Los alimentos que han subido su precio durante el confinamiento

Miércoles, 22 de Abril de 2020
HosteleriaSalamanca.es

Las naranjas, las patatas o la leche son algunos productos que cuestan más según un informe de la OCU

La subida de precio de algunos productos y la desaparición de las ofertas en los supermercados conforme avanza el confinamiento es algo que ya se ha consolidado al hacer la compra.

Según un estudio de seguimiento de la evolución de los precios realizada por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y publicado por La Vanguardia, a grandes rasgos los precios se mantienen en la última semana, pero se detectan claramente “las primeras subidas generalizadas en algún producto”.

El producto que centra las miradas son las naranjas, que han subido su precio “en todos los supermercados por el fin de temporada y la finalización de las promociones”. La demanda por esta fruta ha crecido de forma notable por el aporte de vitaminas que supone. Asimismo, también se detecta un incremento en el precio de las patatas a nivel general.

El estudio, que mide los precios de una cesta básica de 25 productos en las seis grandes capitales de provincia, recoge las variaciones en la semana posterior a la Semana Santa. Entrando más al detalle, se apunta que se han registrado subidas, aunque no en todos los supermercados, de la leche.

Otro de los aspectos que se destaca es que ha aumentado el nivel de productos que faltan, por efecto de la Semana Santa, lo que obliga a los consumidores a adquirir un producto de otra marca, que puede resultar más caro. Es algo que se ha detectado sobre todo en Dia y Carrefour y ha aumentado en algunas ciudades en El Corte Inglés, donde se ha notado una subida en las conservas. En la semana previa ya se había detectado un aumento en las conservas de pescado de la cadena.


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