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Vídeo | Ibéricos Montellano de nuevo en Madrid Fusión con el mejor ibérico de Salamanca
Enero de 2025
La empresa salmantina vuelve a ser protagonista en el stand de 'Salamanca para Comérsela' en el congreso gastronómico en Madrid
Vídeo | José Manuel Pascua de Bambú y Eunice Hotel Gastronómico
Enero de 2025
El propietario y chef ejecutivo de estos dos locales charros describe las tapas que llevan al stand de Salamanca para comérsela en Madrid Fusión
Los mejores showcooking en la segunda jornada de Madrid Fusión 2025
Enero de 2025
Hoy le tocaba el turno a otros seis restaurantes salmantinos. ¡Te mostramos las mejores imágenes de su actuación en el stand de 'Salamanca para Comérsela'
Vídeo | Restaurante Pucela en Madrid Fusión
Enero de 2025
Manel González Benayas nos habla de la tapa presentada este año en Madrid Fusión, un Brioche de Ternera Charra, palo cortado y mayonesa de bacon
Hoy comienza Madrid Fusión con la presencia de 15 restaurantes y varias empresas colaboradoras
Enero de 2025
La jornada de hoy será intensa con un total de 6 showcooking en el stand de 'Salamanca para Comérsela', así como diversos concursos con participación salmantina
Vídeo | Héctor Carabias y su 'Canelón del Tormes', seleccionado para la Final del Concurso de Pinchos y Tapas
Enero de 2025
El propietario y chef de Oroviejo nos habla de la elaboración finalista, que se acaba de hacer público representará mañana a Salamanca en la Final de Campeonato en Madrid Fusión ¡enhorabuena!
Vídeo | Restaurante ConSentido y su 'Tartaleta de sobrasada ibérica Montellano, patata y puntilla'
Enero de 2025
El propietario y chef del restaurante ConSentido, Carlos Hernández del Río, nos cuenta en qué consiste el showcooking y la tapa que presenta en Madrid Fusión
Los mejores showcooking en la primera jornada de los hosteleros salmantinos en Madrid Fusión
Enero de 2025
Un total de 6 restaurante salmantinos participan en la jornada inaugural de la gran cita gastronómica en la capital de España. ¡Te dejamos las mejores imágenes!
Vídeo | VIRÓ Gastrobar y su 'Carpaccio de lengua de vaca con hummus de garbanzos'
Enero de 2025
Víctor Rodríguez propietario del restaurante, que representa a Guijuelo en el congreso gastronómico, nos explica en qué consiste la tapa que presentan
Vídeo | Helio Flores de Los Álamos GastroLab, de nuevo en Madrid Fusión
Enero de 2025
El restaurante Los Álamos vuelve a representar un año más a Peñaranda de Bracamonte en Madrid Fusión de la mano de 'Salamanca en Bandeja'
Santa Marta presenta en Fitur sus cuatro rutas turísticas para descubrirlas en familia
Enero de 2025
El alcalde, David Mingo, ha dado a conocer la propuesta 'SANTA MARTA en ruta' en la que se engloban los cuatro recorridos: Arte Emboscado, Arte Mural, la Ruta de los Bichos y la Ruta de los Museos
Nuevo impulso para la difusión de los productos gastronómicos locales de Salamanca
Enero de 2025
El Ayuntamiento de Salamanca renueva su compromiso con la Cámara de Comercio. Turismo de Salamanca realiza una aportación de 30.000 euros para mejorar la competitividad
Firme apuesta por reforzar la competitividad del destino a través de la hostelería
Enero de 2025
La colaboración conjunta de Turismo de Salamanca y la Asociación de Empresarios de Hostelería abarcará a lo largo del año diversos ámbitos como la gastronomía o el turismo congresual y de reuniones
Salamanca apuesta en Fitur por nuevos proyectos en el Tormes y en las torres de la Catedral y la Clerecía
Enero de 2025
Ieronimus contará con nuevas propuestas que permitirán ofrecer una nueva visión del espacio a través de la revisión de las exposiciones con piezas artístico patrimoniales
Salamanca celebra el Año Nuevo Chino, dedicado a la serpiente, con un gran programa de actividades
Enero de 2025
La gastronomía china estará representada por seis chef chinos que realizarán una demostración de cocina en vivo en el Mercado Central. Además, habrá danza, moda, medicina tradicional, talleres de manualidades, iluminación y arte
Renfe deja de vender los abonos gratuitos para viajeros frecuentes
Enero de 2025
Tras el rechazo el Real Decreto en el que estaban incluidos estos abonos, decae la prórroga de la gratuidad y de los descuentos al transporte público ferroviario
Rafael Almarcha, de 'Siempre Así' pregonero en las XXXIX jornadas de la Matanza Típica de Guijuelo
Enero de 2025
Guijuelo volverá a ser durante el mes de febrero la capital mundial del cerdo ibérico. Las XXXIX jornadas de la Matanza Tradicional, Fiesta de Interés Turístico Regional, serán protagonistas durante los cuatro fines de semana
El chef José Andrés ya había presentado su renuncia antes del anuncio del despido de Trump
Enero de 2025
El cocinero español ha aclarado en sus redes sociales que había finalizado su mandato de dos años antes de que se hiciera pública la noticia del despido de todos los asesores de Biden
La gastronomía, industria y patrimonio de Guijuelo se promociona en Fitur
Enero de 2025
Hasta el 26 de enero se podrá disfrutar de la 45ª edición de Fitur en la que, un año más, Guijuelo será punto de encuentro de promoción gastronómica, turística y social
Últimos días para apuntarse al Concurso Internacional de Cocina con Ibérico
Enero de 2025
Las personas interesadas en formalizar su inscripción tienen hasta el 31 de enero para hacerlo. La semifinal tendrá lugar el 24 de febrero y la gran final durante la celebración del V Foro Internacional del Ibérico en septiembre de 2025