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Tardeo latino y Feria Internacional del Disco: los nuevos planazos de Vialia para este mes de abril
Abril de 2026
Vialia Salamanca presenta dos nuevas actividades para abril con propuestas de baile y coleccionismo abiertas a todos los públicos
Alerta alimentaria: listeria en salmón ahumado con pistacho del Lidl
Abril de 2026
Las autoridades han activado una alerta alimentaria tras detectarse posible presencia de listeria en un lote de salmón ahumado con pistacho vendido en el Lidl
Nitratos y nitritos en la carne procesada: qué son y cómo afectan a la salud
Abril de 2026
La carne procesada contiene aditivos que son utilizados para su conservación y aspecto. Su presencia ha generado debate por el posible impacto en la salud
Ivana Rodriguez ganadora de 'Top Chef: Dulces y Famosos' tras una final llena de emoción
Abril de 2026
La primera edición de ‘Top Chef: Dulces y Famosos’ ya tiene ganadora tras una final que reunió a los mejores concursantes en un desenlace cargado de exigencia y emoción
Nuestro adiós a María Caamaño, la Princesa Futbolera que enseñó a toda una ciudad a sonreír
Abril de 2026
Salamanca despide hoy a una niña que se convirtió en símbolo de lucha, generosidad y esperanza
Mercadona arrasa con su comida preparada y ya compite con McDonald’s y Burger King
Abril de 2026
La cadena de supermercados refuerza su apuesta por la comida preparada con una sección que no deja de crecer
Cash & Carry de Suministros Lavabar: el aliado perfecto para tus eventos en Salamanca
Abril de 2026
El Cash & Carry de Suministros Lavabar se convierte en un punto de referencia en Salamanca. Envases, miniaturas y productos para celebraciones en un solo lugar
Hoy es la gran final de 'Top Chef: Dulces y Famosos': cuatro pruebas y un solo ganador
Abril de 2026
Cinco finalistas se enfrentan a cuatro pruebas eliminatorias en una noche decisiva que proclamará al primer pastelero 'Top Chef' de España
Latinoamérica hace historia: dos restaurantes logran por primera vez las tres estrellas Michelin
Abril de 2026
Los restaurantes Tuju y Evvai, ambos en São Paulo, consiguen las tres estrellas Michelin y sitúan a la región en la élite de la cocina mundial
La música y el deporte, protagonistas de las actividades para celebrar el Día de Castilla y León
Abril de 2026
En Salamanca, Beret y Orca serán los encargados de ponerle la banda sonora al Día de la Comunidad
De los memes al drama: MasterChef 14 deja una noche caótica
Abril de 2026
Desde una prueba inspirada en los memes más icónicos del programa hasta momentos de tensión entre aspirantes, la jornada terminó con una sorprendente doble expulsión
Entra en vigor el nuevo modelo de comedores escolares: así cambiará la alimentación en los colegios
Abril de 2026
La normativa introduce cambios en menús, bebidas, técnicas de cocina y sostenibilidad, con el objetivo de mejorar los hábitos alimentarios desde edades tempranas
El etiquetado de la trufa cambia las reglas: solo será "trufado" si lleva trufa real
Abril de 2026
La nueva normativa del Ministerio de Agricultura busca mayor transparencia en productos con trufa. Solo podrán llamarse "trufados" aquellos alimentos que contengan trufa real en su composición final
¡Salamanca vive hoy su día más esperado: el Lunes de Aguas!
Abril de 2026
Salamanca celebra hoy el Lunes de Aguas, una de las jornadas más esperadas del año, grupos de amigos y familias se reúnen para disfrutar de esta festividad
Toda la programación del Lunes de Aguas en Salamanca: horarios y actividades para disfrutar
Abril de 2026
Salamanca se prepara para celebrar el Lunes de Aguas con una completa programación de actividades para todos los públicos
Dluxe presenta Lacturale, una leche que marca la diferencia en taza
Abril de 2026
Dluxe reunió a clientes y profesionales de hostelería para presentar su nuva marca Lacturale, una leche natural, sostenible y de gran rendimiento en taza
¿Qué han comido los astronautas de Artemis II?
Abril de 2026
Desde comida deshidratada hasta platos preparados en envases especiales, los astronautas siguen un sistema adaptado a la microgravedad y a sus necesidades nutricionales
¿Es más saludable la tortilla de patata con calabacín que la clásica?
Abril de 2026
Aunque muchos la consideran una alternativa más saludable, las diferencias con la tortilla tradicional son menores de lo esperado, con matices importantes en su composición
Pazzi, la primera pizzería robotizada llega a Madrid
Abril de 2026
Pazzi introduce en España un innovador modelo de pizzería donde los robots elaboran pizzas de forma completamente automatizada
Ibéricos Montellano, fiel a su cita con Salón Gourmets un año más
Abril de 2026
La empresa salmantina está presente un año más en una de las ferias gastronómicas más importantes de España, que se celebra en IFEMA (Madrid) del 13 al 16 de abril
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PREMIO PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL
Resumen Gala Hosteleria Salamanca 2024
