Indignación con el Gobierno por excluir pescado y carne de la rebaja del IVA anunciada ayer
Miércoles, 28 de Diciembre de 2022
HosteleriaSalamanca.es
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AESCO lamenta que el Ejecutivo se haya olvidado del sector cárnico y de las pescaderías, dado que la carne y el pescado son productos frescos esenciales en la dieta mediterránea y forman parte de la cesta básica de los consumidores.
La Asociación de Empresarios Salmantinos del Comercio (AESCO), integrada en CES, muestra su malestar e indignación con el Gobierno por excluir el pescado y la carne de la bajada del IVA sobre los alimentos básicos anunciada ayer dentro del nuevo paquete de medidas presentado por Pedro Sánchez para tratar de contener los efectos de la inflación.
El Ejecutivo ha aprobado suprimir durante seis meses el IVA superreducido de los alimentos, que pasa del 4% al 0% en el caso del pan, los huevos o la leche y, al mismo tiempo, se rebaja el IVA reducido para ciertos productos alimenticios, pasando del 10% al 5%, como es el caso del aceite o la pasta.
De este modo, los productos considerados de necesidad básica, a los que se les elimina el impuesto sobre el valor añadido, son: el pan, las harinas panificables, la leche de cualquier especie animal, los huevos, los cereales y el queso. La medida también afecta a las frutas, verduras, hortalizas, legumbres y tubérculos, como la patata o la zanahoria, que a partir de enero se podrán comprar sin IVA.
Las ayudas, que pretenden frenar la subida de precios experimentada desde hace meses (más de un 15%), tendrán un impacto económico de más de 10.000 millones de euros y entrarán en vigor enl 1 de enero de 2023. El presidente del Ejecutivo, Pedro Sánchez, y la vicepresidenta segunda, Yolanda Díaz, han acordado mantenerlas activas, como mínimo, durante seis meses.
Sin embargo, se deja fuera de esta rebaja fiscal al pescado o la carne pese a que son productos frescos esenciales en nuestra dieta mediterránea y que forman parte de la cesta básica de los consumidores.
AESCO subraya que la exclusión de la carne y del pescado de la rebaja del IVA supone un “agravio comparativo” para el sector cárnico y el pesquero. “Las carnicerías, charcuterías y pescaderías son comercios de proximidad que dan vida a nuestras ciudades, a nuestros barrios, a nuestras calles, que generan riqueza y empleo, cumplen una importante función social y están realizando una gran esfuerzo en esta difícil etapa económica”.
La patronal salmantina de comercio pide al Gobierno que rectifique e incluya estos productos esenciales en la rebaja del IVA porque con la decisión tomada se está promoviendo que la sociedad no consuma ni carne ni pescado cuando se trata de alimentos básicos de primera necesidad, muy saludables dentro de nuestra dieta mediterránea.
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