Veladas Lis: último pase

Martes, 2 de Abril de 2013
Hosteleriasalamanca.es

Este fin de semana se clausuran las Veladas Lis, con el espectáculo "A la carta" de los Hernández San Segundo y un sugerente menú degustación.

 Casa Lis foto de Gombau
Don Miguel De Lis mandó construir el palacete. En la imagen, obra del fotógrafo Gombau, aparece con su esposa junto al grandioso ventanal que domina el edificio.

El Museo Art Nouveau y Art Déco Casa Lis clausura este fin de semana sus exitosas Veladas en sus hermosas instalaciones. La cafetería de este palacete de finales del siglo 19, acogerá un número más del grupo de teatro “Los Hernández de Segundo”.

El espectáculo

Los artistas salmantinos Maribel Iglesias y Carlos Vicente se encargarán de explicar al espectador por qué es sano, e incluso recomendable, versionar. Ambos prometen risas y un banquete repleto de sketches de humor. En el espectáculo de este fin de semana, titulado "A la carta", se ofrecerá al público la posibilidad de elegir el programa de esa noche. Si hay admiración por Tip y Coll, ésa será la versión que se interpretará. Si se prefieren números desconocidos, se optará por Rodrígo Cortés, Carlos Vicente o Fabio de la Flor, previa explicación de la temática de los números.

El Menú

La sesión será también amenizada con una cena, elaborada por Lilicook Gastrobar, y que constará de un menú de cinco platos de cocina en miniatura, son los siguientes:

- Carpaccio de bola de ibérico curada en sal y tomate semi-montado
- Ensalada César con pollo, anchoa, crujiente de beicon y salsa de yogur
- Tartaleta de hojaldre de manzana con foie, queso philadelfia y reducción de Ribera del Duero con cítricos y canela
- Atún escabechado y cocido al vacío sobre su lecho de verduritas pochadas
- Minitrufón de chocolate con crema inglesa y frambuesa

Veladas Lis
Viernes 5 y sábado 6 de abril de 2013 a las 22:00
Reservas: hasta el jueves 4 en el Café de Lis, en el propio Museo
Precio cena + espectáculo: 35 €
Museo Art Nouveau y Art Déco Casa Lis (C/Gibraltar, 14 – 37008 Salamanca)

 


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