Gastroagenda: propuestas para disfrutar Salamanca bocado a bocado este agosto
Viernes, 8 de Agosto de 2025
Diego Fernández
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Este fin de semana, Salamanca se llena de propuestas para todos los paladares. Desde menús especiales y tapas irresistibles, hasta eventos gastronómicos y terrazas con encanto, la ciudad ofrece el plan perfecto para disfrutar del buen tiempo y la mejor cocina. ¡Descubre nuestra selección y vive un finde con mucho sabor!
Cuando el buen tiempo, Salamanca se llena de rincones con encanto… pero pocos como este. El Jardín de los Paúles es un imprescindible este verano con su atmósfera única, entre vegetación, calma y buena gastronomía. Un lugar donde el tiempo parece detenerse, perfecto para saborear sin prisas. Y sí, sigue siendo uno de los secretos mejor guardados de la ciudad.

Mañana 9 de agosto, la terraza de Casa Conrado volverá a llenarse de música y buen ambiente con la actuación en directo de Mario Cea & Santi Tamariz, dos artistas ya imprescindibles en las Noches Temáticas del verano. El dúo ofrecerá un recorrido por grandes clásicos del Blues, Rock ‘n’ Roll y Pop, en un formato acústico que combina talento, cercanía y una energía que conquista desde el primer acorde.

La Mantequería incorpora el servicio de Glovo como novedad, permitiendo disfrutar de sus platos también fuera del local. Una apuesta por la comodidad que se suma a su ya conocida propuesta de menús diarios o tapas creativas, con opciones variadas y pensadas para todos los gustos.

Un año más, el verano en Salamanca se disfruta al aire libre y con sabor. En este especial te recopilamos una cuidada selección de las terrazas más especiales, espacios que combinan buena gastronomía, ambientes únicos y rincones con encanto para vivir la temporada estival como se merece. ¡Prepárate para recorrerlas todas, que el verano no espera... y la próxima ronda tampoco!
El restaurante de Guijuelo invita a sus comensales a vivir una velada inolvidable hoy 8 de agosto. La talentosa violinista Ana Wolf actuará en su terraza de verano fusionándose así música en directo y alta gastronomía. Para más info sobre la actuación pinche aquí.

Salamanca no solo deslumbra por su patrimonio monumental, su ambiente universitario o su historia milenaria. Cada vez son más los viajeros que la eligen por un motivo igual de poderoso: su cocina. Entre tapas, hornazos, vinos de altura y recetas con raíces, la ciudad se consolida como un destino gastronómico imprescindible en el mapa nacional. Aquí te contamos por qué.

Estamos en pleno verano y los picnics se han convertido en un plan diferente para disfrutar de las comidas y cenas veraniegas en los parques de la ciudad, el campo o la playa. Para acompañar estos planes, Ibéricos Montellano presenta su nuevo estuche Picnic by Montellano con una selección de sus ibéricos para estos días y noches de verano.

El restaurante Oroviejo continúa con su nueva temporada de mejillón de Bouchot 2025, un auténtico tesoro culinario procedente del norte de Normandía con Denominacion de Origen. Cultivado en estacas que quedan al descubierto con las mareas, este mejillón atesora un sabor intenso, firmeza incomparable y matices salinos que realzan cualquier propuesta de pescado y marisco.

Este fin de semana, Salamanca vuelve a abrir las puertas de su historia más escondida con el programa ‘Salamanca culta y oculta’. Habrá visitas gratuitas al Museo del Cerro de San Vicente, rutas teatralizadas por templos barrocos y recorridos literarios inspirados en Carmen Martín Gaite. La mayoría de las actividades son gratuitas.

La 'pieza del mes' es una joya legendaria de la historia del automóvil que brilla luz propia este verano en Salamanca y que protagoniza la exposición 'Mercedes: La Estrella'. El Museo de Historia de la Automoción de Salamanca (MHAS) dedica el mes de agosto a una de las piezas más emblemáticas de la historia del automóvil. Se trata de una réplica exacta del triciclo Benz del año 1886

Este sábado por la noche, los Jardines de Santo Domingo se llenarán de nostalgia, ritmo y mucho swing con el concierto gratuito de la Swing Machine Orchestra, dentro del ciclo ‘Salamanca Plazas y Patios’. Una velada perfecta para revivir la elegancia sonora de otra época... ¡y mover los pies!

La Sala de Exposiciones de Santo Domingo acoge una nueva muestra dedicada al legado del escultor salmantino Venancio Blanco: 'Latencia de realismo', que podrá visitarse de forma . Esta exposición se enmarca en el acuerdo de colaboración firmado en 2014 entre el Ayuntamiento de Salamanca, Fundación MAPFRE y la Fundación Venancio Blanco.

La Diputación de Salamanca ha presentado hoy una nueva edición de 'Noches de Cultura', uno de los programas más consolidados y esperados del verano en el medio rural. La edición de 2025 llegará a 75 municipios, de los cuales 61 tienen menos de 500 habitantes, con un total de 267 actividades culturales programadas.

Majestuosa, animada y con siglos de historia a sus espaldas, la Plaza Mayor es mucho más que el corazón de Salamanca. Su arquitectura barroca esconde anécdotas, decisiones polémicas y símbolos que pasan desapercibidos a simple vista. En este artículo descubrimos algunas de las curiosidades más sorprendentes de este emblemático espacio.

Majestuosa, monumental y con alma. La Plaza Mayor de Salamanca no solo es uno de los rincones más emblemáticos de la ciudad, sino también un lugar cargado de curiosidades que pasan desapercibidas a primera vista. Más allá de su belleza barroca, este espacio esconde historias, costumbres y detalles que la convierten en única. Hoy te contamos ocho curiosidades que probablemente no conocías.

La sala de exposiciones de la Torre de los Anaya invita a los visitantes a recorrer la Salamanca de antaño con la muestra 'Salamanca, un paseo de verano. Entre la Plaza y el río (1853-1975)', una evocadora exposición compuesta por fotografías, postales y cine que retratan más de un siglo de vida salmantina. Organizada por el Ayuntamiento de Salamanca y la Filmoteca de Castilla y León, la muestra podrá visitarse gratuitamente hasta el 14 de septiembre.

El Centro Comercial El Tormes prorroga hasta el 31 de septiembre la exposición 'El Mando de Ingenieros en apoyo a las autoridades civiles'. La muestra ofrece un recorrido visual por las misiones más destacadas del Ejército de Tierra desde 1957. Fotografías, paneles y documentación revelan su papel clave en emergencias y catástrofes.

La sala de exposiciones del Espacio Joven acoge hasta el 29 de agosto la muestra pictórica de Ana María Amega, que puede visitarse de lunes a viernes, de 9 a 14 horas. La exposición propone un viaje visual por los orígenes de la creación, en sus planos espiritual y terrenal. A través de figuras mitológicas y arquetipos emocionales, la artista traza un relato simbólico lleno de sensibilidad.

El alcalde de Salamanca, Carlos García Carbayo, acompañado por la concejala de Festejos, Carmen Seguín, acaban de presentar la programación de conciertos para las Ferias y Fiestas de Salamanca 2025, así como la programación cultural para el otoño.

El alcalde de Salamanca, Carlos García Carbayo, acaba de presentar los diferentes actos que se celebrarán en la ciudad para honrar a la Virgen de la Vega. El cartel anunciador de las Ferias y Fiestas ha sido diseñado por la artista salmantina Belén Cobaleda.

El IV Festival Internacional de Folclore Ciudad de Salamanca tendrá lugar del 27 al 30 de agosto en el Patio Chico, con entrada libre, tras un pasacalles inaugural desde la Plaza del Liceo. Además, el programa incluirá talleres de danza y percusión tradicional. La compañía Valquiria Teatro será la encargada de presentar esta cita multicultural. ¡Descarga aquí el programa completo!

El Teatro Liceo acogerá la comedia 'El submarino', dirigida por Carlos Olalla e interpretada por Luis Mottola y Arancha de Miguens. Está programada el sábado 6 de septiembre y las entradas tienen un precio de 12, 16 y 20 euros. Ya están a la venta en la taquilla del Liceo y en www.ciudaddecultura.org. Más info pinche aquí.

La feria contará con la participación de primeras figuras del toreo, entre ellas Morante de la Puebla, autor de una de las faenas más importantes de la temporada en la corrida de San Juan de Sahagún. Se celebrará del 8 al 21 de septiembre en La Glorieta, con seis festejos incluidos en el abono. Más info pinche aquí.

Por primera vez, el mítico Bar La Fresa se convierte en escenario de reflexión y debate taurino. Los días 11 y 17 de septiembre, nacen los I Coloquios Taurinos en el marco de la Feria de Salamanca. Dos jornadas con figuras de referencia, entrada libre y una sola premisa: hablar de toros con pasión y conocimiento.

El próximo 13 de septiembre, con motivo de las Ferias y Fiestas de la ciudad, el Teatro Liceo de Salamanca acogerá dos funciones del premiado musical familiar 'La Bella y la Bestia', una adaptación inclusiva del clásico cuento que apuesta por valores como la empatía, la diversidad y la aceptación. Para más info sobre la venta de entradas pincha aquí.

El próximo 26 de septiembre, el Teatro Liceo se llenará de suspense con la llegada de 'Asesinato en el Orient Express', la aclamada adaptación teatral del clásico de Agatha Christie. Dirigida por José Saiz y con un reparto de once actores encabezado por Juanjo Artero, la obra promete una noche llena de emoción.

El humorista y monologuista Goyo Jiménez regresa a los escenarios con una propuesta diferente y profunda: 'Misery Class', un espectáculo que aterriza en Salamanca el próximo 27 de septiembre con la promesa de hacer reír, pero también de hacer pensar.

El emblemático vocalista de La Unión, Rafa Sánchez, aterriza en Salamanca con un espectáculo de su nueva gira 'Biografía' que es mucho más que un concierto: un recorrido íntimo y emocional por los grandes éxitos de la banda que marcó a toda una generación.
El grupo cántabro vuelve a Salamanca para ofrecer un concierto en la Sala B, donde presentarán su nuevo disco 'Justo Después del Silencio'. Con su estilo de rock clásico, punk y rock and roll, la banda estrenó su último tema, 'Este Blues', el pasado 20 de junio, siendo el primer avance de su nuevo álbum.

El Centro de las Artes Escénicas y de la Música acogerá Mamma Mía! El Musical, un espectáculo basado en los 23 grandes éxitos de ABBA, como 'Dancing Queen', 'Gimme Gimme Gimme', 'Chiquitita' y 'The Winner Takes It All', entre otros. Se han programado siete funciones entre el 15 y el 18 de enero. Las entradas tienen un precio de 45, 55 y 62 euros y se ponen a la venta mañana martes 3 de junio, en la taquilla del Liceo y en www.ciudaddecultura.org.

Café Quijano volverá a pisar suelo salmantino el próximo 7 de marzo con su esperado tour 'Miami 1990'. El concierto tendrá lugar en el Centro de las Artes Escénicas y de la Música (CAEM), uno de los escenarios de referencia en la ciudad. Las entradas, con precios entre 35 y 50 euros, saldrán a la venta este viernes 1 de agosto.

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