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Comienza el XXI Concurso de Pinchos de Salamanca y Provincia 2022
Junio de 2022
Organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería, concurren un total de 27 establecimientos, 21 de Salamanca y 6 de la provincia
Gastroagenda: ¡Los planes más apetecibles para este caluroso fin de semana de junio!
Junio de 2022
En HosteleríaSalamanca te descubrimos las últimas propuestas gastronómicas de diferentes restaurantes y las actividades culturales de la ciudad para estos días
Potente concierto de Robe en Salamanca
Junio de 2022
El próximo, sábado 18 de junio; el Multiusos Sánchez Paraíso acoge el esperadísimo concierto para los incondicionales de Robe, el artista más emblemático del rock español
Los retos de comida más 'bestias'
Junio de 2022
Este tipo de competiciones son un contenido que capta cada vez más audiencia, tanto que se han convertido en un género en si mismo, Esttik y Joe Burguerchallenge son de los youtubers más famosos
Vota por La Cocina Vieja en el Concurso de Pinchos de Cabrerizos
Junio de 2022
El establecimiento compite con la tapa Regañá de pollo de corral escabechado. El certamen comienza mañana y finalizará el domingo
El descuento del combustible, una medida de urgencia, pero insuficiente
Junio de 2022
Los expertos optan por una reducción fiscal que, según apuntan, beneficiaría más a los consumidores que la actual medida
Las mejores frutas para soportar el calor del verano
Junio de 2022
Aquellas que poseen abundante agua, fibra y micronutrientes aportan salud y bienestar en los días más calurosos. ¡Te contamos cuáles son!
Mañana comienzan las actividades culturales programadas para festejar San Juan de Sahagún
Junio de 2022
A las 22:45 se podrá disfrutar del espectáculo pirotécnico en los entornos del Puente Romano
VIRÓ Gastrobar se prepara para la FIC de Guijuelo
Junio de 2022
El restaurante de moda en la villa chacinera abrirá todos los días del 13 al 19 de junio
Exposición fotográfica de aviones F-18 en el El Tormes
Junio de 2022
El militar y piloto Emilio García Herrera, actualmente Subdelegado de Defensa de Salamanca, ha captado con su cámara momento únicos de los aviones F-18
Los Álamos gana la Tapa más Innovadora 2022 de Castilla y León
Junio de 2022
Su tapa 'Azúcar' ha ganado el primer premio en la Tapa más Innovadora de toda la comunidad de Castilla y León este año 2022, en el evento gastronómico de Palencia
'Silvestre: la gastronomía de las plantas', un nuevo manual sobre la despensa de la naturaleza
Junio de 2022
Se trata de un catálogo de plantas y hierbas silvestres (180 variedades) de la península ibérica con el conocimiento compartido de botánicos y cocineros
Interesante publicación sobre las variedades de setas en la finca de Castro Enríquez
Junio de 2022
'Caracterización micológica de la Finca Castro Enríquez de la Diputación de Salamanca' es el manual que acaba de salir a la venta
El streamer Ibai Llanos y el mundo de la cocina
Junio de 2022
Hoy en día, streamers y youtubers españoles son tendencia diaria en sus redes sociales y servicios de streaming, y han visto que el mundo gastronómico tiene un gran potencial
La XX FIC reunirá a 107 empresas y más de 300 marcas en Guijuelo
Junio de 2022
La XX Feria de la Industria Cárnica se celebrará entre el 14 y el 17 de junio. ¡En HosteleríaSalamanca te mostramos toda la programación para el gran evento chacinero!
Semana de 40º en casi toda la península
Junio de 2022
A partir del jueves, habrá máximas superiores a 35 grados e incluso mayores de 38 en puntos del centro y sur de España
Un restaurante causa polémica al publicar el sueldo de sus trabajadores en la carta
Junio de 2022
La hamburguesería Grillaera, con locales en Málaga y Algeciras, incluye en las cartas de sus restaurantes las condiciones laborales de sus empleados como reclamo
Conferencia La Cocina en el Siglo de Oro por Julio Valles
Junio de 2022
El historiador gastronómico protagonizará una conferencia sobre la alimentación y gastronomía de los estudiantes universitarios en los Colegios Mayores de Castilla. ¡Hablamos con él!
La ley contra el desperdicio multará con hasta 60.000 euros a establecimientos que tiren comida
Junio de 2022
Obligará a bares y restaurantes a ofrecer gratis a los clientes aquellos alimentos que no hayan consumido
La hostelería se enfrenta al verano sin trabajadores: "Los horarios son complicados y no todo el mundo está dispuesto"
Junio de 2022
Desde el inicio de la pandemia, más de 70.000 personas han abandonado la profesión. El sector concentró en 2020 los salarios más bajos: por debajo de los 1.336,6 euros