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Ampliada la alerta por salmonela en torreznos a nuevas marcas y lotes ¡Te los mostramos todos!
Marzo de 2025
Hay un total de ocho marcas afectadas y diez productos distribuidos por todo el territorio nacional. Consulta la lista aquí
El primer restaurante del futuro llega a Madrid
Marzo de 2025
En pleno auge de la gastronomía asiática, LaoWang Hotpot se ha convertido en uno de los lugares favoritos para quienes buscan una experiencia culinaria diferente y auténtica
Gastroagenda: ¡No te pierdas los mejores planes para este último fin de semana de marzo en Salamanca!
Marzo de 2025
Propuestas gastronómicas y culturales para hacer en familia o en pareja ahora que ha empezado la primavera y esperamos la llegada del buen tiempo. ¡No pierdas detalle porque te lo contamos todo en HosteleríaSalamanca!
Día Mundial del Queso: un festín con historia, sabor y curiosidades
Marzo de 2025
Cada 27 de marzo se celebra el Día Mundial del Queso, una excusa perfecta para rendir homenaje a uno de los alimentos más antiguos y versátiles del mundo.
¿Cuándo es el cambio de hora esta primavera y cómo afecta a la salud?
Marzo de 2025
Este fin de semana, los relojes se adelantarán una hora para dar la bienvenida al horario de verano
La Junta anuncia la gratuidad del transporte metropolitano para los empadronados en Castilla y León
Marzo de 2025
A partir de ahora, los ciudadanos empadronados en Castilla y León podrán disfrutar de la gratuidad del transporte metropolitano
'Chef's Table Legends': El estreno en Netflix que homenajea a los grandes de la cocina
Marzo de 2025
Netflix celebra el décimo aniversario de 'Chef’s Table' con una temporada especial dedicada a auténticas leyendas de la cocina
VIRAL | Cuando pedir un café se convierte en un máster en lenguas exóticas
Marzo de 2025
¿Te acuerdas cuando pedir un café era tan simple como decir 'solo' o 'con leche'? Pues eso se acabó. Ahora los nombres suenan más a hechizo que a bebida.
Alerta Alimentaria: Salmonella en torreznos
Marzo de 2025
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta por presencia de Salmonella en los torreznos sabor a barbacoa
¡Mario Marzo ganador de la segunda temporada de 'Bake Off: famosos al horno'!
Marzo de 2025
Junto a Nagore Robles y Lidia Torrent fueron los tres concursantes que llegaron al último cocinado de la final
Nueva ley de desperdicio alimentario: cómo afecta a la hostelería
Marzo de 2025
El pasado jueves 20 de marzo se aprobó finalmente la Ley de Desperdicio Alimentario. ¿Cómo afectará a los ciudadanos y a las empresas?
Cuándo y dónde ver la final de 'Bake Off: famosos al horno'
Marzo de 2025
Todo lo bueno se acaba y los momentos dulces también. Después de meses de esfuerzo, solo cuatro famosos han logrado llegar a la gran final de hoy, lunes 24 de marzo
Salamanca mantiene su liderazgo en el turismo de interior el pasado mes
Marzo de 2025
El turismo nacional sigue siendo el principal motor del sector en Salamanca, con 29.422 viajeros españoles alojados en los hoteles de la ciudad
El MHAS se consolida como el centro de documentación público dedicado a la automoción más importante de España
Marzo de 2025
Tras recibir una donación de Ramón Roca Maseda, médico e historiador lucense. Consta de 8.000 catálogos, 19.000 revistas y una biblioteca con más de 1.000 ejemplares
Restaurante Pucela se alza con el premio de Mejor Tortilla de Patata 2025
Marzo de 2025
El establecimiento salmantino ha conseguido el primer premio en la valoración del jurado. Por su parte el Café Bar Caminito ha ganado el premio Popular
Consenso entre Ayuntamiento y empresarios para cumplir con legalidad de los apartamentos turísticos
Marzo de 2025
Ayuntamiento, Asociación de Empresarios de Hostelería y Colegio de Administradores de Fincas coinciden en la necesidad de que se cumpla la legalidad en los apartamentos turísticos
Día Mundial del Tiramisú: celebrando el postre italiano que conquistó el mundo
Marzo de 2025
Hoy 21 de marzo se celebra el Día Mundial del Tiramisú y te ofrecemos algunas de nuestras recetas para que puedas disfrutar de él
La historia que encumbró a Disney: El regreso de 'Blancanieves' a los cines
Marzo de 2025
Tras cuatro años de espera y estar envuelta en polémicas, la película 'live action' de 'Blancanieves' se estrena hoy en cines despues de 88 años de la película original
La hostelería aumenta sus empleados un 5,4% en el último año hasta los 1,84 millones
Marzo de 2025
El sector alcanza el máximo de trabajadores de los últimos cinco años, impulsado por el ocio y el turismo
tirón del ocio y el turismo
¡Celebra el Día Mundial del Ravioli! Historia, secretos y recetas irresistibles
Marzo de 2025
Si hay un plato que combina tradición, sabor y creatividad, ese es el ravioli. Prepárate para descubrir las curiosidades más fascinantes de este icónico manjar
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PREMIO PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL
Resumen Gala Hosteleria Salamanca 2024
