La Sastrería del Mercado

Domingo, 26 de Abril de 2015
Hosteleriasalamanca.es

Este fin de semana se ha inaugurado La Sastería del mercado, un nuevo espacio de tapeo elaborado, al que se suma un comedor a la carta en su primera planta. El establecimiento ha sido concebido por dos jóvenes empresarios de Salamanca: Samer Moronta y David Cotobal.

Desayunos desde primera hora de la mañana, tapas al momento durante toda la jornada, almuerzos, cenas y por supuesto la primera copa, ésta va a ser la oferta que propone La Sastrería, inaugurado este fin de semana en la Plaza del Mercado salmantina.

Patatas bravas, Croquetas de rabo de toro, mini hamburguesitas de ternera o de pularda y Ensaladilla rusa con espuma de ali oli son algunos de los bocados que podrán solicitarse en barra, si se desea acompañados de un repertorio de cócteles clásicos. Mientras que en el comedor la minuta propondrá, entre otros, pescados de temporada y carnes de calidad, concebidos por el cocinero Samuel Moreno.

Los treintañeros Samer Moronta y David Cotobal, socios propietarios de la Sastrería, afrontan con mucha ilusión este nuevo reto. Es su primera experiencia como propietarios, aunque ambos llevan años dedicados al mundo de la hostelería charra. ¡Mucha suerte en este nuevo proyecto!.


Comentarios

sofia
Lunes, 2 de Noviembre de 2015
Estuvimos comiendo el domingo y estaba todo buenísimo, las croquetas, ese pulpo a la brasa , los huevos rotos, la carne....etc. Y , para rematar los postres , deliciosos! El servicio excelente!

El servicio excelente!!
Cristina
Lunes, 20 de Julio de 2015
Nosotros hemos estado cenando allí ayer (19/07) y salimos encantados!! Buena cocina, excelente servicio y atenciones con los niños, decoración cuidada... El precio es el de cualquier sitio en el que cenas bien, con vino y postre. Fueron todos muy amables, gracias!
José Luis
Sábado, 18 de Julio de 2015
Normalita la cocina y muy muy pobre el servicio. Y para colmo, pretenciosos. No tiene buena pinta, aunque esta muy bien situado.
Carlos
Jueves, 18 de Junio de 2015
Si esa ventresca con lechuga(son canónigos) se la prepara el chef Joan Roca ( hermanos Roca catalogado su restaurante cómo el mejor de Espaňa) esa tapa seria una delicia por quien la ha preparado?
Yo voy al bar de mi pueblo..y le pido una míni de pularda..y me dice la acabo de vender la última ahora mismo..pero tengo por 1€ un montado de pechuga..
Caro? Poca cantidad? Calidad precio? Precio cantidad? Algún producto que se venda sin saber su precio antes detallado en sus originales cartas?
Seguir así sastreria y segurisimo que oiremos vuestro establecimiento en poco tiempo como un buenísimo restaurante salmantino
Barbara
Domingo, 31 de Mayo de 2015
Muy mal ,muy caro las tapas muy escasas y te cobran 8euros por el pan sin preguntarte si lo quieres ,y la ensalada de centresca con 4hojitas de lechuga 14euros !!!!!
Carolina
Miércoles, 27 de Mayo de 2015
Pues a mi me encanta fuimos a probar un día las tapas y nos gusto tanto que a los dos días volvimos para cenar, salimos encantados con el trato y la comida una carne y unas croquetas deliciosas.
Volveremos y lo recomendamos a todo el mundo.
susana
Jueves, 21 de Mayo de 2015
ufff deja mucho que desear estas tapas
pero todo el mundo se quiere unir al nuevo boom sin saber hacer las cosas

 


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