GastroAgenda | Salamanca en modo planazo: qué hacer y dónde comer este puente

La ciudad se llena de sabor, cultura y momentos especiales. Te contamos todo lo que no te puedes perder estos días: restaurantes imprescindibles, eventos únicos y propuestas para exprimir el fin de semana como se merece.

Vuelve el mejor Bruch de Salamanca, el de Grand Hotel Premium Bar

El Grand Hotel Salamanca regresa después de unos días cerrado para que disfrutes del mejor brunch este puente. Estarán abiertos todos los días del fin de semana, incluido el lunes 8, desde las 10 y hasta las 15 horas. Grand Hotel ha convertido en el punto de encuentro ideal para quienes buscan disfrutar de un brunch diferente, en un entorno único y con una propuesta gastronómica a la altura del ambiente más top de la ciudad. 

Exclusivo taller de coronas navideñas en el Hospes Palacio de San Esteban

La Navidad se adelanta en Salamanca de la mano del Hospes Palacio de San Esteban, el hotel cinco estrellas GL que una vez más vuelve a apostar por experiencias únicas y cuidadas al detalle. Este mes de diciembre propone un plan tan especial como acogedor: un Taller de Coronas Navideñas los días 11 y 12 a las 17:00 horas, pensado para compartir, desconectar y celebrar la época más mágica del año.

La ruta definitiva del Cocido, ¡descárgate la Guía 2026 y aprovecha el fin de semana para disfrutar de alguno!

La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha dado a conocer la nueva edición de la Guía del Cocido 2026, un proyecto que cumple once años impulsando uno de los platos más emblemáticos de la cocina tradicional. Participan 21 establecimientos -7 en la provincia y 14 en la capital-.

Nuevo menú degustación en i+T: un kaiseki de invierno en Salamanca

El chef del restaurante i+T, Taigoro Suzuki, firma el nuevo menú de invierno, una propuesta inspirada en la estructura del kaiseki japonés y en la fuerza estacional de la huerta, el mar y la caza. Un recorrido preciso y en constante evolución, donde caldos, brasas y cítricos dialogan con fondos complejos, productos invernales y técnicas afiladas.

Especial comidas y cenas de empresa esta Navidad en Salamanca

A punto de comenzar el mes de diciembre, es momento de celebrar las fechas que se aproximan con amigos, compañeros de trabajo o familiares. ¡En HosteleríaSalamanca te mostramos los mejores restaurantes para hacerlo! Tan solo tendrás que pinchan en el siguiente enlace:

-Especial Menús de grupos y empresas para esta Navidad 2025 en Salamanca

La Barra de Gonzalo, un nuevo concepto gastronómico en Salamanca

Tradición revisada, brasa y un interiorismo de talla internacional definen al nuevo proyecto La Barra de Gonzalo. La apertura del nuevo local supone para Gonzalo Sendín "la guinda del pastel" de un consolidado Grupo de Restauración que cuenta también con El Mesón y Las Tapas.

Últimos días de las Jornadas de Setas en el restaurante El Monje del Hospes Palacio de San Esteban

El Restaurante El Monje, ubicado en el exclusivo Hospes Palacio de San Esteban, cuenta con una propuesta gastronómica que podrá disfrutarse ya solo hasta el 8 de diciembre y que rinde homenaje a los sabores más auténticos del otoño. El equipo culinario del restaurante ha diseñado un menú especialmente pensado para ensalzar la riqueza micológica de la temporada, ofreciendo una experiencia donde el producto silvestre es el protagonista en cada elaboración. Puede disfrutarse todos los días de la semana.

Gran Fiesta de Navidad en la Cafetería Trujillo

El próximo 18 de diciembre a las 17:00 horas, la Cafetería Trujillo acogerá una Gran Fiesta de Navidad llena de magia e ilusión para los más pequeños. Los asistentes podrán hablar con Papá Noel y dejar su carta en el buzón mágico, además de disfrutar de villancicos, talleres, pintacaras, cuentacuentos, una deliciosa chocolatada y muchas sorpresas más. Una tarde navideña pensada para compartir en familia, organizada con la colaboración de diferentes entidades locales para vivir juntos la magia de estas fechas tan especiales.

Salamanca es ya una gran ciudad navideña ¡Toda la programación!

Los escenarios durante toda esta época hasta después de Reyes serán la Plaza Mayor, el Patio Chico y el Huerto de Calixto y Melibea, un mercado en la Plaza de Anaya, más de un centenar de calles iluminadas y numerosas actividades para todos los públicos. ¡Descárgate el programa completo! 

La moda de los paquetes sorpresa llega a Salamanca

El Centro Comercial El Tormes acogerá, del lunes 8 al domingo 14 de diciembre, la llegada a Salamanca del fenómeno europeo KING COLIS, la empresa francesa pionera en recuperar y comercializar paquetes perdidos del comercio electrónico. Durante esos días, el centro albergará una tienda pop-up en la que se pondrán a la venta hasta 10 toneladas de paquetes perdidos con contenido sorpresa.

Nueva edición del Belén Monumental en el Patio de La Salina

Se trata de una de las propuestas culturales más esperadas de la Navidad salmantina. La muestra del Belén Monumental en el Patio de La Salina permanecerá abierta del 5 de diciembre al 6 de enero. Además, los re primeros miércoles de diciembre el patio de La Salina acogerá los tradicionales Conciertos de Navidad.

Abren sus puertas los belenes navideños de la Torre de los Anaya y la Fonda Veracruz

El Belén que se puede visitar desde hoy en la Torre de los Anaya es propiedad de la Real Cofradía Penitencial del Santísimo Cristo Yacente de la Misericordia y de la Agonía Redentora de Salamanca y está formado por más de un centenar de figuras de 21 cm realizadas por artesanos murcianos. Además, este año se suma un nuevo Belén en la Fonda Veracruz, realizado en colaboración con la Asociación belenista Virgen de la Peña de Francia.

Exposición navideña 'Motor clásico y acrílicos' en el Museo de Historia de la Automoción 

La muestra reúne obras inspiradas en coches clásicos que destacan por su belleza, a través de luz, color y mirada artística y estará abierta hasta el próximo 18 de enero. La muestra ofrece un recorrido visual donde el automóvil se convierte en protagonista artístico, invitando a descubrir diseño y simbolismo.

'Clara Campoamor: la mujer más allá del voto', nueva exposición en la Torre de los Anaya

La Torre de los Anaya acoge desde este lunes y hasta el 7 de enero de 2026 la exposición ‘Clara Campoamor: la mujer más allá del voto’, promovida por la catedrática Esther del Brío a través de fotografías de David Corral, que podrá visitarse de martes a domingo de 11:30 a 13:30 y de 18:00 a 21:00 horas, y los festivos de 11:30 a 13:30 horas.

'Latencia de realismo' la nueva exposición de Venancio Blanco en Santo Domingo

La Sala de Exposiciones de Santo Domingo acoge una nueva muestra dedicada al legado del escultor salmantino Venancio Blanco: 'Latencia de realismo', que podrá visitarse de forma gratuita hasta enero de 2026. 

Otras fechas que debes tener en cuenta:

J.J. Vaquero llevará su homor a la Sala B del Caem el próximo 12 de diciembre

El cómico vallisoletano J.J. Vaquero actuará el próximo 12 de diciembre en la Sala B del Caem de Salamanca, donde presentará su característico humor directo y cotidiano. Las entradas tienen un precio de 20 euros (más gastos de gestión) y ya están a la venta en la taquilla del Liceo y en www.ciudaddecultura.org. 

A la venta las entradas para 'Tarzán, el musical', programado los días 20 y 21 de diciembre

Este espectáculo, que tendrá lugar en el CAEM, incluye una escenografía espectacular que recrea la selva africana, vestuarios y caracterizaciones detalladas, y un elenco de acróbatas, bailarines, cantantes y actores que llenan el escenario de energía y emoción.

The South Carolina Gospel Choir presentarán su tributo a Michael Jackson en el CAEM 

El próximo 23 de diciembre en el CAEM, The South Carolina Gospel Choir llega a Salamanca con un tributo muy especial a Michael Jackson, la leyenda del pop que transformó la música y el espectáculo. El público podrá disfrutar de un recorrido único por sus grandes éxitos en una noche inolvidable. Las entradas, con precios entre 23 y 35 euros, ya están a la venta.

Miguel Poveda presenta su nuevo disco el 26 de diciembre en Salamanca

El CAEM acogerá un concierto del cantante Miguel Poveda el próximo 26 de diciembre, dentro de su nueva gira que lleva por título “El árbol de la alegría”. Más que un disco de villancicos es un abrazo sonoro que reúne el espíritu de la Navidad en todas sus formas: la risa compartida, el eco de las voces familiares, las sillas vacías que siguen ocupadas en el corazón, y esa chispa de esperanza que nunca se apaga.

Las entradas para ver al Gran Circo Acrobático de China salen ya a la venta, para el próximo 27 de diciembre 

El Gran Circo Acrobático de China llegará al CAEM el 27 de diciembre con su impresionante espectáculo ‘El misterio del sueño’, una propuesta visual que combina acrobacias, danza y teatro. Más de 30 artistas en escena, algunos procedentes del Cirque du Soleil, darán vida a este montaje único. Las entradas, con precios entre 12 y 20 euros, se pondrán a la venta este viernes.

La European Sinfónica Orquesta ofrecerá el tradicional Concierto de Año Nuevo en el CAEM

El CAEM acogerá  el jueves 1 de enero, a las siete de la tarde, la orquesta estará dirigida por José Escandell e interpretará obras de la familia Strauss, de Brahms, Puccini, Verdi o Tchaikovski, entre otros. Las entradas se ponen a la venta este viernes en la taquilla del Liceo y en la web www.ciudaddecultura.org. Tienen un precio de 24, 27 y 30 euros.

El Teatro Liceo vuelve a ser escenario estas navidades de 'Salamanca Vive la Magia'

El Teatro Liceo volverá a llenarse de ilusión con una nueva edición de ‘Salamanca Vive la Magia. Gala Internacional los mejores magos del mundo’, un espectáculo familiar que reunirá a seis magos de renombre procedentes de distintos países. Las funciones se celebrarán el viernes 2 de enero, con entradas disponibles desde 22 hasta 30 euros.

El CAEM acogerá el ballet ‘Romeo y Julieta’ el próximo 4 de enero

El Ayuntamiento de Salamanca incorpora a su programación navideña el ballet 'Romeo y Julieta' de Prokófiev en el CAEM. Lo interpreta el Worldwide Ballet Theater con 30 bailarines de varios países. Sábado 4 de enero, 19:00 h. Entradas 22/25/28 € en taquilla del Liceo.

'Mamma Mía! El Musical' llega al CAEM del 15 al 18 de enero de 2026

El Centro de las Artes Escénicas y de la Música acogerá Mamma Mía! El Musical, un espectáculo basado en los 23 grandes éxitos de ABBA, como 'Dancing Queen', 'Gimme Gimme Gimme', 'Chiquitita' y 'The Winner Takes It All', entre otros. Se han programado siete funciones entre el 15 y el 18 de enero. Las entradas tienen un precio de 45, 55 y 62 euros y están a la venta en la taquilla del Liceo y en www.ciudaddecultura.org.

Café Quijano vuelve a Salamanca en 2026 con su gira ‘Miami 1990’ el 7 de marzo

Café Quijano volverá a pisar suelo salmantino el próximo 7 de marzo con su esperado tour 'Miami 1990'. El concierto tendrá lugar en el Centro de las Artes Escénicas y de la Música (CAEM), uno de los escenarios de referencia en la ciudad. Las entradas, con precios entre 35 y 50 euros, continúan a la venta.