Bajo el nombre de ‘Vía Áurea’, la ciudad acogerá una gran muestra dedicada a su Semana Santa en la Catedral y un recorrido procesional que permitirá contemplar reunidos numerosos pasos e imágenes de hermandades y cofradías salmantinas fuera de las fechas habituales de celebración.

Raimundo Amador llegará al CAEM con su gira 'De Pata Negra a Raimundo' el 24 de octubre

Raimundo Amador regresa a los escenarios con la gira 'De Pata Negra a Raimundo', un proyecto que recorre su trayectoria desde los inicios del flamenco fusión hasta sus composiciones más reconocidas en solitario. El CAEM será el escenario de un concierto cargado de historia, emoción y energía, donde pasado y presente se funden a través de una guitarra que forma parte de la memoria musical española.