Gastroagenda, ¿qué planes nos depara esta semana?
Jueves, 25 de Agosto de 2016
Hosteleriasalamanca.es
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Los últimos días de agosto llegan cargados de actividad cultural, local y gastronómica. Salamanca no descansa y menos aún cuando el verano va llegando a su fin. ¡Aprovechadlo con los planes qué os proponemos a continuación!
La sala de eventos Music Factory regresa un sábado más para animar la noche salmantina. En esta ocasión, quien lo desee tendrá la oportunidad de disfrutar de una fiesta-degustación de Puerto de Indias de la mano de un coctelero profesional. Comenzará a las 12.00 con la primera copa en la terraza y concluirá a las 04.00 horas de la mañana.
Las Noches temáticas en el restaurante Casa Conrado van llegando a su fin. El próximo sábado, 27 de agosto, tenéis la oportunidad de disfrutar de la última actuación estival. A partir de las 23:30 horas, el dueto conformado por Santi Tamariz y Toño López interpretarán un acústico de “American music” o música con botas con un tono más country que recuerda a las montañas y a los desiertos.
Más info sobre las noches temáticas de Casa Conrado.
Casa Conrado
Carretera Fregeneda, S/N, 37114
Villaseco de los Gamitos
Tel.: 923 14 04 04
El restaurante En la Parra continúa con un nuevo menú degustación denominado ”Entrestaciones" en el que el arte de cocinar se convierte en un juego de niños. Ensalada ibérica, mousse de queso hinojosa y naranja en vivo, Taco de papada ibérica, gyozas de mejillón y pisto con caldo dashi y Gazpacho de melocotón, sardina crujiente y helado de pepino. Podrá tomarse tanto en comidas como en cenas y para ambas será necesario reservar previamente. Este sugerente menú perdura durante tres semanas, como cada uno de los que elaboran.
Más info sobre el menú Orígenes de En La Parra.
Cada jueves el restaurante Doze ofrece una mesa de quesos en colaboración con Quesería La Antigua. Además, es la ocasión ideal para maridarlos con los cócteles que ofrecen (más de 200 tipos de ginebra, un centenar de vodka, 80 variedades de ron...). Se prodrán probar todos sus quesos de 21:00 a 00:30 horas. La mesa buffet tendrá un precio de 15 euros por persona.
Más información sobre la degustación de quesos en el restaurante Doze.
El gastrobar y la vermutería Lilicook estrenan carta de tapas frías y calientes con nuevas propuestas culinarias. Aprovecha para disfrutar con algunos de sus platos como la Terrina de oreja a la plancha, salsa de miel y mostaza y brotes tiernos; Alas de pollo marinadas, fritas y chimichurri, Risotto de rabo de ternera estofado y queso curado o Tallarines de langostinos, tomate y parmesano. ¡Unos bocados exquisitos que no debemos perdernos!
Más información sobre la nueva carta en el gastrobar y vermutería LiliCook.
El bar La Fresa ha ampliado su carta de tapas y pinchos durante los domingos y días festivos incluyendo novedosas elaboraciones aunque los clásicos de siempre continúan siempre presentes. Tostas de salmón con queso filadelfia y tomate, gazpacho, salmorejo, la tradicional Gilda, croquetas caseras... ¡un sin fin de delicias que no debéis perderos!
Más información sobre los nuevos pinchos.
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