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Veladas Lis: último pase
Abril de 2013
Este fin de semana se clausuran las Veladas Lis, con el espectáculo "A la carta" y un sugerente menú degustación...
Creación de una Comisión para la hostelería
Marzo de 2013
Esta iniciativa se suma a las numerosas medidas consistoriales puestas en marcha para favorecer al sector...
No te pierdas el Concierto del Año!
Marzo de 2013
Los mejores artistas y bandas nacionales de los 80 en concierto en Salamanca ¡te invitamos!
Jornadas Gastronómicas del Horus
Marzo de 2013
Este Hotel organiza la edición 18 de sus jornadas con elaboraciones lusas y cántabras...
Veladas Lis
Marzo de 2013
El Museo Art Nouveau y Art Déco Casa Lis acoge un maridaje "gastro-artístico" durante los próximos fines de semana...
Cena-maridaje en Meninas
Marzo de 2013
El restaurante salmantino organiza una cena matrimoniada con vinos del Grupo Freixenet...
¡Te invitamos a disfrutar del concierto del año!
Marzo de 2013
Sorteamos 10 entradas dobles para "Salamanca de noche" el concierto que reúne a los mejores grupos ochenteros nacionales...
Salón de la Alimentación
Marzo de 2013
Hoy da comienzo en Valladolid este certamen dirigido a profesionales del sector de la alimentación y la hostelería...
Nuevas actividades en la Escuela de Hostelería santamartina
Marzo de 2013
En las próximas semanas se desarrollará un taller-degustación de tapas y cócteles, la presentación de Bodegas Torres y un curso de cocina en miniatura...
Grandes profesionales en la Escuela de Hostelería Salamanca
Marzo de 2013
El cocinero Xavi Gutiérrez, del Laboratorio de Arzak, Tino Helguera maestro chocolatero y la selecta casa quesera Poncelet dirigirán las masterclass...
Casbega: una empresa solidaria
Febrero de 2013
Casbega, embotellador de Coca-Cola para la zona centro de España, repite acción solidaria con el Banco de Alimentos salmantino...
Hemeroteca: Cuaresma, tiempo de torrijas y potaje
Febrero de 2013
Restaurantes salmantinos donde disfrutar de la mejor gastronomía de Cuaresma...
Jornadas Gastronómicas de Castilla y León
Febrero de 2013
Restaurantes y Escuelas de Hostelería de la región elaborarán sus menús en el Apartahotel Hall 88...
XI Jornadas del Arroz en Tryp Montalvo
Febrero de 2013
Uno de los mejores arroceros valencianos elaborará arroz con foie y pato confitado, con setas y trufa blanca, fideuá...
Bacalao, carnes rojas y maridaje
Febrero de 2013
El restaurante Rivas pone en marcha estas singulares jornadas que incluyen transporte desde Salamanca...
Jornadas del arroz
Febrero de 2013
De setas, a la zamorana, con codorniz y con cocochas son algunos de los arroces que Las Meninas propone...
Masterclass ibérica
Febrero de 2013
Carpaccio de bola, steak tartar de solomillo, pan chino con panceta... ¿hay algo más original?
Jornadas gastronómicas "Como en casa"
Febrero de 2013
Patatas meneás y chanfaina son algunos de los platos tradicionales que El Corte Inglés de Salamanca recopila en estas jornadas...
Masterclass sobre el cerdo ibérico
Enero de 2013
Organizado por la Escuela Hostelería Salamanca repasará las virtudes del ibérico y sus aplicaciones culinarias...
‘Eighteen 18’, un vino de edición limitada
Enero de 2013
Dos jovencísimos hermanos uruguayos presentan en Salamanca su primer vino...