Los 5 platos españoles más populares en Instagram

Lunes, 30 de Agosto de 2021
HosteleriaSalamanca.es

Con este ranking sabemos qué platos internacionales se comparten con más frecuencia en Instagram, encontramos las comidas más populares por país y descubrimos la cantidad total de hashtags para cada plato en esta red social.

Thuisbezorgd.nl es una empresa holandesa especializada en pedidos de alimentos en línea y entrega a domicilio. Hace unos días realizó un original ranking analizando las comidas más compartidas en Instagram a nivel internacional. Tomando en cuenta más de 12.000 comidas de más de 180 países y utilizando la base de datos de TasteAtlas, enumeró los platos de comida más populares de cada país.

En España el puesto número 1 se lo lleva la paella, con más de 3 millones de hashtags. A continuación le siguen los churros y el chorizo, en el puesto número 3 se encuentran los bocadillos y cierra este top 5 el cocido.  

"El fenómeno de fotografiar un plato antes de comerlo para publicarlo en las redes sociales se ha vuelto cada vez más popular a lo largo de los años. El hashtag #food ha aparecido en más de 450 millones de publicaciones de Instagram hasta la fecha. Se dice que tomar fotografías de su comida mejora el sabor , une a las personas y promueve los restaurantes", según cuenta la plataforma.

La pizza, con más de 86 millones de hashtags reina con diferencia a nivel mundial. Le siguen el sushi y las hamburguesas completando el podio, aunque los analistas creen que los tacos, que ahora ocupan el cuarto puesto, pronto serán los segundos por el ritmo veloz al que se están globalizando.

En África ocupa el primer lugar el shawarma, que es un plato de carne del Medio Oriente,  cocinado a fuego lento durante horas para después marinarlo durante días. El pastel de carne australiano es el número uno en Oceanía y consiste en un hojaldre relleno normalmente de carne picada aunque puede llevar otros como queso, carne de cocodrilo, verduras o mariscos.

En palabras de Alfie Green, fundador de la Agencia Monty (propietaria de la plataforma), "Si quieres compartir online tus platos favoritos, piensa en los mejores ángulos, fondos, iluminación y colores. Por ejemplo, las tomas desde arriba son excelentes porque muestran la configuración en un restaurante o en la mesa del comedor. Y cuando se trata de iluminación, más brillante siempre es mejor. Además, tenga cuidado de no editar demasiado las fotos de alimentos, ya que de lo contrario pueden parecer demasiado artificiales. Después de todo, los usuarios quieren sentir que el plato está listo para comer".



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