Gastroagenda: planes para un abril lluvioso
Jueves, 21 de Abril de 2016
Hosteleriasalamanca.es
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El tiempo no da tregua en Salamanca, pero no nos vengamos abajo: hay un montón de actividades, jornadas gastronómicas y celebraciones. ¡Vamos a verlas!
Este viernes 22 de abril, este espacio tendrá su segundo cambio de carta en un año con doce referencias nuevas pensadas para la temporada primavera-verano, incorporaciones en las tapas y en su bodega. Todo continuando con su filosofía de ofrecer cocina de producto y de mercado. Además, este jueves La Sastrería celebra su primer aniversario con una fiesta para clientes en la que podrán degustar algunas de las nuevas creaciones.
Más información sobre la nueva carta de La Sastrería del Mercado.
La Sastrería del Mercado
Plaza del Mercado, 8
Teléfono:923 60 72 47
Este viernes 22 de abril a las 22:00 horas el cómico madrileño Richard Monfer amenizará la noche con un monólogo mientras los asistentes disfrutan del lado gastronómico de la noche. Con cada consumición habrá pinchos gratis y además se entregará una papeleta para poder participar en el sorteo de una cena para dos personas en Los Emigrantes 2.
Más información sobre el Monólogo de Los Emigrantes 2.
Bar Los Emigrantes 2
Pollo Martín, 18
Teléfono: 923 05 46 92
Horario: 8:00 a cierre. No cierra ningún día.
El Mesón de Gonzalo organiza el “Mes Gastronómico del Arroz”, treinta días para degustar cuatro especialidades arroceras a cada cual más elaborada y sugerente. Durará hasta el 12 de mayo, ¡se recomienda previa reserva!
Más información sobre el Mes del arroz en El Mesón de Gonzalo.
Mes Gastronómico del Arroz
El Mesón de Gonzalo
Hasta el 12 de mayo (todos los días mediodía y noche)
Reservas: 923 21 72 22 (Se aconseja reservar para diario. Imprescindible reservar para acudir en fin de semana)
Platos que incluyen las jornadas:
- Socarrat de Ibéricos (14,00€)
- Risotto de rabo de Morucha al Jósper con parmesano en texturas (14,00€)
- Arroz negro meloso con vieira gratinada y plancton marino (16,00€)
- Arroz caldoso con bogavante (24€)
- Crema de arroz con leche con helado de vainilla (5€)
Esta espectacular localización a menos de una hora de Salamanca capital celebrará su primera Feria del Marisco los próximos 22, 23 y 24 de abril. Incluirá un aperitivo individual y una mariscada para dos comensales. Consistirá en una fritada de pescaíto y chupito de crema de almejas como aperitivo individual de bienvenida, mariscada para dos comensales de cigala, centollo, nécora, gamba de Huelva y langostinos, y vino blanco incluido, todo por 48 euros (IVA incluido). Se ofrecerá tanto en la comida como en la cena. Al tratarse de un género de primera calidad, seleccionado expresamente para la ocasión, es necesario formalizar la reserva previamente en el 923 16 94 62 o mediante correo electrónico en info@elcuartondeinesluna.com.
Más información sobre la Feria del Marisco en El Cuartón de Inés Luna.
Feria del Marisco en El Cuartón de Inés Luna
22, 23 y 24 de abril
Día de cierre: lunes.
Ctra. Vitigudino - La Fuente de San Esteban, Km. 22,4 ·
37216 Traguntía (Pozos de Hinojo).
El restaurante Pucela organiza por décimo año consecutivo sus Jornadas Gastronómicas de la Langosta Real. Hasta el 24 de abril ofrecerá un plato para dos personas que incluye una langosta de un kilogramo preparada bajo diferentes elaboraciones. Los comensales podrán elegir degustar su langosta con arroz -seco o caldoso-, a la plancha, cocida –y acompañada de salsa rosa y salsa tártara- o en ensalada –con cinco tipos de lechugas y aliño tradicional- por un precio de 50 euros por pareja (bebida y postre no incluidos).
Ver cartel completo de las Jornadas de Langosta Real del Restaurante Pucela.
Restaurante Pucela
Ctra. Béjar 8-10 37008 Salamanca
Tel: 923 19 20 95
Un año más se celebra la cena para "mantener encendida la antorcha de Armenteros", el Colegio La Inmaculada. Será este viernes 22 de abril a las 21:00 horas en el Campo de Tiro y Deportes de Salamanca. El menú correrá a cargo de David Berrocal, del LiliCook Gastrobar y contará, entre otros, con la materia prima de Quesería La Antigua. El cóctel se compondrá de Bombón de foie con chocolate blanco y kikos, Croquetas de boletus con cebollita frita y Langostino panko con salsa de soja. Como primer plato, Crema Dubarry con mejillón escabechado; Merluza asada con verduritas y salsa de ajo blanco de plato principal y un Trufón de chocolate con helado y natillas de postre.
Ver cartel completo de la cena solidaria a favor del Colegio de Armenteros La Inmaculada.
Cena solidaria a favor del colegio de Armenteros
22 de abril a las 21:00 h.
Campo de tiro de Salamanca
Precio del cubierto: 40 €
Fila cero: ES36 0049 6393 1624 9000 7341
El Centro Comercial El Tormes ha traído a Salamanca el ambiente de la fiesta sevillana. Además de casetas y atracciones para los más pequeños, hay todo tipo de actuaciones. Para el 22 y 23 de abril habrá música y cante de Salamenco y el baile de Son de Lunares. Y el domingo 24 de abril, como fin de fiesta, concurso de Sevillanas.
El horario de la feria es de lunes a jueves, entre las 17,00 y las 00,30 horas; los viernes, de 17,00 a 1,30 horas; los sábados y vísperas de festivos a partir de las 12 de la mañana y hasta las 1,30 de la madrugada; y los domingos, desde las 12,00 hasta la 00,30 horas.
Desde el pasado 18 de abril y hasta el 2 de mayo Salamanca se encuentra embarcada en plenas preparaciones y rodaje de las escenas de esta serie internacional para recrear Verona. Habrá un total de once localizaciones en el casco histórico, entre las que se encuentran los monumentos más representativos. Han sido numerosos los curiosos que se han acercado a ver cómo, por ejemplo, la calle Compañía ha sido cubierta de tierra como parte de esos preparativos. Además, durante estos días habrá algunos cortes de tráfico y circulación.
Más información sobre el rodaje de Still Star-Crossed.
Continúa la quinta temporada de visitas nocturnas en Ieronimus iniciada la semana pasada. Se podrán disfrutar todos los sábados de los meses de abril, mayo y junio. De forma excepcional y coincidiendo con vísperas de festivos, se realizarán visitas los viernes 22 y 29 de abril. En el mes de mayo, los domingos: 1 y 15 de mayo. Y habrá también excepcionalmente nocturnas el jueves 26 y el viernes 27 de mayo. En el mes de junio también se podrá disfrutar de estas visitas el viernes 24.
Ieronimus
En abril, mayo y junio de 2016
Sábado. Pases: 20:30 h. y 22:30 h.
Incluidos: 22 y 29 de abril, 1, 15, 26 y 27 de mayo y 24 de junio.
Precio: 6 euros.
Más información sobre las visitas nocturnas en Ieronimus.
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