La Tentazión se viste de azul

Jueves, 28 de Abril de 2016
Hosteleriasalamanca.es / Por Cristina Fuentes

¿Qué pensarían si les ofrecen una copa de vino de color azul, se la beberían? Pues eso es lo que va a hacer La Tentazión de las Tapas desde este viernes 29 de abril, pero ¡no se preocupen! No lleva componentes químicos, es todo natural, ¡y sin azúcares añadidos!

Este bar con una de las mejores vistas de la Plaza Mayor nos sorprende esta vez con un vino de color azul, el Gik Live!, dedicado a un público más juvenil que seguro  aprovechará la ocasión para probar y fotografiar esta bebida tan original.

Además, no está elegido al azar: este vino tan refrescante y con connotaciones frutales es un maridaje perfecto para los pinchos asiáticos que ofrecen en La Tentazión o para su Tartar de salmón con guacamole. Podemos probarlo en cualquiera de sus dos terrazas: en Plaza Poeta Iglesias con un estilo más ibicenco o en pleno corazón de Salamanca en la Plaza Mayor.

Sobre el vino azul

Se trata de un vino de color azul índigo con un sabor dulce muy agradable que gusta tanto a hombres como a mujeres. Pero os preguntaréis cómo han conseguido este color. Bien, no tiene ningún ingrediente químico, esa tonalidad se consigue gracias a un proceso tecnológico de pigmentación y edulcoración alimentaria que combina pigmentos naturales y procesos químicos de sintetización.

Pero el color no es su única particularidad: al contrario que otras referencias, Gik! Se elabora en bodegas de distintas regiones de España precisamente para huir de la denominación de origen.

Sobre La Tentazión

Recientemente este bar celebró su tercer aniversario con diversas actividades, pero lo más destacado fue el cambio de carta, en el que se introdujo fusión de cocina asiática-mediterránea y pinchos para veganos. También se cambió la vajilla y el diseño del local. Todo para ofrecer una experiencia nueva e innovadora a sus clientes.


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Comentarios

Paula
Viernes, 29 de Abril de 2016
Espero que la copa me haga ver la vida de "colores". El escenario no puede ser mejor y la atención a la altura. Caeré en la Tentazión.

 


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